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哪里方言平翘舌不分?

2022-11-09 01:51:11饮食禁忌1

东北的方言平翘舌不分。东北地区指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东四盟构成的区域,简称东北。东北官话,是汉藏语系汉语族官话语支的一门声调语言,是黑龙江省大部分地区、吉林省、辽宁省中北部,内蒙古自治区东部、河北省东北部地区的主要方言,170多个市县旗,使用人口约1.2亿。

江浙闽一带说话平翘舌不分,比如说“我呀”他们会说“阿拉”哈哈“没有”说成“木地”“你好”说成“嘞好”也与地域饮食习惯 和地方的气候都不无关系。南方潮湿多雨他们喜欢吃辣,清淡饮食。所以南方人瘦弱的多。俗话说一方水土养育一方人。这一点说的很对!

中医里讲究食物的五性,即温、热、平、寒、凉,从化学的角度来讲,具体是些什么物质决定食物的属性呢?

中医的理论基础是阴阳,中医又将所有的东西也用阴阳区分开来,温热为阳,寒凉为阴。我们所吃的任何一种食物也有阴阳之分,有温,热、寒、凉、平之分。温热与寒凉属於两类不同的性质,温与热、寒与凉之间只是程度上的差异,而平则是介於温热与寒凉两种属性之间,作用比较缓和。寒凉食物有清热、去火、解毒的作用,温热食物有健脾、开胃、补肾、补益的作用。 温热寒凉平不但体现在食物分类上,也体现在我们每个人的身体素质上,还体现在四季变化的温度以及南、北方不同区域所造成的温热寒凉的差别上。只有将食物的温热寒凉因人、因时,因地灵活运用,才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡,不温不凉,身体才会健康,才会不生病。 因个人体质选择食物 身体内寒气较重的人,血液亏虚的人,要选择温热性质的食物来吃,如牛羊肉、洋葱、韭菜、生姜等。温热性质的食物吃後身体会发热,使机能兴奋、活力增加、血脉畅通,能改善衰弱的身体状况及萎缩的机能。现在的人普遍饮食贪凉,又大量使用空调等降温设备,所以现在的可以说绝大部分都属寒凉的体质。 身体内热大,生命力旺盛,血液充足,就不能再大量地吃温热性质做的食物了。吃多了会燥、热,会上火,机能亢奋,所以适当地选用寒冷的食物来降温、去火。 因气候变化选择食物 气候的变化就是温度的变化,进入夏季温度就高,进入冬季温度就低。所以,在温度高时多吃寒凉的食物以清热、解暑,温度低时多吃温热的食物以保暖、祛寒。如果天热了吃狗肉,那马上就会热出病来,鼻冒火,咽喉疼痛,大便乾燥,胸闷心烦;如果天冷了吃西瓜,轻者胃痛、腹胀,重者腹泻、腰疼。 夏天外面的温度高,而室内因为有空调的广泛运用而不再闷热。炎热的天气带给人们的燥热大大减少,也不太容易中暑,可人们却还在吃大量的降温解暑的寒冷食物,又因为冰箱的广泛使用,冰镇过的食物是寒上加寒,带给身体的不是阴阳的平衡,而是身体内的寒湿加重。 冬天气候寒凉,应该多吃温热的食物保暖,可室内又因为有暖气,空气燥热,人们开著暖气喝冷饮,吃西瓜和香蕉等等,这些都完全违背了自然的规律,使得人们在寒冷的季节没有及时补充热量,却在不断地给身体降温。 因地域的不同选择食物 每个地区因气候、地理的不同生长著不同的食物。最明显的就是热带地区多盛产寒冷性质的水果,如香蕉、西瓜、甘蔗等;而寒冷地区多盛产洋葱、大葱、大蒜这些温性食物以及土豆、大豆等性平的温和食物。老天爷已经给生长在当地的人们准备好了适合他们身体需要的食物,这就是「一方水土养一方人」的道理。而现代交通的发达,轻松地打破了这一界限。 提醒大家的是:现在的人们一年四季都能吃到反季节、跨区域的食物。物资的极大丰富是经济发展的需要。我们的身体要想保持健康,所吃的食物始终要与自身的身体素质、所处的环境保持一种平衡、和谐,也就是我们每个人每天的饮食都应做到因人、因时、因地去选择不同属性的食物,才能做到不生病或少生病。 饮食习惯是受市场控制的,市面上卖什麼大家就吃什麼。二三十年前,人们还是靠天吃饭,吃的只是当地、当季的食物。那时的人们市面上卖什麼就买什麼,就是不懂食疗知识,也不会吃出大毛病来。

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