膳食改革的饮食原则是怎样的？

膳食改革的饮食原则——营养改善是人口繁衍的首要任务

人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全 相同，每种食物都至少可提供一种营养物质。除母乳对0〜6月龄 婴儿外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。 平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到 合理营养，促进健康的目的。因而提倡人们广泛食用多种食物。

怀孕后饮食要平衡膳食吗？

孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足，既不能少，也不能过多，而且各种营养素之间的搭配比例要适宜，保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量(主要由淀粉类食品供给)、维生素、物质以及微量元素。

蛋白质主要由动物类食品提供，是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分，准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质，如鸡蛋、

牛奶、以及各种肉制品(鱼、肉等)。

老年人饮食如何合理调整膳食呢？

老年人饮食要多样化，不要偏食，也不宜进食很干和很烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁较多的食物。在保证营养要求的基础上，务求清淡。

老年人饮食要多样化，不要偏食，也不宜进食非常干和非常烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁有些多的食物。在保证营养要求的基础上，务求清淡。