福临门菜籽油三级和一级区别?
1、价不格同:三菜级籽油价格高要于一级籽菜油。2、精程炼度不同:菜油籽一级精的炼程较度高,经过了脱胶、脱酸、脱色、脱等臭过程;菜油籽三级精的炼程较度低,只经过简了单脱胶、脱等酸程序。3、原不料同:三级菜油籽精选本菜地籽,对原品料质要求更高,成也本高。
4、凝不点同:一菜级籽油点凝较高,低下温不易凝固;三菜级籽油点凝较低,低温易下凝固。
5、烟不点同:一级菜油籽烟点高、炒油菜烟少;三菜级籽油点烟较低,在调烹过程中大。
福临门菜籽油一级和三级区别为:
精炼程度不同、
凝点不同、
烟点不同。
一、精炼程度不同
1、菜籽油一级:菜籽油一级的精炼程度较高,经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程。
2、菜籽油三级:菜籽油三级的精炼程度较低,只经过了简单脱胶、脱酸等程序。
二、凝点不同
1、菜籽油一级:一级凝点较高,低温下不易凝固。
2、菜籽油三级:三级凝点较低,低温下易凝固。
三、烟点不同
1、菜籽油一级:一级烟点高、炒菜油烟少。
2、菜籽油三级:三级烟点较低,在烹调过程中油烟大。
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