中国和新西兰的餐桌礼仪不同之处？

在中国的礼仪中，都是很注重待客之道，这一点在饮食文化中更容易体现出来。在中国，上门做客吃饭，是不需要准备什么的，尽管坐着等亲戚朋友忙活，就可以享受得到一顿丰盛的晚餐了。

不过这是在我们中国，如果你被新西兰的朋友邀请去做客，千万不要这个样子，否则会把脸丢到国外去了。

对好客的新西兰人来说，款待亲朋好友是件很快乐的事。因此，他们经常邀请朋友们到家中聚餐。不过，新西兰与中国的习惯不同，来参加宴会的客人都需要自带一道菜品，比如沙拉、香肠、牛肉等，而且还需要自己准备啤酒。

如果我们国家也这样的话，我也会非常热情好客的，每天只要叫几个朋友过来，就解决了吃饭的大问题啊。看来在新西兰，没钱连个蹭饭的地方都没有啊，因为蹭饭还需要带菜和啤酒。

而且，新西兰人的时间观念在国际上是出了名的强。在约会之前，双方都要提前商量，并且确定一个时间以便准时赴约。参加宴会时，客人通常会早到几分钟。但21点之后，就不要再打扰新西兰人了，因为此时的新西兰人已经进入休息时间了。

舌尖上的中西饮食文化答案？

生长在中国的我，习惯了逢年过节的团聚，节日一定会有美食相伴。

一大家子围坐在圆桌旁，桌上摆满了各样美味菜肴。大家拿起筷子一起开动，还会相互夹菜和碰杯，感觉特别温暖、热闹。

我们中国人讲究圆满、和气，而圆桌可以让人共享满满一桌的丰盛宴席，给人以团圆的气氛。

西餐一般是方桌为主，食客分两排面对面而坐，使用刀叉和勺子，盘子和餐具会摆在自己面前。一道道地上菜，以一人份独自享用。



西餐的就餐礼仪远远多过中餐，餐具的摆放、上菜的顺序、摆盘的艺术、食用的礼仪等都与中餐不同。

比如，一般在国外的高档西餐厅里，你会听到浪漫的音乐、灯光不会特别刺眼，你会听到盘子和刀叉碰撞的声音，大家的谈话音量不会很高，给人很有礼貌的感觉。

这就不像我们中国人吃饭时热烈地高音量聊天、喝酒的气氛了。

一个安静、一个热闹。

虽然风格不同，但各有特色，都值得我们去体验。

中西方点菜礼仪有何不同？

先说说相同之处：

坐席安排：中餐讲究以左为尊，这个“左”指的是对面的视角，也就是主人的右手边。恰巧与西式餐桌座次安排主人右手边为主宾相同。（后面再讲座次安排的差异）。

食不言：无论中式还是西式餐桌礼仪，在吃东西时候把嘴闭上，别吧唧嘴都是基本礼仪。

吃带骨的食物要吐在餐巾上在放入盘中，而不是直接吐在桌上或地上（好恶心）。

吃鱼时候不要给鱼翻面，吃完一面，把中间的鱼骨剔除再吃另一面（歪果仁也讲究个吉利）。

进餐中不可随意退席，遇到火上房的突发事件要退席一定跟左右侧客人，及主人小声打招呼表示歉意。

再说说不同之处： 坐席安排：虽然主人右手边为主宾，但西餐礼仪中，男女主人通常不会坐在一起，（男女嘉宾也要交叉安排）这个还要看摆桌的方式，如果是圆桌（是的，西餐也有圆桌），或者长条桌，男女主人的位置通常是面对面，男主人右手边为女主宾，左手为次女主宾，而女主人右手边为男主宾，左手边为次男主宾，依次男女交叉安排坐席。这里要强调的是，出席的嘉宾如果是夫妻或男女朋友或熟人，通常不会被安排坐在一起，因为在西方宴请中，以社交为主要目的，也就是希望大家在社交场合多交新朋友。这一点跟中餐座次安排非常不同！

在西餐中，茶（或咖啡）通常是作为最后一道菜来安排，是就餐结束的标志。而中餐茶与酒同席，以茶代酒在正式西餐中不会出现。对不方便饮酒的客人，会准备水、果汁或无醇饮品代替，而不是茶。

餐巾使用：西餐中，无论男女都要把餐巾放在腿上（男士女士餐巾折口方向相反），但绝不会挂在脖子上，或者压在盘子底下（这种做法是中国改革开发后，由于不了解西方礼仪，东施效颦的结果，被以讹传讹出来的）。

敬酒：西餐敬酒通常由男女主人发起，大家向男女主人的邀请致敬，跟左右侧的宾客碰杯，其它相隔较远的客人颌首致敬即可，而中餐宴席中，客人离席相互敬酒的情景在西餐正式宴请中不会出现。

餐后小聚：西餐正式宴请中，通常茶（或咖啡）之后，男主人会引领男嘉宾先行离席，到书房或客厅继续攀谈，而女主人和女嘉宾留席约20分钟后离席，也是为了给大家更多自由交流的空间。

要说起中西餐礼仪，其实还有很多内容分享，利用午餐的碎片时间，把想到的几点在这里陈述与君分享！