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让你最难以忘怀的小时候的健康食品是什么呢?

2022-06-28 23:33:16饮食禁忌1

不管是什么年代的人,在那个年代里总是会有许多自己喜欢吃的零食,那么在小时候吃的零食里最让人难忘的零食是什么呢?下面就让小编带大家看看那些网友认为最难忘的零食吧!

喔喔奶糖,90年代红遍大江南北的糖果品牌。从口感上来说,喔喔奶糖香浓纯正,有嚼劲,不粘牙,从放进嘴巴里那刻起,喔喔奶糖的浓香就开始弥散。每次吃到喔喔奶糖,便会想起有个叫仔仔的人拍的广告:一包喔喔奶糖在他指尖上一转,他身穿一身牛奶白的西服,一脸帅气一脸惊喜地说:好吃就说喔,喔喔奶糖。

泡泡糖,粤语称吹波糖或吹波胶,是特制于吹泡泡的一种口香糖。泡泡糖有很多的颜色与味道。最常见的泡泡糖味是由冬青、香荚兰和山扁豆而作。泡泡糖的化学黏性比一般口香糖要高,这样泡泡不会一下子就破了。许多现代的口香糖品牌是特制于吹泡泡,黏性高但是不容易粘在皮肤或衣服上。

棒冰又叫做冰棒、冰棍,是大家最熟悉的一种冷食了,它不像冰激凌一样含有大量的奶油,芳香甜腻,口感柔软,它很简单,果汁、牛奶等冻成冰块即可。棒冰通常成本较低,将水、果汁﹑糖﹑牛奶等混合搅拌冷冻而成,一般为长条形,中有细棍儿,一端露出,可供手拿。由于棒冰是一块冰,所以口感是脆的,夏季食用特别解渴解暑。

山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条,夹心山楂片,果味山楂片、铁山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。

辣条(别名辣片)是一种零食。主要原料为小麦粉和辣椒,有大量的食品添加剂,辣条属于辛辣食品,不宜多食。由于其制作成本低廉,导致行业内存在众多不良生产厂家,建议自行制作或选用安全厂家。以上就是网友们认为最难忘的零食,不知道大家有没有吃过。如果还有补充,欢迎在下方评论区评论!

小时候最难以忘怀的健康食品不知道辣条算不算,哈哈哈哈,小时候最爱吃辣条,只要有钱就想买辣条吃,小时候上小学,一毛钱可以买到一片辣条,这一片辣条一开始一小口一小口的吃,有的时候一开始大口吃,后来剩下一点撕成一小块去吃。那个时候还没有那么多五毛钱一袋辣条卖,都是那种大袋的,然后拆开,一毛钱一根得卖给我们,那会要是有五毛钱,可以买五片辣条是很高兴的事情,如果再钱多一点,可以买三块钱一大袋,那真是大快朵颐呀,

那个时候真的是想要是有一百块,全部买辣条来吃,真是小时候的美味呀,但是长大后就没有这种感觉了,尽管是有了可以买很多辣条的钱,也再也没有小时候吃到那一片辣条还要嘬嘬手指的感觉了,长大了,什么都有也什么都没有了,少了那份童真多了责任还有担当,怀念小时候呀,怀念那时候一毛钱的辣条。怀念那时候手指上的味道。

你们小时候爱不爱吃辣条呢,欢迎留言评论!!!

有哪些有特色的鸡肉做法呢?

【豉油鸡】

做法:1.姜切丝,蒜切末备用;2.锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐;3.锅内的料调和均匀,把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁;4.盖上锅盖中火煮直到鸡肉熟;5.加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟,把鸡肉斩块,锅内酱汁倒在鸡肉上即可。

【电饭煲三杯鸡】

1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头,姜片,白糖拌匀成腌汁;2.腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;3.腌好的鸡入电饭煲,淋少许腌汁,盖盖按煮饭键;4.期间不时的给鸡翻身,以便上色均匀;5.煮饭键跳起,闷一会即可。这几种排骨,只要会做了,保证你的孩子每天缠着你要吃,保证他们能回味一生!

栗子鸡

材料:鸡腿,板栗(去皮),葱,姜,八角,香叶,盐,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,味精,白糖

做法: 1.鸡腿洗净切块;板栗洗干净;葱切段;姜切片。

2.葱姜炒出香味,下入八角、香叶、鸡块,炒至断生,加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、 胡椒粉、高汤

3.小火烧15分钟,加味精调好口味。

【麻油鸡】

1.鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,加酱油.白糖.料酒.胡椒粉.淀粉腌片刻;2.青红椒洗净切块,葱姜蒜切碎,鸡肉炒之前,加香油抓匀;3.炒锅加色拉油爆香葱姜蒜,加香油炒香;4.倒鸡肉翻炒,加酱油.白糖,加青红椒块翻炒,加鸡精炒匀,淋入麻油炒均

【口水鸡】

麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大约十五分钟左右 用筷子撮一下鸡腿最厚的部位,能流出清澈汁水的表示鸡熟透,捞出放入冰水中泡冷 洗干净锅,放入少许两汤匙油,剩余花椒,小火爆香后捞出花椒,舀入一小勺到装有辣椒粉的碗中,拌均匀辣椒粉,继续烧热剩余的油,冒烟的时候可以关火,倒入辣椒粉中,迅速拌均匀,然后加入蒜末,生抽,鸡汤,香醋调成酱汁 炒香花生米,去衣压碎成粗颗粒,炒香芝麻,备用 鸡捞出切块码放碟中,倒入酱汁,撒上芝麻和花生碎,撒上葱花即成

【孜然鸡翅】

1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔;2.生姜去皮,切片;3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;4.锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄;5.加入一小碗水,腌制鸡翅剩余的调料一起加入;6.大火煮开,待汤汁快收干时,加入孜然粉和孜然颗粒,炒匀即可。

【醉鸡腿】

1、鸡腿洗净放入锅中,加2小碗清水、姜片和葱段煮熟;2、将煮熟的鸡腿捞出备用;3、另起锅加入1小碗水,放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟;4、加入盐,再加入冰糖继续煮5分钟熄火,倒入绍兴黄酒,放入鸡腿,等汤汁凉透后,将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天;5取出鸡腿切块即可

[香酥排骨]

用料:

1、猪排骨一斤。2、葱三棵。3、老姜一块。

4、酱油一大匙。5、五香粉咖啡匙。6、熟芝麻一大匙。

7、香油一小匙。8、盐、味精适量。9、汤或水一汤匙。

做法:

1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。

2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。

3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。

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[莓酱排骨]

用料:

1、猪排骨半斤。2、草莓酱两大匙。3、蕃茄酱两大匙。

4、白糖一咖啡匙。5、盐、鸡精适量。

做法:

1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。

2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。

3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。

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3、糖醋排骨

用料:

1、猪排骨一斤,斩段。2、白糖三大匙。3、醋四大匙。

4、酱油两大匙。5、葱四棵,切段。6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片。

7、泡辣椒六个,切段。8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁。9、盐适量。

做法:

1、将排骨过沸水,捞出沥干待用。

2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成。

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4、豉香排骨

用料:

1、排骨一斤半。2、豆豉三大匙。3、芹菜二两。

4、葱半两。5、老姜一块。6、蒜半个。7、油辣椒三大匙。

8、蚝油两大匙。9、干红葡萄酒半汤匙。10、盐、鸡精适量。

做法:

1、将排骨过沸水后捞出沥干水分;蒜切末;老姜一半切末一半切片;芹菜切段;葱切段。

2、在排骨中放入姜片、葱段、干红葡萄酒,拌匀后码味二十分钟以上。

3、放沸水蒸锅中大火蒸约四十分钟,取出后沥干水分。

4、锅中放油烧至五成热,下排骨炸呈微黄色后捞出待用。

5、锅中留约一汤匙油,烧至五成热,下姜末、蒜末、豆豉,改小火不断翻炒约一分半钟,下排骨、油辣椒、芹菜、蚝油、盐,慢炒约三分钟至入味,放鸡精铲匀,起锅装盘即成。

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5、五香粉蒸排骨

用料:

1、猪排骨一斤,斩段。2、大米二两。3、葱四棵,切碎。

4、甜面酱一大匙。5、红糖一大匙。6、酱油两大匙。

7、老姜极小块,切末。8、醪糟汁两大匙。9、五香粉一小匙。

做法:

1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。

2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。

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6、海带排骨汤

用料:

1、猪排骨两斤,斩段。2、鲜海带一斤,切长方块。

3、老姜一块,用刀拍破。4、花椒二十余粒。

5、黄酒两大匙。6、盐适量。

做法:

1、将海带块放沸水中十分钟,捞出后泡清水里。

2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。

3、在炖锅中加半锅水,下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。

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7、莲藕排骨汤

用料:

1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。

3、老姜一切,用刀拍破。4、花椒约二十粒。5、黄酒两大匙。6、盐适量。

做法:

先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。

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8、冬瓜排骨汤

用料:

1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。

4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。

做法:

1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。

2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。

3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。

4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。

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9、孜然排骨

用料:

1、猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。2、孜然粉一咖啡匙。3、花椒粉一咖啡匙。

4、辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。5、葱两棵切碎。6、老姜一小小块切末。

7、料酒两大匙。8、白糖一匙。9、盐、味精、红油适量。

做法:

1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。

2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。

3、放微波炉里高火烤10分钟即成。

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10、红烧排骨

做过焗鸡,做过炖鸡,根据我家人的感官评价,最爱的,是焗鸡。可谓念念不忘,时时回想,可超越她的肯德基。其实焗鸡做法最简单,材料最单一,对厨具和操作者要求最低的。所必须的,只有全鸡,盐和电饭煲。现将方子Po上来。(以下方子来自下厨房,感谢分享者)详细步骤图如下:

1、准备原材料:全鸡1只(这只鸡带毛2斤,以能塞入电饭煲为宜),生姜片,盐,老酒(半醋碗),水(半醋碗)。

2、给鸡全身内外抹盐。鸡外表面约3勺盐,内表面约1勺盐,勺子是吃冰淇淋小勺子哈,每勺就是下图中我手心的盐量。抹好后,把鸡提起来轻轻抖一抖,抖掉多余的盐粒。鸡身上掉下去的盐别不舍得哦,不用抹回来,否则会太咸。

给鸡外表面抹盐:

给鸡内表面抹盐:

抹好了,把鸡提起来抖一抖,抖掉多余盐粒。可以看出大部分都是贡献给砧板了。

3、把电饭煲内胆擦干,不要有水哦~~不要有水哦~~不要有水哦~~

4、把生姜片塞进鸡肚子里,合上,把整只鸡塞进电饭煲,盖上盖子,选择煮饭模式(老式电饭煲就直接按煮饭键)。

这类电饭煲都是大同小异的,建议煮30分钟,打开盖子,拿筷子戳,能轻易戳进去,说明八九分熟了。

5、 倒入预先准备的酒和水(1:1)。喜欢汁多的多加,喜欢汁少的少加,不可太多否则变鸡汤了~~~但也别一滴不加~~~

盖上盖子,继续按煮饭模式煮个10分钟。(老式电饭煲就按下煮饭键,煮到自动跳至保温。)

6、如果是跟我家一样的电饭煲,这10分钟过后就可以出锅了。

如果是那种只有“煮饭”“保温”按键的老式电饭煲,这时候还不能出锅,得再加次水和酒(仍然1:1,量同上次),继续按下煮饭键,煮到自动跳至保温,就可以出锅了。

7、自己调了个简易蘸汁,姜蒜末用热油淋下,倒上米醋和少量酱油~~~

喜欢辣的就使劲加辣椒油花椒啥啥啥的。。。

口味偏清淡的,就略过调味汁,直接撕下一大块来,蘸着电饭煲里的少量鸡汁吃,也很鲜美。这鸡汁拌饭吃可是一绝啊~~~

Anyway,按照自己的口味吃,完美

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