肝豆状核变性的饮食？ 什么是肝豆病（肝豆状核变性）？

一、肝豆状核变性的饮食？

1、肝豆状核变性食疗方： 1、玉米30g，加水适量煮服，玉米汤代茶饮用。

2、高粱米30g，羊肉30g，葱盐适量。加水同煮成羊肉高粱米粥饮用。

3、鳗鲡鱼，切段。加葱，盐炖服。

4、红烧鳝鱼。切段，加酱油及适量白糖，煮食。 2、肝豆状核变性吃哪些食物对身体好： 低铜食物：如精白米、面、瘦猪肉、瘦鸡鸭肉、马铃薯、小白菜、萝卜、藕、茎蓝、桔子、苹果、桃子及砂糖、牛奶(不仅低铜，而且长期服有排铜

二、什么是肝豆病（肝豆状核变性）？

肝豆状核变性又称威尔逊病，是由铜代谢异常引起的先天性疾病，是一种常染色体隐性铜代谢紊乱。一般来说，患者在早期会有肝硬化和锥体外系表现，如颤抖和意识改变。此外，患者可能患有癫痫。因此对于早期肝硬化患者，需要定期复查肝功能和上腹部彩色多普勒超声，必要时检查上腹部CT或MRI。对于这种疾病的治疗，主要是饮食控制和药物治疗。患者应少吃富含铜的食物。一般来说，坚果、鱼虾中铜的含量较多。此外，动物内脏中还含有部分铜，因此患者应少吃或不吃。患者可采取适当的药物，如二巯基丙醇和葡萄糖酸锌口服液等积极治疗。

三、肝豆状核变性能吃豆豆吗？

肝脏部位检查出来有变性的时候，属于有肝脏部位器质性疾病的情况存在，一般考虑是患有肝硬化或者是肝癌的情况存在，一般不建议吃豆豆，豆豆是一个产氨比较丰富的食物，不利于疾病的恢复，建议依据检查 的结果做积极对症的治疗，促进疾病的恢复。

四、肝豆状核变性必须做基因检测吗？

这不是必须要做的，而是需要做的。看看是否有基因现象。这种情况本身就是一种遗传病。一般来说，肝豆核变性可能导致精神障碍，也可能导致肝脏疾病。因此，肝豆核变性患者必须注意妊娠前的基因检测，以免遗传给下一代。

五、多锻炼对肝豆状核变性有好处吗？

多锻炼对肝豆状核变性有好处。由Wilson首先报道和描述，是一种遗传性铜代谢障碍所致的肝硬化和以基底节为主的脑部变性疾病。临床上表现为进行性加重的椎体外系症状、肝硬化、精神症状、肾功能损害及角膜色素环（K-F环）。

六、肝豆状核变性的基因携带者能生孩子吗？

肝豆状核变性的基因携带者可以生孩子，但有一定的遗传几率，肝豆状核变性是一种常染色体隐性遗穿代谢缺陷病，其发病率还是蛮高的，所以患者还是要慎重考虑这个问题。如果来自亲体一方的基因有缺陷,而另一方是正常的，那子代一般不发病,只是缺陷基因携带者，这种基因就可能继续传下去。