糖尿病人的饮食有哪些？糖尿病人应该吃什么好？糖尿病的健康饮食是什么？2型糖尿病应该吃什么好？

三大饮食原则

1、合理安排各种营养成分

碳水化合物提供饮食总热量的55%～60%，应包含多种成份及较高含量的可溶性纤维素，每天应该多吃蔬菜及粗米面制品而不是精制碳水化合物。20%～25%的热量来源于脂肪和油类食物，其中不到30%的热量应来自饱和脂肪。蛋白质不应过多摄入——不超过总热量的15%。

2、少食多餐

少食多餐对糖尿病病人而言是一种很好的饮食习惯，食物的选择可根据各地的不同食物品种及饮食习惯所决定。具体而言，一日至少三餐，定时定量，宁可多餐，也
不要每餐吃得太多。三餐主食量按1/3，1/3，1/3分配或1/5，2/5，2/5分配。注射胰岛素或口服降糖药易出现低血糖者，要在三次正餐之前加
2-3次加餐，可从正餐中匀一部分主食作为加餐用。三餐内容应主、副食搭配，既符合配餐要求，又有益于胰岛素的分泌。

3、少喝酒，不吸烟

饮酒应适度，以不影响正常进食，不引起不良症状为度。糖尿病病人应绝对禁烟。

七大饮食要点

1.要多吃无糖食品，所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，但是仍然不能随便吃。

2.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。

3.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。

4.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。

5.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。

6.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。

7.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时
候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。

糖尿病人该如何正确选择饮食方式 糖尿病人正确饮食的方法介绍

1、糖尿病患者应避免食用高脂肪和加工过的肉类。每盎司高脂肉类含8 g脂肪和100卡热量。应避免的肉类包括上等牛肉块，比如肋排。猪肉制品，如排骨、碎猪肉和香肠以及羊肉馅饼等。

2、人们每天应该吃多少肉取决于个体因素，如年龄、体型和活动量。根据专家的说法，每天摄入2000卡热量的人应该摄入50 g蛋白质和不超过10%来自饱和脂肪的热量。根据FDA，人们应该选择多种蛋白质食物，用鱼类和植物来源食物取代一些肉类和家禽。

3、研究证明，人们每周至少吃两次鱼。鱼的种类包括：富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、长鳍金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼、虹鳟鱼和沙丁鱼。以及一些贝类，如螃蟹、虾、扇贝、蛤和牡蛎。研究显示，富含ω-3脂肪酸的油性鱼类可能有助于降低患心血管疾病的风险。

4、对糖尿病患者来说，用植物性食物代替肉类是一种健康选择。研究指出，采用植物性饮食的糖尿病患者HbA1c水平下降，减重效果更好，胆固醇水平改善，抑郁减少，疼痛感和神经病变症状更少。

5、糖尿病患者饮食中的植物性蛋白质替代品包括：豆类、坚果和种子、豆腐和豆制品、麦麸制成的面筋。在植物性饮食中，全谷物如小麦、大米和燕麦还能提供多种氨基酸，有助于满足蛋白质的需求。严格的植物性饮食应该包括全谷物、蛋白质和健康脂肪如鳄梨和橄榄油。