冬瓜 羊肉 海带 香菇能一起炖汤吗

一、冬瓜 羊肉 海带 香菇能一起炖汤吗

你好，可以的

冬瓜、羊肉、海带和香菇能一起炖汤，这些都是很普通的食物，平时经常一起吃，彼此之间不相克，可以放心炖汤食用

二、冬瓜冬菇汤的美味做法？

冬瓜香菇汤是一道菜汤，主要食材是冬瓜和水发香菇。

食材:冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克、盐、味精、葱花、植物油。

做法步骤:1、冬瓜去皮及瓤，清洗干净，切块；香菇洗净去蒂，切块待用。

2、汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入冬瓜块。

3、冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。

1、冬瓜削皮及瓤，清洗干净，切块；香菇洗净去蒂，切块待用。

2、汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入冬瓜块。

3、冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。

材料

冬瓜300克，肉丝100克，香菇50克，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。

做法

1、冬瓜去皮切片，肉丝用料酒和淀粉抓匀，香菇泡发切片。

2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。

3、另起锅热油爆香葱姜，放冬瓜、香菇和2碗水烧约10分钟。

4、冬瓜能用筷子戳通放肉丝，再放盐和鸡精调味即可。

冬瓜香菇汤的做法

排骨冷水入锅煮沸过血水，捞起备用。

冬瓜去籽去皮切块。

香菇切花，姜切片。

汤锅注入适量清水，放入排骨，大火炖10分钟。

加入香菇再炖20分钟。

中途滴适量白醋。

最后加入冬瓜煲30分钟。

快起锅时加入适量盐与枸杞。

冬瓜香菇汤的烹饪技巧

1.煮排骨汤的时候可以加适量的白醋，白醋可以分解出骨头中的盖，喜欢鲜甜口味的可加适量鸡精。

2.煮排骨的时候不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。

3.排骨一定要煮熟，因为排骨中含有寄生虫，如果生吃，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

4.应先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅让泥沙徐徐沉入盆底，或用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中。

东冬瓜东西冬瓜东西骨汤冬瓜东西骨汤的美颜和没味道冬瓜冬菇汤的美颜和美味做法首先把冬瓜切成条，把字儿拿出去，然后冬瓜冬菇汤的美颜和美味做法首先把冬瓜切成条，把字儿拿出去，然后用水抄一下，把蘑菇也洗好也抄一下，这样同时放在油锅里头放上汤。因为冬瓜汤比较清凉所以少放油最好了放着各种昨日冬瓜冬菇汤的美颜和美味做法首先把冬瓜切成条，把字儿拿出去，然后用水抄一下，把蘑菇也洗好也抄一下，这样同时放在油锅里头放上汤。因为冬瓜汤比较清凉，所以少放油最好了，放上各种佐料就可以喝了。

三、香茹冬瓜炖羊肉

香茹冬瓜炖羊肉

材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菇100克。香油1小勺，精盐1/2小勺，胡椒粉、味精各1/3小勺，葱、姜块少许。

做法

1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。

2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，香菇，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。

四、羊肉冬瓜汤怎样做？

羊肉冬瓜汤

［原料］羊肉150克，净冬瓜150克，精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，肉汤。

［做法］

1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。

2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。

［特点］汤味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鲜烂。

五、羊肉冬瓜汤的做法 羊肉冬瓜汤怎么做

羊肉冬瓜汤的做法 羊肉冬瓜汤怎么做

冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。冬瓜，果呈圆，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克；皮绿色，多数品种的成熟果实表面有白粉；果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。 冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜250克 辅料：丝瓜20克 调料：色拉油10克,盐3克,味精1克 冬瓜汤的特色：冬瓜软烂，汤味清香。冬瓜汤的做法：1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。两种冬瓜汤图解( 做法二冬瓜 葱花 姜米 盐制作步骤冬瓜洗净切片备用、姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片大火烧开，转小火焖煮2分钟。调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

羊肉冬瓜汤的做法 羊肉冬瓜汤怎么做

六、香菇羊肉冬瓜能一起吃吗

可以的。不过最好别放醋，因为羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。