有人讲健康饮食,吃饭要吃七分饱,这真能延年益寿吗?你怎么看?
吃饭七分饱在一定程度上可以保持身体健康,理由如下
1、吃饭吃到7分饱,不会给肠胃造成太大的负担,让食物更好地消化吸收。
2、吃饭吃到7分饱,可以避免吃太多造成的脂肪堆积和肥胖。已经有研究显示,肥胖和多种慢性病的发生发展息息相关,例如高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、脑卒中等。控制肥胖可以很好地控制慢性非传染性疾病的发生发展。
3、吃饭吃到7分饱,可以避免餐后血糖升高要多,造成大脑血液供应不足,避免吃饱饭就犯困,效率低下。
综上所述,吃饭吃到7分饱,对健康的确有一定好处,但是,我们不仅要关注我们吃了多少,还要关注我们吃了什么,怎么吃
根据中国居民膳食指南2016,推荐中国人的每日饮食做到以下几点,我选取了和本话题相关的5点。
图片来源:《中国居民膳食指南2016》
1、食物多样,谷类为主
每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类食物平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。(多挑品种,多挑颜色,越多越好)每天摄入谷薯类250-400g,其中全谷物和杂豆类50-150g(比如红豆,绿豆,鹰嘴豆,芸豆等),薯类50-100g(比如红薯,山药,土豆,芋头等)食物多样,谷类为主是膳食平衡模式的重要特征2、吃动平衡,健康体重
各年龄段都应该天天运动,保持健康体重(保持BMI在18.5~23.9之间)(BMI=kg/m2)食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡(细嚼慢咽,每吨少吃一两口,减少在外就餐)坚持日常身体活动,每周进行5天中等强度身体活动,每次30分钟以上。主动身体活动最好每天6000步(运动强度到达稍微有点喘,说不出完整的一句话就可以)减少久坐时间,每小时起来动一动(每半个小时起来活动活动)3、多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含蛋白质)餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占一半(深绿色、红色、橘红色、紫红色)天天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果(水果有饱腹感,但是果汁没有)吃各种各样的豆制品,相当于每天液态奶300g(乳糖不耐受可以换成舒化奶或者酸奶或者少量多次)经常吃豆制品,适量吃坚果(大豆包括黄豆,青豆,黑豆)(坚果可以吃原味的带壳坚果一把)4、适量吃鱼禽蛋瘦肉
鱼禽蛋瘦肉摄入要适量每周吃鱼280-525g, 畜禽肉280-525g,蛋类280-350g(相当于1天1个蛋),平均每天摄入总量120-200g优先选择鱼和禽类(高蛋白,低脂肪)吃鸡蛋不弃蛋黄少吃肥肉,烟熏和腌制肉制品(蛋黄的胆固醇不会引起自身胆固醇太大变动)(烟熏食品带有环芳烃类和甲醛,增加人体肿瘤,胃癌的风险)5、少油少盐、控糖限酒
培养清淡的饮食习惯,每天烹调用油25-30g(3勺白瓷勺),盐控制在4g以下(盐相当于1瓶盖可乐瓶盖)控制糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好在25g以下(防止龋齿)每日反式脂肪酸摄入量不超过2g足量饮水,每天7-8杯(1500-1700ml),摄入白开水喝茶水,不喝或者少喝含糖饮料儿童少年,孕妇乳母不应该饮酒。女性酒精量不超过15g(=450ml啤酒/150ml葡葡萄酒/50ml 38度白酒/30ml高度白酒),男性不超过25g(=750ml啤酒/250ml葡葡萄酒/75ml 38度白酒/50ml高度白酒)
谢谢邀请。这是一则很“应情应景的问题”;关注现代人的饮食习惯,更多的人存在“暴饮暴食”的问题,每餐必撑,餐餐全饱,然而长期以往如此吃饭很容易给身体带去较多的麻烦。感觉到“撑”并不是好事,养成健康的饮食习惯,每餐七分饱,您的明天肯定比现在要美好。如何培养自己“七分饱”的习惯!健康养生,请看这里。
经常暴饮暴食,总是感觉到“撑”,对于身体的危害有多大?“胡吃海塞”易患急性胰腺炎:经常“暴饮暴食”,更容易诱发“急性胰腺炎”,这是一种上腹非常疼痛的疾病,同时还会伴有恶心、呕吐等问题,严重时甚至会危及生命。
经常全饱,会增加肥胖的发生风险:很容易理解的一则危害。经常暴饮暴食,很容易导致热量摄入过多,再加上本身缺少运动,时间一长就容易变成一个小胖子。晚餐更是如此,晚上的代谢速度本身已经减慢,晚上吃进去的东西不能及时被代谢,这样一来就会由于脂肪的堆积增加肥胖的发生风险。
离糖尿病更进一步:餐食过饱过油腻,还会导致胰岛素过度分泌,如果你已经将“暴饮暴食”养成习惯,那你的胰脏负担就会长期加大,时间一长就会影响它的工作能力,导致不能靠谱地调节血糖,增加糖尿病的患病风险。
增加胃肠的工作压力:进餐频率越大,进食越多,越容易增加胃肠消化系统的工作压力,影响肠道菌群的正常工作,因此还会增加某些消化系统疾病的发病风险。
除此之外,经常性的暴饮暴食、大鱼大肉会导致脂类物质摄入较多,这对于血管等心脑血管部位也是一种“摧残”,时间一长甚至会形成动脉硬化,增加冠心病等疾病的发病风险。
正因为如此,不建议您每餐“饱食”,留有余地会更加健康。从现代人的饮食习惯和营养状况来综合分析,“七、八分饱”更适合大家,随着年岁的增长,它也会给我们带来不容小觑的好处,特别是对于身体的整个消化系统。
怎样吃才是七分饱?说到“七分饱”,它更应该是一种“感觉”。当您的胃部感觉起来还没有太满,但是已经减少了对于食物的热情,这个时候建议将食物撤走,转移注意力,做点其他事情,让胃肠充分消化吸收这些食物。
如果你已经感觉到自己“饭到量了”,但是强忍着还能多吃几口,但吃进去的食物更多是负担,此时已经达到了“九分饱”的级别,建议立即停下筷子。
健康吃饭,一些细节送给大家:饮食多素少荤,生活会更健康。多吃高纤维且低脂肪的食品,生活中增加蔬菜、菌菇类食品、薯类食品、粗杂粮以及水果的摄入量,控制食欲,增强饱腹感。无论吃哪顿饭,都应该慢慢吃(每餐吃20分钟左右)、专心吃(不看手机、不聊天);这样可以更加苗条。避免肥胖,适当调整进餐顺序。先喝点汤,再吃鱼肉、蔬菜、粗杂粮主食,餐后半小时吃点水果。定时吃饭,定量摄入,养成良好的进餐习惯。总之,好好吃饭的标准是“饮食全面、少食多餐、细嚼慢咽、每餐七分饱”。对于“吃饭”这件大事,各位切不可盲目应对。每餐七分饱,你会更健康;其实,吃饭的过程更应该是品鉴美食,而不应该是“单纯的补充热量”。
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