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有比较简单方便的一日三餐菜谱推荐吗?

2022-06-29 05:31:20饮食禁忌1

早餐:

1、豆浆、全麦面包两片、煮鸡蛋一个

2、牛奶、切片吐司一片夹火腿一片、生菜一片

3、鲜榨果汁、面包、煮鸡蛋

4、稀饭、馒头、小菜(要自己凉拌的,不要吃咸菜)

午餐

米饭 菜

清炒时蔬(油麦菜、空心菜、莲菜、豆苗等等)

葱烧老豆腐

荤菜(鸡、鸭、鱼、虾、蟹、贝类随便吃)

一个清汤

晚餐

粥、馒头、炒绿豆芽、凉拌黄瓜、莴笋、粉丝、小葱拌豆腐

晚餐的量一定要少。

最好每天喝一瓶酸奶,增强肠胃蠕动,增加益生菌,两餐之间吃一个水果

这样吃,既营养健康又减肥瘦身。

三餐的品质各有侧重,早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。

营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。

丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高汤。

清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

介绍7套早、中、晚餐,供参考:

早餐:

1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3、火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜

4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

5、百合粥、炒面、什锦蛋丁

6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

午餐:

1、主菜:海带肉丝 副菜:素什锦

2、主菜:糖醋带鱼 副菜:炒素丝

3、主菜:猪肝肉片 副菜:西芹虾仁

4、主菜:土豆牛肉片 副菜:菜花香菇

5、主菜:豆腐干肉丁 副菜:豌豆苗

6、主菜:肉末豆腐 副菜:香菇小白菜

7、主菜:胡萝卜肉排 副菜:荷兰豆

晚餐:

1、主菜:萝卜丸子 副菜:白菜油豆腐

2、主菜:菠萝炒鸭片 副菜:什锦炒蛋

3、主菜:肉末豆腐 副菜:麻酱拌菜心

4、主菜:烩豆腐 副菜:炒菜心

5、主菜:白菜鱼肉片 副菜:土豆粉丝

6、主菜:狮子头 副菜:豌豆苗

7、主菜:清蒸带鱼 副菜:醋熘卷心菜

让专家来帮你看看哪些饮食最健康?

你这位专家提这个问题,“哪些饮食最健康?”虽只有几个字,但很难回答。首先,世界上没有最健康的饮食。如我问,什么药是世界最好的药?有吗?没有,因为所有药都是有具体功用,是以治疗某种或方面的疾病而研制的。只使是天然药材,它也只具有一种至几种功用,不能对所有病都起作用。治疗某种病时是有比较好的,甚致是特效药。饮食也同理,如高血压,或预防高血压的人群,应清淡、少盐饮食。而血压偏低的人群,适当摄入多一点盐有一定处。不能由此得出低盐(或高盐)饮食最好的健康饮食。

其次,题主的问题标的不明确。所谓健康饮食应包含这些内容:食物搭配。食物搭配多样化,具体到每餐每天的食物搭配都得有讲究,避免单一;营养充足、多样齐全、均衡、适度。所谓营养充足,就是人体所需的营养食物中都能满足,不能少。多样齐全,各种食物所含的营养成份不同,只有食物多样化,才能保证各种营养齐全。均衡,不能今天的食物营养齐全,量又多,而明天又简单,今天大吃大喝,把营养吃全、吃足了,明天又缺三少四,随便对付。适度,就是要求营养的量,不仅品种齐全适度,摄入量也要适度,少了不行,多也无益。人的活动不断在变,而每个人的活动及营养需求也是不同的,不存在统一标准的“最好饮食”。

三,健康饮食还包括健康饮食习惯。而每个人,每个地区(民族)也都有适合本人、本地区、本民族的良好健康的饮食习惯。互相之间不能套用。不要说吃的食物不同,就说吃的餐数,有的一天两餐,有的一天三餐、四餐。劳动强度大,体能消耗多的人,每天吃肉,甚至吃肥肉,其血脂不高,血压不高。有的不爱运动者,少吃肉,甚至吃素其甘油三脂高。

四,健康饮食还应包括正确烹调,食物的制作是否科学,对健康很重要。如径常吃煎、炸、盐制、添加剂的食物,肯定有损健康,这就不是健康饮食了。

五,清洁卫生,食材要无污染,无腐败变质,无毒,制作过程符合卫生标准。

以上这些要素,如适合某个人、某个群体,对这个人,这个群体的饮食就是健康的。

这是个人观点。谢谢专家邀请。

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