幼儿咀嚼食物的指导要点有哪些

宝宝有寻觅和吮吸的本能，但咀嚼功能却不会随着年龄增长自然出现，必须经过训练学习获得。
　　一般认为，只要有上下咬的动作，就表示婴儿咀嚼食物的能力已初步具备。4—6个月是训练婴儿咀嚼吞咽的最佳时期或称敏感期，7—9个月时咀嚼动作有节奏而协调，大约1岁时这种能力就成熟了。

　　咀嚼也有学问　　
　　帮助孩子学习和训练咀嚼功能，爸爸妈妈首先应掌握有关咀嚼的知识。
　　咀嚼动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调运动，这就要求家长们应根据婴儿不同的月龄，在充分顾及到营养平衡的同时，还要考虑到食物的硬度、柔韧性和松脆性，为口腔肌肉提供各种不同的刺激，使其得到充分发育。

月龄食物种类宝宝进食方式
初生至3个月以奶、水、果汁等流质食物为主主动吸吮
4—6个月添加少量精致半流质食物，如米糊、蛋黄泥等开始用勺被动进食
5—7个月流质加半流质及少量固体食物用杯子喝、用勺子喂，对食物进行咀嚼
8—11个月给予切碎状固体食物，如碎肉、碎菜末、碎水果粒、婴儿饼干、烤吐司等可运动上唇进食，舌头将食物送至牙磨床咀嚼吞咽
12—18个月可给予较粗的固体食物咀嚼吞咽动作协调，自己进食
18—24个月给予固体成人膳食稳定协调地咀嚼吞咽，逐步独立进餐

　　提醒：在婴儿4—6个月时，即给他尝试各种食物的滋味以刺激味觉，开始用勺喂食，用杯饮水（奶、果汁等），为摄取固体食物做好准备。根据月龄逐步更换食物性质，促进婴幼儿咀嚼吞咽能力协调发展，逐步发展自我进食等独立能力。

　　咀嚼需耐心训练
　　会吸吮是宝宝天生的才能。但是出牙后要学会咬一小块食物，嚼碎后吞咽下去，却需要一个学习的过程，因此，父母一定要耐心地反复训练孩子的咀嚼能力。

训练示例1：教宝宝“吞咽”半流质食物
　　宝宝4个月大时，父母要开始给宝宝有意识地添加少量半流质食物了。当爸爸妈妈开始用匙给婴儿喂半固体食物时，几乎每个婴儿都或多或少会用舌头将食物顶出或吐出。有时候不顶出来，但在吞咽时有硬噎状等表现。这时，爸爸妈妈不要以为是孩子不喜欢吃这种食物，这种表现只是因为孩子与吞咽的协同动作有关的条件反射尚未形成。这时，爸爸妈妈不要轻易放弃，可以通过多次试喂来改善这种情况。有的孩子经过数次试喂后适应，而有些则需要再延长一两个月才能学会。这种差异并非智能的差异，而是适应性心理素质的差异。

训练示例2：教宝宝吃饼干
　　当宝宝有了两颗牙齿后，可以开始有意识的教宝宝吃饼干了。这时，父母面向宝宝，对宝宝说：“宝宝看爸爸（妈妈）是怎样吃饼干的。”等到宝宝的注意力被吸引了过来，爸爸（妈妈）可以先咬一口饼干，然后张大嘴巴给宝宝示范具体的咀嚼动作。然后把饼干递给宝宝，告诉他按照爸爸（妈妈）的样子来吃饼干。
　　有时宝宝一时没有学会而噎着自己，甚至引起呕吐，对此父母不必紧张，要坚持引导，继续训练下去。7—8个月以上的宝宝更愿意自己做事，父母不妨让宝宝自己用手抓食物吃，让宝宝满足自己挑选、自己动手的愿望。这样做会使他们对食物和进食更有兴趣，增强学习的欲望。