夏季孩子饮食要注意哪些问题
天气越来越热,宝宝的胃口越来越差,不管是爸爸妈妈的“威逼利诱”也罢,还是餐桌边的“围剿与反围剿”,宝宝的拒食斗志丝毫不减。炎炎夏日,如何打开宝宝的胃口呢? 【夏季胃口不好的4大原因】 1、消化酶减少,食欲减低 夏天,宝宝的胃酸和消化酶的分泌减少,消化酶的活性减低,所以食欲减低。 2、出汗多,伤食欲 气温高,宝宝出汗多,因为口渴,宝宝会多吃奶或多喝各种含糖、含乳的饮品,导致胃肠道负担过重,消化不良。多喝水或其他液体,会使身体中维生素B丢失量增加。出汗多,又带走了身体内的锌元素。 3、活动少,食欲差 宝宝室外活动减少了,使胃肠道运动速度随之减慢,食物在肠道时间延长,发酵过程增多,容易发生消化功能紊乱。 4、免疫力较低,影响食欲 夏季宝宝机体的免疫力相对较低,不能很好地清除体内有害物质,影响食欲。饮食方面的注意事项: 1、食品卫生非常重要: 夏天更要重视孩子的饮食卫生。因为他们消化道的抵抗力低,容易患消化道传染病。给婴儿吃的蔬菜和水果一定要新鲜,不要吃剩菜、乘”饭。 2、勤给孩子喂水: 婴儿的身体 内水分 占体重的70%左右。由于夏天气温高,出汗多,孩子对水分的需要量明显增加。一般情况下,可2小时喂 1次水,如发现孩子嘴唇干、尿少时,可适当多喂些水。4个月以内的婴儿不宜喂冷饮。随着人们生活水平的提高,市售的饮料五花八门、品种繁多,对于小儿来说,白开水是最好 、最安全的饮料。建议家长最好给小儿喂凉开水,不要喂各种饮料。对于稍大些婴儿,经常吃过多的冷食也容易引起营养不良。 3、夏季不宜断奶: 由于天气炎热,婴儿也和成人一样胃酸等消化液的分泌减少,不爱吃东西,这是正常现象,不必担心。如果要准备给婴幼儿断奶,也要尽可能避开这个时期,因为母乳中含有多种能够防病的抗体,可预防夏季流行性腹泻和消化不良等疾病的发生。同时,提醒妈妈们,给婴儿断奶时,最好选择比较凉爽的天气,并且在婴儿的身体状况比较好的时候进行,这样既减少了麻烦,更重要的是有利于小儿的身心健康。 4、选择易消化吸收的奶粉: 很多奶粉喂养的宝宝在夏天都特别容易出现上火、便秘的困扰,而母乳喂养的宝宝就很少遇见这种情况。这是因为母乳能够很好的被宝宝消化和吸收,而奶粉中某些成分无法被消化,随便便排除体外,就会造成便便干硬。因此妈咪在夏天应该为宝宝选择更易消化吸收的奶粉。 5、适当调整膳食结构: 夏季应当随时调整婴儿的膳食结构,减少肉类摄入量,多吃些清淡可口的食物,注意食物的色、香、味,合理搭配,以增加孩子的食欲。主食可多食粥类,例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料,同时搭配任何菜码的凉拌面清凉爽口,孩子也喜欢吃。要多吃新鲜蔬菜和水果。 6、多种食物合理搭配: 孩子喜欢吃凉拌蔬菜。为了保证凉拌菜的卫生,蔬菜必须加热后凉拌。为了让孩子多吃些豆制品,可将新鲜蔬菜与豆制品搭配凉拌,例如拌三丁 (芹菜、腐竹、花生米)、拌三丝 (胡萝卜、豆腐、柿子椒)、皮蛋豆腐、拌三样 (离笋、素鸡、胡萝卜)等。制作菜肴时可加适量的青蒜和醋,可增进食欲,帮助消化。
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