营养小常识

头皮屑是由于头皮功能失调引起的，它与头发的化学和物理无直接关系。头皮屑（干性皮脂溢、干糠疹或头皮脂溢）曾被看作是慢性非炎症的头皮鳞片，它与牛皮癣、特应性皮炎不同。然而，另一些研究结果证实，在头皮屑上表皮有炎症存在 。也有人提出，对头皮屑的生成可能起作用的因素包括激素、代谢缺陷、饮食、神经系统紧张、药物和化妆品引起的炎症等，头皮屑的成因至今还未被完全了解，尚存在一些争论。较普遍的看法认为卵型皮层芽胞菌（PITYOSPQRUM OVALE）是头皮屑共同的菌群，它是引起头皮屑产生的原因之一。因此，减少头皮屑的 有效方法是使用抑菌剂如Ketacpnazole、Selenium sulphide和吡啶硫铜锌等，例如用含Ketaconazole成份的Nizoral洗剂擦头皮或用含Selenium sulphide成份的Selsun洗发水洗头，都可减少头皮微生物滋长，有效地控制头皮屑。实际上，区分头皮屑和脂溢性皮炎是有一定的困难的。 有头皮屑时角质层比正常进薄，表皮更新速度增加。角质细胞向表皮转移加快，角化不完全，角质层粘着力降低，产生碎片状头皮屑。头皮屑与年龄有关，青春期前很少有头皮屑，一般从青春期开始，20多岁时达到最高峰，中年和老年时下降。头皮屑冬天较多，夏天较少。男女没有很大的差别。去头皮屑香波（可以到药店买去屑洗发水，象采乐，还有是个什么科的；）对抑制头皮屑较有效。 如果是脂溢性皮癣 可以试试含硫磺的洗护用品

夏天，贮存的米面易生虫，可用花椒、小茴香二把，用纱布包好放在盛米的缸里，盖紧缸盖，贮存的米面等就不易生虫了。 夏天，买回的生肉，用浸过醋的湿布包起来，可以保鲜一昼夜。 夏天，酱油容易变质，剥几瓣生大蒜放入瓶里，酱油既不发霉，也不会再有怪味了。 夏天，熬猪油时，先切二至三片生萝卜放在盛油器里再放油，这样就不会再有怪味了。 夏天，把食物盛在瓷碗内，再放进高压锅蒸沸可存放3―4天不变味。 夏天，买回的豆腐如变酸，用50％的热碱水浸泡20―30分钟，再用清水漂洗干净，酸味即除。 夏天，买的蔬菜若已生虫，可将蔬菜放盐水中浸一会，再用清水冲洗，即可将虫子全部洗掉。 夏天，煮饭时，1.5公斤米按2―3毫升的比例加入食醋，煮出的饭不易馊，也无醋味。 夏天，茶叶生霉，切忌在阳光下晒，放在锅中干焙10分钟左右，味道便可恢复，但锅内要清洁，火不宜太大。 夏天，白色衣裤洗后易泛黄，可取一盆清水，滴2―3滴蓝墨水，将洗过的衣裤再浸泡一刻钟，不必拧干就放在太阳下晒，这样洗过的衣服洁白干净。 夏天，新买来的背心、汗衫，用开水冲洗后再穿，耐磨不褪色；但化纤织物不宜用水烫。 夏天，新买来的泡沫凉鞋，放在盐水中浸泡半天，晾干再穿，既不容易裂口，又耐磨。用丝瓜络做鞋垫可去胶底鞋的潮湿。 夏天，在床底下放几个腌过的糖醋蒜头，可以驱灭臭虫。 生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。 木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。 紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。 海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。 胡椒除寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。 大蒜抑制肠胃火，菜花常吃癌症少。 鱼虾猪蹄补乳汁，猪牛羊肝明目好。 盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。 花生降醇亦痰液，瓜豆消肿又利尿。 柑橘消食化痰液，抑制癌症猕猴桃。 香蕉通便解胃火，禽蛋益智要记牢。 萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。 生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。 番茄补血驻容颜，健胃补脾吃红枣。 白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌细胞。 蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色使年少。 劝君营养多讲究，科学饮食年寿高。 祝你大家健康哦!