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医学上指的普通食物有哪些?半流质食物和流质食物各有哪些?

2022-10-27 06:58:57饮食禁忌1

指导意见:
流质食物是一种食物呈液体状态,在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物.流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者,半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化

现代医学三大分支的区别?

现代医学主要有三大分支:临床医学、康复医学、预防医学。

 临床医学针对病人和疾病的治疗,日常所说的中医、西医都属于临床医学,中医有阴阳五行学说、脏腑经络学说、气血津液学说、病因病机、四诊八纲、辨证施治等经典理论。 西医有生理学、病理学、微生物免疫学等实验学科系统。 康复医学重点是对疾病后遗症或伤残等的康复治疗,比如脑出血之后的半身不遂患者的恢复正常功能的医疗。 预防医学则是针对病因进行疾病的预防与控制,如过多脂肪和食盐的摄入、不运动等会导致血压高,常吃烧烤类食品而缺少蔬菜水果类容易促发癌症,通过遵循合理膳食、适量运动等科学生活方式可以减少这些慢性疾病的发病率达80%以上,即使有家族病史的,也可以减轻、延迟发病。

医学营养学和食品营养学有什么差别

医学营养学是从医学角度来研究身体所需营养,即研究的范畴不光是来自食物的营养,而是所有可以为身体提供营养的物质乃至生活饮食习惯;而食物营养学只研究食物对人的身体的营养价值。

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