哪些人不能吃花生,什么人不能吃花生
花生作为生活中非常常见的坚果,大多数人都吃过,也能也听说过一些禁忌,比如花生容易过敏等,今天咱们就把这些问题总结一下,大家可以更放心的去吃花生,此外,还想和大家探讨一下花生的衣。
花生的营养简单说一下花生的特长,由下图可知,花生含镁元素很丰富,镁对人体的作用非常重要,这也经常被忽视的,因为镁与蛋白质合成、神经传导、肌肉收缩、体温调节、细胞能量代谢等都密切相关。
第二个特长是不饱和脂肪酸丰富且构成合理,并且不含胆固醇。这会让您的心脏与血管系统更健康。
从中医上讲,花生的红色外衣有止血养血的作用,比较合适贫血和出血的患者。这一点其实也得到了现代医学的证明,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,所以对各种出血及出血引起的贫血有一定的效果。
禁忌花生也并不是全是好处,禁忌也是有的,举几个最常见的禁忌。
1、 花生是过敏原,大多数人都知道,所以对花生过敏的,就原理花生及含花生的食物即可。
2、 高热量,每100克鲜花生,含有近300千卡的热量。如果想减掉身上的1克脂肪,需要消耗9.3千卡的热量才可以。吃100克就吃进去了300千卡的热量,大家可以自行想象……
3、 花生衣好处是能止血,促进凝血,但是也同时会有弊端,比如跌打损伤患者,会造成淤血,加重瘀肿。
通过上面这些禁忌,大致下面这些人群不能或少吃花生:花生过敏者
脂肪肝、高脂血症者
胆囊疾病等消化系统疾病人群,对于高蛋白高油的食物,还是减少摄入的。
此外,花生属于嘌呤中等含量的食物,严重痛风的人群还是要控制摄入的。
【不药博士】简介此博士哥哥药学出身,却也立志做一名优秀的营养师,人帅不帅不知道,但内容一定很帅
花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并不是人人都适合吃花生的,下面就让我们哪些人不宜吃花生。 花生味甘性平,营养丰富,具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效,能降低胆固醇,预防和治疗动脉粥样硬化,高血压和冠心病等,另外它还可以防治肿瘤类的疾病,是一味不错的中药。现代药理学研究也发现,花生质润多油脂,其脂肪含量非常高,高达45%—50%,其中不饱和脂肪酸占80%左右;蛋白质含量也很丰富,高达25%—30%,此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。尽管如此,吃花生也有诸多禁忌。第一,因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。第二,对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。第三,皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。第四,由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。此外,我们日常食用花生米大多是油炸,这样非常容易引起上火,特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用,会火上浇油。如果实在想吃,也限于以水煮或炖的花生为宜,此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点,也是最佳的养生食用方法。四类人不宜吃花生4/4分步阅读高脂血症患者花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。2/4胆囊切除者花生里含圾的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,贮存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。3/4消化不良者花生含有大量脂肪、肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。4/4跌打瘀肿者花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生后,可能会使血瘀不散,加重肿痛症状。
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