小孩子的饮食方面

0-1岁宝宝喂养参考

0-3个月：以母乳喂养为主，可补充维生素A、D(量遵照医嘱)，以增强免疫力、防治佝偻病的发生。从2个月开始，宝贝能够添加的辅助食品只是富含VC的新鲜果汁或果蔬汁，如纯鲜苹果汁、纯鲜橙汁、纯苹果胡萝卜汁等。能更好地促进铁在肠道吸收，防止宝贝发生贫血。



对于非纯母乳喂养的婴儿可在2个月开始添加新鲜蔬菜水、稀释果汁。开始每次1汤勺到5月龄时可增至5汤勺补充维生素。菜水和果汁的添加应在2次喂乳之间，以免影响婴儿吸吮乳汁。操作时可先添加蔬菜水，再添加果汁，这样有利于培养婴儿的饮食习惯。

关键词：母乳喂养

母乳是婴儿最完美的食物。在婴儿的头一年里，母乳仍然是婴儿营养的重要来源。在婴儿半岁以前还未添加辅食时，母乳是婴儿最完整的食物。对于健康、足月的婴儿，营养品的添加通常是不必要的。如果妈妈从所吃的食物里得到好的营养来源，产生的乳汁将供应婴儿所需要的全部营养。

4-8个月：可补充铁、钙(量遵照医嘱)，以预防缺铁性贫血、有助于宝宝萌牙。

4个月：浓鱼肝油滴剂应从每天4滴逐渐增至6滴，分2次喂食。菜汁、果汁应从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂食。从4个月半起，在母乳喂养的基础上，给宝贝添加每天1汤匙很烂的无米粒稀粥或富含铁的纯米粉(按说明)。

4个月时婴儿肝脏贮存的铁已逐渐耗尽，由于乳类含铁量较低，如不及时补充易发生缺铁性贫血。一般可加蛋黄、鸡、鸭、猪血补充铁质。蛋黄先加1/4、1/3、1/2到6个月逐渐过度到加1个蛋黄。可将蛋黄混合在米汤或牛奶中喂哺。

5～6个月：孩子体重已增至出生时的2倍，其淀粉酶分泌量也增加，为满足其生长发育的需要，从5个月起烂粥增至2-3汤匙，开始时可先将米磨碎再煮)、肉/鱼泥、菜泥、果泥(1汤勺)等。从这时起到12个月，浓鱼肝油每天保持6滴左右，分2次喂食。菜汁、果汁增至每天6汤匙，分2次喂食。并开始培养婴儿用勺吃半流质食品的习惯。

7～8个月：每天喂稠粥2次，每次1小碗(约6-7汤匙)。一开始，粥里加上2-3汤匙菜泥，逐渐增至3-4汤匙。粥里可加上少许肉末、鱼肉、肉松(不是一次都加入)。并可开始吃馒头，豆腐、整个鸡蛋羹。此时婴儿乳牙已有部分萌出，应及时添加固体食物，可给与面包干、饼干、馒头干等，让其练习摩擦牙床，有助于出牙和提高消化能力。

关键词：吃蛋黄

蛋黄是4个月以上的宝贝首选的蛋白质类辅食，它的致敏性低，比蛋清或其他蛋白质类食品更加安全。同时，蛋黄中含有铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质，营养很好，也很容易咀嚼、消化。首次添加蛋黄时不妨谨慎一些，从1/8到1/4个开始耐心尝试，到6个月逐渐过度到加1个蛋黄。确定宝贝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的表现再逐渐加量。可将蛋黄混合在米汤或牛奶中喂哺。蛋黄可制作出好多让宝贝垂涎的食物：比如蛋黄酱(把蛋黄研碎、过滤，加上肉汤、淀粉煮)、蛋黄菜糊糊(把西红柿、洋葱切碎，扁豆煮软切碎，加些肉汤煮；最后，倒入调匀的蛋黄糊)。

关键词：长牙

在这几个月中，大多数宝贝开始出牙。妈咪应该开始为宝贝补钙了。一般每天补充100-200毫克元素钙，就能满足宝贝的需要。为宝贝选择钙剂时，关于品种和用量一定要咨询医生的意见。因为各种钙剂的化学成分不一，剂量从几十毫克到数百毫克不等，标注方法也不很统一，非专业人士识别不易。

流质或泥状辅食更适合宝贝娇嫩的胃肠。但宝宝长时间吃流食或泥状食品，会错过了咀嚼发育的关键时期，因为咀嚼功能的发育需要适时进行生理性的刺激。为了锻炼咀嚼能力，促进乳牙萌出，可给宝贝准备一些烤制的馒头片、饼干等稍硬的点心或专门的婴儿磨牙棒。

关键词：吃肉类

4个月以上的宝贝开始显露出“杂食小动物”的本性，他们会喜欢迷人的肉香。因此，可以在食谱中逐步引入鸡肉、鱼肉、鸡肝、虾肉、猪肉等动物性食品。鱼泥、鸡肉泥的纤维细，蛋白质含量高，特别是鱼肉含有较多不饱和脂肪、铁和钙，海鱼中的碘含量也很高。适时添加肉类，不论从营养上还是口味上都能带给宝贝全新的感觉。

9~12个月：9个月后是宝贝建立进餐规律的阶段，正式进入离乳期，规律的进食将会慢慢替代乳品的营养地位。

9～10个月：可进食肝泥、肉松、肉末、土豆、红薯、豆腐、豆泥，新鲜的碎蔬菜、碎水果。可参考时间表：早晨6点喂母乳；上午10点稠粥1碗(大约100-120 毫升)，菜泥或碎菜2-3汤匙，蛋羹半只；下午2点喂母乳(或牛奶)；下午6点喂稠粥或烂面条(面片)1碗，蛋羹半只，除菜泥外还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；晚上10点喂母乳或牛奶。如果宝贝吃得顺利，可少喂1次奶或开始考虑断奶。到10个月：辅食较前要增多，每天可增至3次。

11～12个月：食品可多样化，各种辅食轮流添加。如软饭、烂菜(指煮得烂一些的菜)、水果、小肉肠、碎肉、面条、馄饨、小饺子、小蛋糕、蔬菜薄饼、燕麦片粥等，都可给喂食。但蔬菜要多样化，逐步取代母乳或牛奶，使辅助食品变为主食。辅食量可从每餐5～10克，渐加到15～30克、每日可达50～100克。但烹调的要熟一些以利于婴儿消化吸收，肉类加工则不宜煎炒。如果正处于春天或秋凉季节，可以考虑断奶。

关键词：上餐桌

9个月后是宝贝建立进餐规律、登堂入室上餐桌的阶段，经过几个月的辅食添加训练，他们可耐受的食物范围扩大了，规律的进食将会慢慢替代乳品的营养地位。虽然宝贝在餐桌上仍是个“小麻烦”，但这是让他们领会正常进食规律的一个重要过渡。

关键词：每天喝奶

虽提倡应坚持哺乳到宝贝满1岁半，但母乳喂哺到这个阶段已远不能满足宝贝的生长发育需要了。所以应该让宝宝每天喝奶。如果辅食添加正常，9-12个月大的宝贝每天应保持饮奶300-500毫升，以满足生长发育的需要。