中国人与外国人不同的饮食方式各有什么弊利?

中国人的饮食很丰富吧，但是根本不像电视上说的那样~营养健康~或许以前的中国很营养~
而现在呢~炒菜油多~油多不怕就怕吃到地沟油~
以前各种牛肉猪肉蔬菜都很美味~但是现在呢~假牛肉都弄的出来~各种激素食物~
外国人看起来容易胖- -但只能说。。他们食物营养过剩？？？
饮食方式的话~中国人现在喜欢暴饮暴食的~现在中国人的肥胖者正在大幅度提升~
而外国人以前很接受中国的饮食健康倒还好多了~
其实说的不好~但大概就是这样了

浅谈中国饭桌之文化吧？

文化无优劣，饮食文化也无优劣，其区别只不过是不同的环境条件下的生活方式或者饮食方式的不同罢了。但是如何理解和分析这一区别则是非常重要的。本书的目的基于这一点而作一点尝试，是否能够得到大多数读者的认可不得而知。在大多数情况下下本人属于那种“远庖厨”者，并不懂得烹饪，也不是美食家，但是本人深知“一饭一粥当思来之不易”，在此意义上，把我对于中国饮食文化的某些看法，行之于笔端，希望得到方家的指教

中国人和西方人的饮食有什么明显的特点

中国饮食用料复杂考究，制作方法复杂，口味、菜式多种多样。西方主食以面粉为主，原料也较为丰富，制作方法较中国简单，但同时也十分注重口味。
1、西方饮食倾向于科学、理性，中国饮食倾向于艺术、感性。烹调出自饮食，饮食原来是一个旨在供给维持生命的营养。西方饮食习俗的着重点仅仅是原始的饮食实用性的延伸;而中国饮食习俗中对味的偏重，就把饮食推向了艺术的殿堂。从这两种饮食观可以看出：西方饮食日趋规范化，中，国饮食随意性大。
2、宴席方面的区别：在中国的传统宴席上，不管是什么目的都只有一种形式，那就是大家团团围坐，共享一席。美味的菜肴置放在圆桌的中心，人们相互敬酒让菜，热闹非凡，这从形式上造成了一种团圆、礼貌、共趣的气氛，充分体现了中华民族“大团圆”的普遍心态，而美味佳肴不单为一桌欣赏品尝，更是一桌人感情交流的媒介物。而西方宴会的核心在于友谊，讲究优雅温馨，富有情趣和礼仪。与中国人全席敬酒让菜的情形明显不同的是西方宴席上只能通过与邻座客人之间的交谈，来达到交谊的目的，而中国人吃喝出声与西方人吃喝不出声，
反映着中西饮食文化的根本差异。