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乙肝病人的日常饮食菜谱 乙肝病人的日常饮食菜谱大全

2023-06-05 16:14:03饮食禁忌1

一、甲减病人日常饮食?

(1)补充适量碘,忌用生甲状腺肿物质。

1)补充碘盐:国内一般采用每2~10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防治甲状腺肿大,使发病率明显下降,适用于地方性甲状腺肿流行区。此外,对生育妇女更要注意碘盐的补充,防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。

2)忌用生甲状腺肿物质:避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免发生申甲状腺肿大。

(2)供给足量蛋白质:每人每天蛋白质量至少超过20G,才能维持人体蛋白质平衡蛋,氨基酸是组成蛋白质的基本成分,每日约有3%蛋白质不断更新,甲减时小肠粘膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,一般白蛋白下降,故应补充必需氨基酸,供给足量蛋白质,改善病情。

(3)限制脂肪和富含胆固醇的饮食:甲减病人往往有高脂血症,这在原发性甲减更明显,故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食。

(4)纠正贫血,供给丰富维生素:有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12,如动物肝脏,必要时还要供给叶酸、肝制剂等。

(5)膳食调配:

1)宜选食物:因缺碘引起的甲减,需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意,碘盐木宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。

供给动物肝脏可纠正贫血,还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。

2)忌选食物:忌各种生甲状腺肿物质,如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;忌富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。

二、病人菜谱?

小米红枣粥,丝瓜瘦肉汤,清蒸蛋羹,清蒸三文鱼,胡萝卜玉米粥,鲫鱼豆腐汤,虾仁豆腐汤,西红柿鸡蛋疙瘩汤,蒜蓉西蓝花

三、阑尾炎手术后日常饮食菜谱?

阑尾炎术后第一周内尽量吃流食或者半流食的食物,有助于术后排气,比如鸡蛋糕、小米稀饭等,尽量做到少食多餐,同时也可以进食维生素C、蛋白质含量比较高的食物,各种水果、蔬菜、牛奶等,有助于增强机体的免疫能力,提高抗病能力,促进病情的恢复以及促进刀口快速愈合。

四、清淡饮食菜谱?

食材

胡萝卜 半根

、 黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克

步骤1/6

黑木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用

步骤2/6

白玉菇,黑木耳去掉根清洗干净以后放入锅中焯水,大概需要焯水5分钟,捞出过一遍凉水备用

步骤3/6

青椒,胡萝卜,也需要焯水,水开后大概焯3分钟捞出,过一遍凉水备用

步骤4/6

锅中放油烧热,放入葱,蒜,十三香,酱油,蚝油,翻炒出香味

步骤5/6

炒出香味之后把黑木耳,白玉菇,青椒,胡萝卜,全部放入锅中继续翻炒,随后放入鸡精,味精,翻炒一分钟出锅。

最后一步

做好了可以吃了。色香味俱全。

五、营养健康的饮食菜谱?

健康营养食谱介绍如下:

1.早餐纯奶一袋、西红柿一个、粗粮面包50克、蒸南瓜50克。

2.午餐,荞麦米饭100克、瘦肉炒芹菜、冬瓜汤、清蒸鲤鱼、洋葱拌木耳。

3.晚餐杂粮馒头100克、西红柿炒鸡蛋、清调黄瓜、小米粥等。饮食以低脂、低糖、低盐饮食为主,避免暴饮暴食。忌辛辣、油炸、刺激性食物,忌烟酒、碳酸饮料。

六、帕金森的日常饮食?

帕金森病是一种由神经元异常放电引起的疾病。因此,在这期间,必须及时去医院检查。首先,我们可以服用治疗帕金森病的药物,其次,要注意合理饮食。在饮食方面,建议以低蛋白、低脂肪食物为主,多吃富含高纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜等,能有效恢复疾病。在这段时间里,也需要及时锻炼,但不能锻炼太多,比如跑步。

七、肺癌病人的饮食?

肺癌病人的饮食主要是吃一些利于清肺的食物,因为肺癌患病部位就是肺部了,烟雾的污染,主动或被动的吸烟对肺部都是有危害的,平时也要饮用一定量的白开水,可以起到润喉清肺的作用。同时减少食用加工食品、烧烤食品和腌制类食品,这类东西会加重身体的损害。

八、心衷病人的饮食?

饮食要以清淡、低盐、低脂为主。炒菜要少放盐,少放油,吃的过于油腻会增加高血脂,增加血液粘稠度,也不利于心衰的控制。多吃植物油,少吃动物油。并且最好少食多餐,减少肠胃负担,因为胃肠道负担加重,也会加重心脏负担。同时忌辛辣刺激油腻性食物,不要抽烟喝酒。

九、咳嗽病人的饮食?

咳嗽病人的饮食尽量选择清淡易消化的饮食。咳嗽症状比较强烈的,尽量选择软食或者半流质饮食。比如小米粥、菜粥、稀饭、馄饨的。多吃新鲜的蔬菜和水果。少吃油腻食物,少吃甜食,否则都有可能会加重咳嗽的症状。禁忌辛辣刺激性的食物,避免引起刺激性咳嗽。

十、中风病人的饮食?

吞咽困难的患者经口进食的注意事项有以下几点:

1、选择软饭或半流食,一般认为卒中患者最容易吞咽的是泥状食物。如果患者对稀、稠的液体均有误吸,不宜采用粘稠的食物。

2、吃饭时保持端坐位,头稍前倾的姿势;或采用30°仰卧位,头前屈,偏瘫侧肩部垫起;如果患者不能坐起,采用健侧卧位。

3、给患者提供充足的进食时间:吃饭速度慢,液体和固体交替,充分咀嚼。

4、把食物放在口腔健侧的后部。

5、鼓励患者少量多餐,进食时注意力要集中。

6、如有食物滞留,鼓励患者把头转向健侧,并控制舌头向麻痹的一侧清除残留食物。

7、保持口腔清洁,必要时进行口腔护理。

8、如患者进食过程出现明显呛咳或有严重吞咽障碍应送至医院检查,必要时给予鼻饲。

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