明日立夏，饮食上吃点啥？如何养生？

立夏对于心脏的护理和饮食尤为关键，心护是五月的重点。想要健康的身体，也要多注意饮食方面，健康的生活也离不开科学的饮食措施，尤其是进行一些合理的健康的饮食护理。俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，可使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。夏天吃咸鸭蛋可补充能量，鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。同时还需要吃以下食物：

1、吃“苦”降火 凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。因此，夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。

2、章鱼补血 章鱼(八爪鱼)有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

3、莴苣通气 及时的健康饮食也是很关键的。莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。

　　夏季暑湿之毒会影响人体健康，除了以上的食物，夏季吃凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。如黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

4.、选适合自己的水果，“立夏”过后气温升高，出汗也随之增多，多吃水果不仅可以补充水分，更是消暑和补充身体养分的首选。按照中医说法，人的体质有寒、热、虚、实之分。事实上，水果也有性味寒凉的区别。肠胃不好的人，最好是选择“温和”一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有人吃芒果会感觉皮肤发痒，是因为芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏。因此吃水果之前应该有所选择，否则也会引起身体的不适。

5、补充水分人体每天的进水量应达到2000-2400毫升。由于早上人体血液浓度非常高，容易形成血栓，所以中医专家表示；早上起床后应该先喝一杯水。一天水分的补充和保持也是很重要的，保持体内足够的水分可以清洗肠道，预防上火。不宜用饮料代替水，因为汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲。

同时健康的生活当然离不开科学的养生之道，尤其是时令养生的重要性。中医所说的“心”，除了心脏外，还包括心理因素。因此，夏季养生莫若养性，保持淡泊宁静的心境，避免心火内生，这对夏季养生极为重要，所谓“心静自然凉”。养心就要静养。早睡早起，避免大量出汗，“汗”出伤阳。具体来说应做到以下几点：

1、慎起居立夏后人们应尽量养成午睡的习惯，时长因人而异，一般以半小时到1小时为宜。此外，午休时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风引起感冒。

2、清饮食 饮食也是养心的关键。夏季阳气上升，食用过多油腻、易上火食物，会引发痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。建议多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达到强心的作用；平时多吃蔬菜、水果及粗粮，增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给，预防动脉硬化；还有一种重要的养心食物就是莲子，而且这也是一种时令养生的最佳饮食措施。夏季虽然适合养心，但此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子心的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

3、合理运动 夏季到来后，需要注意合理安排自己的运动量。立夏以后气温渐升，易出汗，汗为心之液，若此时再做剧烈运动，容易造成机体缺水，故应选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动，并在运动后适当饮温水，补充体液。活动强度以不感到疲惫为宜，时间不宜超过1小时，以减少心脏负荷，防止心肌缺血发作。

4、调整心情心情的变化也很容易影响到身体健康，因此，生活中的养心也是养身的关键。立夏时节天气渐热，“暑易伤心”，高温天气易使人“心躁”。因此，应戒怒戒躁，保持神清气和、心情舒畅，通泄自如，以免伤心、伤身、伤神。炎热的天气难免使人心情烦躁，但若能保持笑口常开，恬淡虚无，不仅有利于改善血管功能，还能协调人体各脏器，使其保持正常状态。

　　健康的生活需要我们不断的护理，在中医上，每一个时令都会有不同的养生法则，尤其是五月的护心措施是不能忽视的。更不能忽略了饮食中的小细节，希望以上的健康养生方法，会让您养好身体。

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