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中国最好吃的13道素菜,你吃过哪些?

2022-12-29 05:10:36饮食禁忌2

一、中国最好吃的13道素菜,你吃过哪些?

1、蚕豆百合2、百合烧菜心3、蒜香扁豆4、糖醋豆苗5、泡椒莴笋6、炒鲜菇7、蚝油扒鲜菇8、青椒藕丝9、酸辣藕丁10、宫保豆腐

二、中秋家宴20道素菜?

西红柿炒鸡蛋

红烧茄子

香菇青菜

干煸豆角

爆炒菜花

酸辣土豆丝

尖椒干豆腐

冬瓜  超市买的清炖就行。

清炒南瓜丝

山药

凉拌黄瓜

五香花生米

白菜炖粉条

粉丝鸡蛋

木耳炒鸡蛋

玉米  选用地里新摘的鲜玉米

炒豆子

麻婆豆腐

干煸笋尖

豆芽干丝

豆腐皮炒韭菜

三、比肉还好吃的7款素菜做法怎么吃都不用担心发胖?

主料:素鸡1/2根调料:细香葱1根、白芝麻1汤匙、烤肉酱1汤匙、植物油2汤匙做法1.素鸡切0.8厘米的厚片,小葱切末2.锅烧热,加适量油,摇匀3.放入切厚片的素鸡,煎1分半4.翻面再煎1分半,煎至表面金黄起小泡5.加入烤肉酱,翻炒均匀,使每一片素鸡裹上酱汁6.撒上适量熟白芝麻,最后撒上葱末即可

四、金毛3个多月了,求自制狗粮食谱?

配方1 肉类50%,谷类40%克,蔬菜10%,盐10克/千克,将这些成分煮熟做成食团,分次喂给。 配方2 肉类30%,米、麦、蔬菜等70%克,食盐10克/千克。 配方3 大米10%,玉米面10%,高粱面10%,豆饼10%,麸皮10%,骨粉2%,鱼粉6%,肉22%,青菜20% 盐10克/千克。 配方4 肉20%,米10%,面食15%,蔬菜20%,奶渣10%,动物性脂肪5%,鱼肝油2%,酵母3%,胡萝素5%, 骨粉10%,盐10克/千克。 材料:新鲜馒头若干 配料:肉汤,红烧肉的肉汤更好 器材:微波炉 工序: 1、把馒头按狗狗的嘴大小切成适量的块状或条状,去皮!(中型犬可以整个馒头去皮,小型犬 可以切片切条,大型犬可以自己蒸个型号超大的馒头) 2、用少量水稀释一下肉汤,如果肉汤本身很水就不要再稀释了,以保持肉汤诱人的香味为准。 3、把馒头块的一面用肉汤浸渍,保留另一侧不沾肉汤。(这是为了防止肉汤过咸对狗狗不好) 4、把浸过肉汤的馒头用盘子盛好放进微波炉,大火力微波3分钟,拿出放在阴凉通风的地方凉。 5、把晾凉的馒头再次放进微波炉里大火加热3分钟,再拿出,再放在阴凉通风的地方晾凉。 6、如此反复若干遍,以馒头硬的掰不动,摔不碎为成功。 此中自制狗咬胶的优点: 1、用料简单,就地取材; 2、肉汤的魅力无狗能挡; 3、馒头极易消化,不怕影响肠胃,吃多少都不怕; 4、正因为微波加工过,相比较直接晾干的馒头,不爱掉渣,不容易咬碎,所以也吃不多; 5、没有太大的韧性,小狗磨牙不会伤害牙床。 ①号 原料:冻猪大骨、冻鸭和鸡大胸各一斤、胡萝卜一斤半。 方法:解冻后剁成两CM左右的小块(大骨直接放下去就好,可以磨牙)~用开水焯一遍~ 将胡萝卜剁烂,加一些盐~放到电饭煲里~水淹过全部料高出三四公分左右~煲90钟。 非常鲜香~~鸭骨都非常烂了,大骨上的肉也轻轻就剔开了~ 第二天冷确后,分成几份(看一次用多少而分份)放在冰箱速冻~ 每次要吃时,解冻加热至沸腾~将汤水一起拌上狗粮,比例依狗狗喜好而定~ ②号 原料:玉米面2斤,白面1斤,牛肉或羊肉1斤(切碎),牛羊肉的油3两,胡萝卜三根,圆白菜半颗 方法:剁碎后一起搅拌.然后擀成厚约定3厘米的大饼.用手指在饼上戳十几个气孔,上锅蒸.每次 吃的时候切成粒状。 ③号 原料:大米约50g、大豆粉约25g(其实就是每天打豆浆后留下的副产品^o^)、鱼肉约100g(大 骨)、鸡蛋一个、动物肝脏约50g、薯类若干、菜蔬切碎若干,不加任何调料。 每天做一次就 够一天的食量。 方法:吃的时候微波炉加热,拌上狗粮。 ④号 原料:玉米面2斤 豆面1斤 牛肉馅5-8两 元白菜1个 胡萝卜2根 海带4两 牛奶一袋 鸡蛋一个 鸡粉少 许 千万别加盐啊~ 方法:首先用将鸡蛋打入豆面和玉米面中,搅拌一下,再将热牛奶倒入,继续搅拌再将所有的菜菜切 碎 再将所有的菜菜切碎 把它们倒入事先调好的面中 倒入少许橄榄油 搅拌。。。。搅 拌。。。。。放入蒸锅中蒸啦,30分钟就好了! ⑤号 原料:糙玉米面,羊肉片(约占35%),少量鸡肝,少量食盐,少量南瓜,少量胡萝卜,少量复合维 生素,少量复合矿物质,钙粉,花生油 方法:玉米面加温水和匀,随便挤挤成饼状放入蒸屉(我可没那手段做成窝头状,反正只要基本成型 能容易蒸熟就好,别太厚了),水开后约10分钟左右取出掰开捏碎。 --鸡肝,羊肉片分别水煮熟,加少量盐,水不用太多,剩下的汤可拌入 --南瓜切块蒸熟挤碎(约蒸10多分钟),胡萝卜切小丁用少量油快火炒过(据说这样处理胡萝卜 素才可以吸收) --把以上所有东东,再加上维生素,矿物质,钙粉,植物油,统统扔到一个大盆盆里,然后施展 太极揉面手,把所有东东和匀。 --剩下的工作,就是用勺子把自制狗粮盛进狗狗碗里,看着狗狗饕餮的吃相了,哦,吃之前别忘 了让狗狗坐坐,站站,握手,趴下,等待,这可是最有效训练的时候。 ⑥号 原料:猪肉.橄榄油, 胡罗卜, 白菇, 番茄酱, 高汤,蒜,糖,面粉 方法:1.将猪肉切成一口大小,胡罗卜,白菇切片,蒜切细末; 2.锅中加入橄榄油少许,加蒜末爆香,加猪肉块,胡罗卜片,白菇片略炒; 3.锅中加入番茄酱适量,拌炒片刻倒入高汤,煮滚10分钟后加入糖少许; 4.面粉先与水调匀,倒入锅中搅拌均匀,转文火煮20分钟即可. ⑦号 原料:鲜鸡肝500克、鸡蛋4个、玉米面1000克、面粉200克、食盐5克,可加小苏打少许。 方法:先将鲜鸡肝打碎成末,鸡蛋打开拌匀,备用。2.将所需要的原料拌在一起,并用手搓拌片 刻,最后将其放入锅中蒸半小时即可食用。 ⑧号 原料:胡萝卜 胡萝卜粒 卷心菜 牛肉馅 猪肝 鸡蛋 盐 钙粉 狗粮 方法:1 胡萝卜有多碎切多碎 2 油爆锅,先炒胡萝卜粒,转小火盖上锅盖,等候熟透,其间可利用来切卷心菜 3 卷心菜切成人食用的长条状即可,纤维长一点还有助于促进肠道蠕动,清除宿便 4 切完卷心菜即可将牛肉馅下锅与胡萝卜汇合,转大火,加水两杯,铺上卷心茶,上锅盖 5 其间将猪肝切成细粒,四个鸡蛋搅匀,开锅后后放入鸡蛋和猪肝,加盐和钙粉,充分搅匀, 重新开锅即可 6 以后使用可每次一大勺(带汁),微波炉加热,后与狗粮搅匀,狗粮膨胀,香气四溢,冷置 后食用,不好吃找我。 ⑨号 原料:去骨鸡胸肉胡萝卜 玉米 二个鸡蛋加狗粮一小杯~ 方法:把鸡胸肉切成小丁~胡萝卜 玉米 狗粮分别打碎~鸡蛋打散。。 先把鸡胸肉放入小锅煮熟~去沫~然后放入胡萝卜 玉米 煮5分钟左右~然后倒入打碎后的狗 粮~煮1分钟左右 最后放入打散的鸡蛋~搅匀。。对了。别忘了稍微放一点盐~ 再煮2分钟左右~煮成糊状就行了~ ⑩号 原料:鸡胸肉 芹菜 玉米面 健康油 西红柿 鸡蛋 牛奶 液体钙 方法:1 鸡肉切块 芹菜切沫 西红柿切沫玉米面加鸡蛋牛奶调成糊 2 水烧开加入鸡肉,和前面准备好的玉米面糊,水开起锅,食用前加入健康油 ⒒号 原料:新鲜牛肉4斤 新鲜牛奶2升或奶粉1代 包米面10斤 水泡过的大米2斤 豆油半斤(要杂熟的) 胡 萝卜,白菜,土豆各1斤 新鲜鸡干2斤 新鲜鸡蛋4斤!!少量加些豆面 +面粉1KG,+花生米 (砸碎)500G (最好加些酵母,弄发面的比较好消化) 方法:一起搅和均匀用手制作成窝窝头状,上锅蒸熟,30分钟 ⒓号 原料:米饭500克、鸡肉200克、杂碎或鸡肝100克、青菜一棵、胡萝卜半根20克、食用盐3克、食用 油20克。 方法:1 将所用的肉、菜洗干净,并切成小块。 2 食用油烧开后,将切碎的鸡肉和杂碎倒入锅中拌炒一分钟,之后加水1000毫升一起煮烧。 煮沸后往锅中加入备用好的米饭,并蒸煮3分钟。 3 起锅前加菜末即可食用。 ⒔号 原料:大白菜,卷心菜,小白菜,胡萝卜、菜苔(蔬菜类选择2种即可); 牛肉、猪肉;鸡蛋黄或者蒸熟了的鸡蛋);米饭;狗粮;8in1钙片(一天一颗)。 方法:1 所有的蔬菜切碎,入锅用植物油(少量)炒熟(半熟即可,保证蔬菜内的维生素不被坏); 2 将牛肉切丝,猪肉搅成肉末,放油入锅翻炒,肉色泛白炒熟即可; 3 肉炒好后,将炒好的蔬菜倒入锅中翻炒片刻,起锅(期间不放任何佐料); 4 将煮熟的鸡蛋黄拌碎(可根据每次拌饭的量准备适量的鸡蛋黄,保证每天一个即可); 5 自己吃的米饭,约占总量的1/4,建议蒸的软一点; 6 最后就是将以上的咚咚拌在一起,约按米饭1/4+蔬菜1/2+肉类1/4+蛋黄的比例混合,拌匀 即可。 ⒕号 淑牙脆饼 原料:材料糖80克、蛋2个、柠檬皮1个、面粉210克、泡打粉1小匙、全麦面粉100克 做法:蛋和柠檬皮混合后搅匀,将糖、面粉、全麦面粉过筛混合,再加上蛋汁,搅成面团,将面团弄 成长条形,放置焗炉以160c焗30分钟,将面团取出,切成薄片,在以130c焗烤20分钟,在翻 面烤12分钟即可。 ⒖号 小馒头 材料:无盐奶油80克、花生酱70克、糖粉100克、蛋1个、面粉170克。 做法:将奶油与温室中软化,将糖、无盐奶油、花生酱混合打发后,加入蛋搅拌均匀,在加入面粉搓 成面团,分成小球及压刃扁形,放置焗炉以170c焗10分钟。 ⒗号 鸡蛋黄瓜饭 原料:牛奶、鸡蛋、黄瓜、鸡肉干、美毛粉或钙粉等。 方法:将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀,放入微波炉蒸3分钟,做成蛋羹。将黄瓜、鸡肉干切成碎丁, 待蛋羹凉到常温,拌入蛋羹内,同时加入美毛粉或钙粉等,即可。 ⒘号 牛肉蔬菜饭 原料:牛肉馅、鸡蛋、鸡粉、圆白菜、胡萝卜、钙粉等。 方法:将鸡蛋打入牛肉馅中,搅拌均匀,放入微波炉内蒸至肉熟。圆白菜、胡萝卜切碎丁过油略炒, 然后拌入熟牛肉中,晾至常温,加少量鸡粉、钙粉搅拌均匀,即可。 注明:食谱中的蔬菜、肉类及营养品均可进行任意搭配,最好是作为狗粮的调剂品,一周喂食一次就 足够了 ⒙号 香脆玉米片蛋糕 材料: 纯采油,红糖,鸡蛋,白面,玉米片 做法: 将采油和糖搅拌成软绵状,加进鸡蛋和面粉.一小勺一小勺地把混合物裹上玉米碎片,弄成球状放 进烤箱里,烤10--15分钟后取出,待凉即可. ⒚号 活力营养餐 材料:猪绞肉一百克、干狗粮一百二十五克、通心粉五十克、番茄沙司七十克、番茄一至两颗、起司 粉一小匙、橄榄油一大匙。 做法:1 通心粉倒入沸水中煮七分钟。 2 加热橄榄油,爆炒猪绞肉后加干狗粮、通心粉、番茄沙司、番茄。 3 放凉后,拌起司粉即可。 注明:1 此料理加强蛋白质及淀粉,适合要补充体力的狗狗。 2 若干粮太大,食欲不佳、病犬或小型犬,可先敲碎再调理。 ⒛号 鸡泥麦片粥 材料:鸡泥婴儿食品一罐、即食麦片五十克、高汤五百毫升、枸杞一大匙。 做法:1 将高汤煮沸,放入泥状的婴儿食品、即食麦片及枸杞。 2 煮到麦片变软后熄火,放凉即可。 注明:1 市面上的婴儿食品有牛肉、鸡肉、鱼肉、蔬菜泥、水果泥等许多不同的口味,可以变化使 用。 2 枸杞要先用热水略冲泡过,在下锅熬煮。 21号 牛奶伴鸡胸 材料:鸡胸肉 100克 鲜奶 100c.c. 太白粉 少许 做法:1.请将鸡胸肉切成1.5公分立方大小鸡丁。 2.用热水将鸡丁煮熟,铺在狗狗进食的盘子上。 3.将牛奶预热,并且使用一些太白粉水将牛奶勾芡置半稠状,成为牛奶酱。 4.将牛奶酱淋在煮熟的鸡丁上面,即可完成此到简单营养的狗狗料理。 注明:可在上面加点蔬菜,例如绿色花椰菜放在旁边装饰用的,一个人喜好添加.... 22号 简易食谱 原料;70克鸡肉 28克肝脏 140克未煮过的大米 10克杀过菌的骨头 一小撮碘盐二分之一茶匙的植油 做法:第一步准备煮大米和骨头。先放入盐,油,再分两次放入水,这样慢煮20分钟。然后加入鸡肉 和肝脏再煮10分钟。在喂狗之前先把它晾凉了。这个食谱中含有 800卡路里的热量。这些热 量足够一只成年精力旺盛的狗一天活动中消耗的了。从营养学角度分析这个食谱,它含有17% 蛋白质,31%的脂肪,和53%的碳水化合物。 23号 狗狗妙鲜包 原料:1 准备一口高压锅,洗净。 2 将牛腩切成1厘米见方的丁,用开水焯一下,撇去血沫子(免得有太重的腥味) 3 将牛腩放进高压锅压20分钟左右。 4 晾凉开盖后加进鸡胸肉、胡萝卜、洋白菜、土豆(都切成1厘米见方的丁),加一丢丢盐,我 加了不到小半勺,是个意思就成了,怕盐多了狗狗掉毛。 5 继续盖盖压,15分钟后出锅,好香啊! 用时:洗锅:1分钟 切丁:1分钟(仅限高手) 压牛腩:20分钟 配菜切丁:2分钟 完工:15分钟 共计:44--49分钟 24号 秘制营养汤 第一步——》鸡蛋、橄榄油、西红柿丁、胡萝卜丁、南瓜丁配牛奶煮沸 第二步——》与烫洗干净的脊骨一起煮沸,慢火熬制1——2小时 第三步——》晾凉,冷藏,备用。呵呵 注明:最好为两天的汤量,不宜过多,冷藏时间过久会散失养分。 当然 你也可以选择 MinX 天然狗粮 价格不贵 天然实惠

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游客
游客
2023-09-06 21:40:26

让人身临其境。

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