乙肝患者的饮食 乙肝患者的饮食与调养

一、乙肝患者饮食应该注意什么？

乙肝患者的日常饮食需要注意：1、过于油腻的食物应当尽量避免进食：如动物的脂肪类食物、油炸油煎的食物、各种加工类食物。2、养成少食多餐的良好习惯，避免暴饮暴食。3、尽量进食清淡易消化的低热量食物，避免热量摄入过多引起脂肪肝，加重肝损伤。

二、普通饮食、低碳饮食和生酮饮食的区别？

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低碳饮食:低碳饮食是针对普通饮食的概念,就是摄入低碳水化合物的饮食方式,一般注重摄入肉类等富含蛋白质的食物,减少谷物类碳水化合物的摄入。一方面要求控制总能量的摄入,减少和限制对糖和淀粉的摄入,另一方面需增加多种维生素、矿物质、氨基酸等营养素的补充,这样既提高了膳食质量,也符合低碳主张。

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生酮饮食:生酮饮食是一种以高脂肪、极低碳水化合物及适量蛋白质为特点的饮食方法,它模拟了人体饥饿的状态,常作为一种医院病人的治疗膳食

三、什么饮食才是真正的清淡饮食？

清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。基本概述：一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等，避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右。三勺素油。每天烹调用油限量为3勺，而且最好食用植物油，可光洁皮肤，保护心血管健康。四碗粗饭。每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。五份蛋白质食物。每天吃肉类50克（最好是瘦肉）；鱼类50克；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的健康饮食。六种调味品。尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味，可提高食欲，解毒杀菌，舒筋活血。七杯白开水（每杯200毫升）。每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢。应注意的是，要少喝加糖或带有色素的饮料。

四、乙肝患者在生活中应该注意什么？乙肝患者在生？

乙肝是由乙肝病毒引起的，其发病症状会表现出全身无力、食欲减退和恶心呕吐、厌油腻、肝脾肿大等，若不及时治疗，是可能导致疾病发展成肝硬化或肝癌的。此外，乙肝患者除了积极治疗外，也要做好居家护理，了解其相关生活禁忌，避免病情复发。

乙肝患者居家护理有哪几个禁忌？

禁忌一、酗酒

酒的主要成分是酒精，会在肝脏中转化成乙醛，直接损害肝细胞，引起肝细胞变性或坏死。乙肝患者的肝细胞已经受到不同程度损害，再加上喝酒会加重病情，加快向肝硬化和肝癌发展进程。乙肝患者不能喝含有酒精的任何饮料。

禁忌二、发怒抑郁

长时间抑郁和焦虑不安会使得肝气郁结，紊乱生理功能。愤怒会使得呼吸速度加快，升高血液中红细胞数目，影响心血管和肝脏健康。经过研究发现，脾气暴躁的人患上肝脏疾病的风险，比正常人高达8倍。所以要保持心胸开阔和乐观情绪，能缓解疼痛感，增强免疫系统。

禁忌三、乱用药

肝脏是身体上重要的代谢和解毒器官，大部分药物在肝脏中完全分解、转化和解毒。滥用药可加重肝脏代谢和解毒负担，特别是多种药物一起使用时，会产生不良反应，加重对肝脏带来的损害，甚至引起药物性肝炎或肝硬化。乙肝患者用药原则是少而精，必须严格按照医生嘱咐科学规范用药，理智对待保健品和各种偏方秘方。

禁忌四、过度纵欲

过度纵欲会让大脑皮层一直处于兴奋状态，促进全身血液循环，呼吸速度加快，肌肉过度紧张，不仅消耗元气，而且对肝脏和肾脏带来损害，导致患者出现腰膝酸软、头晕耳鸣、没有任何食欲、失眠多梦以及疲倦等情况。必须控制性生活的次数，尤其是慢性肝炎病毒不稳定时应避免同房。

禁忌五、重体力和脑力劳动

过度劳累可消耗氧气和营养，提供给肝脏的能量有所减少，减弱肝脏抗病能力，易引起乙肝病毒扩散。当病情稳定时可以适当运动，多注意休息，注意劳逸结合，运动以不感觉到疲乏、腰痛和恶心为度。保持规律生活，做到早睡早起。病情波动期尽量卧床休息。

温馨提示

乙肝患者不能吃太多糖类和肉类，以免转化成脂肪在体内堆积，引起脂肪肝，加重肝脏代谢和解毒负担。控制好饮食，少吃油炸食物和动物性脂肪。

五、乙肝患者的排便气味传染吗？

乙肝患者的排便气味是不会传染的，只有患者血液中含有大量的乙肝病毒，如果伤口接触血液的话，就有被感染的可能，如果血液没有接触伤口的话，就不要担心。预防乙肝最有效的办法就是乙肝疫苗的注射，可及时进行乙肝五项的化验，在确定没有被感染的情况下，及时进行乙肝疫苗的注射就可以。

六、胃炎的饮食？

胃炎的饮食应选择清淡易消化的食物，规律性地饮食，避免暴饮暴食。胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症，为最常见的消化系统疾病之一。按临床发病的缓急，可分为急性和慢性胃炎两大类型。

七、牙买加的饮食？

食在牙买加 严格讲，加勒比海上的小国牙买加并不是个美食国，但“食”在牙买加却是蛮有特色的。 芒果足有半斤多重，黄中泛红，颜色非常诱人。　热带雨林气候，还为牙买加提供了其他一些丰富的热带水果，像垒球棒粗的甘蔗、排球般大的椰子，在这里都不鲜见。初到牙买加的几天，早餐时有一种夹面包的油炸食品，橙黄色、薄薄的、长方片状，很甜，非常好吃，后来才知道是牙买加独有的一种主食香蕉。一天，我在旅馆厨房看到了这种香蕉，又吓了我一跳：硕大无比，每只都得有一公斤重。此外，还有一些叫不上名字、从未见过的水果，也都很好吃，且非常便宜。　牙买加人的主食以面食和肉类为主，因蔬菜多需进口，价格较贵，一般家庭最爱吃的蔬菜是洋白菜、葱头和胡萝卜。最吸引游客的还是街头特色小吃，像有一种熏烤鸡和一种甜玉米粥，都使人吃完还想吃。　说到吃，还不能不说一下食品卫生。牙买加人在这方面是非常讲究的。拿街头卖椰子来说，有的人是把椰汁倒进塑料食品袋里带回家喝，当椰子水倒干后，还要把内壁可食的椰肉刮下一同带走。小贩在劈开椰壳后，削取一片外壳作刮刀时，首先把接触椰肉的一侧再削去一层，就像我们切西瓜时先切一片瓜皮擦刀一样；再有，卖冷饮时，所有的塑料吸管顶端，都罩有一个避免手接触的防污染小纸套；卖香烟也是，因牙买加的香烟很贵，人们在街头买烟，一般都是一根两根地买，店主要么手执烟尾递给顾客，要么把烟弹出，由顾客自取。　早就听说牙买加人很重视“进口”的卫生，这次果然感受到了。

八、产妇的饮食？

母体在分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也会损失一部分营养，所以，产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养，防治产后病症，帮助产妇早日恢复健康；同时促进泌乳，维持新生儿的生长发育。

一、孕妇产后营养特点有哪些？

孕妇产后的营养需求，其一是为泌乳提供物质基础和正常泌乳的条件；另一个是恢复和维持母体健康。

（一）  能量：

产妇对能量的需求量增加，需在非孕成年妇女基础上每日增加500kcal，用以满足泌乳及本身能量消耗。乳母推荐摄入量(RNI)为2300kcal/d,蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比分别为13%-15%、20-30%、55%-60%。

（二）  宏量营养素：

1、蛋白质：蛋白质摄入不足或质量不高，不仅会影响泌乳量，而且会影响乳汁的质量，导致乳中赖氨酸和甲硫氨酸含量下降。从产褥期开始乳母的蛋白质的应每天需增加20mg，达到每日85g，其中一部分应为优质蛋白质。

2、脂肪：饮食中脂肪的种类可影响乳汁的脂肪成分，因此应多摄入不饱和脂肪酸，例如二十二碳六烯酸（DHA）,对婴儿中枢神经发育以及产妇脑力恢复特别重要。目前产妇脂肪摄人量与常人相同，无特殊要求，膳食脂肪供给比为20%-30%。

（三）  微量营养素：

1、矿物质

a.钙：当乳母钙摄入不足时，不仅会影响乳汁钙的含量，而且会通过动用母体骨骼中的钙来维持，这样就会影响母体健康。因此，在哺乳期应增加钙的供给量，乳母钙的适宜摄人量为1 000mg/d。但补钙量应有一定的限度，因为过多钙的摄入会增加肾结石的危险性，钙最大摄入量(uL)为2 000mg／d。

b.铁：尽管母乳中的铁含量极少，仅为0.5mg/100ml，但因孕妇分娩导致部分血液流失，因此要注意铁的补充。产后妈妈铁的适宜摄入量是24mg/d,由于铁的利用率低，可考虑补充小剂量的铁纠正和预防缺铁性贫血。

c.锌：婴儿每天从乳汁中摄取1.45mg的锌，乳母锌的推荐摄入量（RNI）增加至12mg／d。过高的锌摄入会抑制产妇对铁的吸收，因此需合理控制锌的摄入，每天不超过40mg。

d.碘：产妇每天可因哺乳而丢失至少30 g碘，且随着婴儿的成长和泌乳量的增加而增加。因此，在哺乳期应增加碘的供给量,乳母碘的推荐摄入量为240mg/d。

2、维生素

a.脂溶性维生素：维生素A可通过乳腺输送到乳汁，乳母维生素A的推荐摄入量1300mg/d。维生素D几乎不能通过乳腺，母乳中含量很低。产后维生素D的推荐摄入量为10ug/d,但是由于富含维生素D的食物很少，建议多进行户外活动来改善维生素D的营养状况。

b.水溶性维生素：维生素B 1可通过乳腺进入乳汁，且已证明它能够改善乳母的食欲和促进乳汁分泌，同时预防婴儿脚气病，饮食中应增加维生素B1的摄入，推荐摄入量为为1.5mg／d。维生素C、维生素B2、维生素B6的情况与维生素B1类似，都可通过乳腺进入乳汁，在哺乳期应适当增加摄入量。

二、孕妇产后营养原则有哪些？

1、 要保护脾胃，吃清淡易消化的食物，不要一味进补。

产妇的脾胃功能较差，特别是在分娩后的十几天内更需要特殊保护，如果这时吃过于肥腻的食物，骤然进补，反而欲速则不达，使脾胃功能受损，引起消化不良，吸收不良。宜补充易消化又能健脾养胃的食物，如汤、粥、羹类，可少食多餐，每日5-6次

2、 多吃有利于产妇恢复的食物，以养气补血，恢复元气

饮食要有充足的营养包括各营养素和合适的药性成分。产后各器官、各系统都有一个复原的过程，如子宫未修复使多食用活血化瘀的食品。

3、 要复合催乳、哺乳的需要，选择能养血增乳、疏肝通乳的食物

根据产妇乳汁分泌情况，在哺乳的不同阶段进行调整，凡大热、大燥、生冷、酸涩之物，易过敏的食物都要慎用。

4、 根据婴儿的大便性质调整饮食

因为婴儿消化能力差，母乳成分发生变化时，婴儿的大便形状相应发生改变。

如：乳母吃了豆制品，胃肠胀气明显，婴儿胀气且大便稀黄水样，应停食豆制品；婴儿大便泡沫多且酸味重，与乳母进食过多甜食有关，此时要控制甜食；

婴儿大便呈油状且有较多皂块，则说明乳母进食脂肪过多，应控制脂肪摄入

九、乙肝患者能吃羊肉吗？

乙肝患者可以吃少量羊肉，并非绝对不能吃，但在不同情况下要有所调整。乙肝是比较常见传染性的疾病，可表现为普通乙肝病毒和普通肝炎的携带者，这时吃一些羊肉就可以了。羊肉含有丰富的蛋白质和脂肪成分,对乙肝患者营养的需求更好,少量的羊肉也可以拥有某些血液的作用,对乙型肝炎、少量的羊肉对身体很好。

十、乙肝患者可以喝酒吗？

乙肝患者不应经常吸烟喝酒。否则病情可能恶化。乙肝的发展是不可预测的，乙肝患者既要注意定期检查，又要根据自己的病情积极治疗。在选择正规权威医院的同时，选择适合自己病情的治疗方法，避免治疗方法出现偏差，才能更好地保证治疗效果。