中文菜单译成日文菜单

一、中文菜单译成日文菜单

「新しい区」

二、麻烦懂日语的朋友帮我翻译一下以下几个中华料理店菜单中的中文意思，谢谢

中华怀石コ--ス(个性料理派ガ势そろい)

中华风怀石料理套餐（具有个性的料理的大组合）

旬の盛合せ冷菜

节令蔬菜的大拼盘（凉菜）

フカヒレス-プ

鱼翅汤

汤叶卷きえびのサクサクあげ

腐竹和海虾的酥脆炸

旭ガニのチリソ-ス

太阳蟹（螃蟹的一种）的甜酸酱烩

さといもの葱塩仕立て

香芋的葱盐拌

黑酢のへルシ-すぶた

用黑醋做成的——古老肉

本日のデザ-ト 2780元

今日甜品

共2780元

三、请教几个日语怎么说，关于中华料理的菜名、

黑椒牛柳：ブラックペーパー牛ステーキ

糖醋鸡块：鶏肉の甘酢あんかけ

青椒肉丝：チンジャオロース

虾仁炒蛋：えびと卵の炒め

鱼香肉丝：ユーシャンロースー

八宝菜：八宝菜（はっぽうさい）

砂锅酸菜炖排骨：酸菜とスペアリブの煮込み

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