高血压饮食原则和禁忌 高血压饮食原则和禁忌有哪些

一、藏族饮食禁忌和做法？

饮食禁忌：藏族人不吃马、驴、骡、狗肉、鱼肉，

美食介绍和做法：

炸灌肺

西藏菜。藏语音洛乍。多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐，外酥脆里软、味香美。

蒸牛舌

西藏菜。藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料，经煮蒸而成。特点是入口软嫩，味道鲜美而带椒香。

二、兰州饮食禁忌？

兰州是个多民族聚集的地方，这里有汉族，回族，藏族等少数民族，饮食上难免有需要禁忌的地方。

比如回族他们不吃狗肉不吃猪肉，去清真饭馆你就不能带猪肉类的东西，再比如藏族不吃狗肉和鱼，去藏民家里做客一定不能吃鱼，这两个民族都不吃狗肉，这刚好符合爱狗人士的心愿。

三、香港饮食禁忌？

喝汤不要发出声响，餐毕碗中不要留食。饮酒吃菜时，不宜手不离筷，祝酒尚礼到，力 邀则失礼。

上鱼时，鱼头要对着客人方向，吃时不要翻转鱼身(寓“翻船”之意)。这就是香港饮食禁忌

四、钦州饮食禁忌？

八爪鱼：头和爪分开煮

因为八爪鱼的头与爪熟的时间不同，想吃最佳口感的小伙伴，一定要把它俩分开下锅，一般是开锅之后把头切下来煮个7-8分钟左右，再下爪子煮个5-6分钟即可。

五、过年饮食禁忌？

过年的饮食的话，他有一个禁忌就是禁止暴饮暴食，因为过年的时候会有很多的菜肴，这时候的话你就要控制好自己的一个饮食，不要暴饮暴食，不要吃很多油腻的东西。

六、保加利亚饮食禁忌？

1.注重 讲究实惠廉价，注重菜肴味美量大。

2.口味 一般口重、喜咸，乐于油腻大，爱吃酸辣味。

3.主食 以面食为主，面包和烤饼是他们的喜爱主食品，米饭也是调剂食品。

4.副食 喜欢猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、鸡、火腿、辣肠、奶酪、鸡蛋、海参以及各种肠子；蔬菜爱吃辣椒、泡菜、香菇、菜花、白菜、南瓜、柿子椒、卷心菜、豌豆等；调料爱用葱、蒜、番茄酱、辣椒粉、胡椒粉等。

5.制法 对烤、炸、烧、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

6.中餐 喜爱中国的粤菜、川菜、京菜。

7.菜谱 很欣赏什锦拼盘、虾胶香菇、红烧海参、红烧绩鱼、干烧鲳鱼、辣子肉丝、软炸鸡球、番茄肉片、烤鸭片、奶油菜心、宫保鸡丁、脆皮鸡、清炒虾仁、菠萝鸭等风味菜肴。

8.水酒 爱喝啤酒，矿泉水、咖啡、酸牛奶，红茶也是他们常用的主要饮料。

9.果品 爱吃菠萝、柠檬、葡萄、苹果、西瓜、桔子等水果；干果爱吃花生米、葵花子、核桃仁等。

七、伊拉克饮食禁忌？

伊拉克人在饮食中，忌讳左手传递东西或食物。他们视左手为肮脏之手，认为用肮脏之手来传递东西或食物，实际上是对人的一种污辱。

他们忌讳客人赴宴餐毕不及时洗手告辞，认为饭店拖延或迟迟不走为贪吃和不礼貌的表现。

还有伊拉克南部的什叶派穆斯林不吃兔肉

八、藏族饮食禁忌？

1，在西藏旅游时切勿在藏民刚吃完饭后就到访，要么在饭前到访要么等饭后过一段时间再到访。

2，不要吃马肉、驴肉、骡子肉、猫肉、狗肉等。

3，由于藏民多席地用餐，不要从别人家里的炊具和实物上跨过。

4，吃饭的时候不要塞的满嘴事物，吃饭不要吧唧嘴，吃饭时候不要打闹嬉戏。

5，藏族忌讳吃死的牛羊猪肉。

6，不要把碗倒着扣，藏民过世前用过的碗才会倒着扣。

7，不要用反手添茶倒水，这种动作是为已故的人添茶倒水时才会做的，用这种动作对人是极为不尊敬的。

九、高血压禁忌吃什么？

在中老年人群当中，高血压疾病发病率是较高的！而如今，很多的年轻人也得了高血压，除了长期吃药来控制血压，饮食方面是重中之重。今天就着这个问题，来讲讲高血压的朋友，到底该吃什么，不该吃什么，以及做什么和不能做什么？

血压高的人，谨记：早起三不要

1、不要起床过猛人的血压，是有自然的波动规律。在早上起床的时候，血压通常会升高，形成一天中的第一个高峰。如果此时起床动作过猛，突然变化体位，肌肉骤然收缩就会使血压突然升高更加危险。建议：早上醒来，先躺2分钟，之后坐2分钟，然后再站起身来。

2、不要情绪激动对于高血压者，情绪的管理，十分重要，尤其是早上起床之后，一定要保持良好的情绪。切勿大悲大喜，情绪激动，否则会影响到内分泌系统，导致血压骤然上升，带来严重的后果。

3、不要剧烈运动晨练，是很多中老年人养生的一种方式。然而，早起锻炼，也是有讲究的，不宜剧烈运动，尤其是炎热的夏天，更不能让自己运动量过大。特别是一些老年朋友，身体耐受能力有限，剧烈运动超过身体承受的程度，很可能引发脑中风。

血压高的人，谨记：饭后三不急

1、饭后不急着抽烟吸烟，会损伤血管，促使血压升高。尤其是饭后吸烟，会比平时吸十支烟危害更大，更易加速脑血管疾病的发生。相关研究指出，饭后立即吸一支烟，心率每分钟会增加5-20次，收缩压增加10-25mmhg。

2、饭后不急着睡觉饭后犯困，是常有的事情。但是如果饭后立即睡觉，身体调节血液的功能，会有所下降，导致血压逐步升高。另外，如果饭后立即睡觉，还会导致食物在胃里无法正常消化，影响消化系统，和胃肠道系统。

3、饭后不急着洗澡饭后，人们的血液会流向消化系统，如果此时立即洗澡，皮肤血管经温热水刺激会扩张，导致大脑和心脏供血减少，导致血压骤升，易引发心脑血管意外。建议：高血压患者，最好在饭后1小时候，在进行洗澡，水温要适宜

高血压不能吃的东西

1、不能吃太多盐

饮食应以平淡为好,少吃咸食,吃盐过量,会使血管软化和血压降低,天天吃盐应以5克如下为好。康健成年人天天盐的摄取量不宜跨越6克,此中包含经由过程酱油、咸菜、味精等调味品摄取盐的量。

2、不能吃甜的

甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促成动脉软化。含糖高的食物重要是米、面、糕点等。发起主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

3、不能吃动物脂肪

动物含胆固醇量高,可加快动脉软化。如肝、脑、心等应少吃。每天不超过250克的牛奶或酸奶。每天肉类限制在75克之内,重要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

4、不能吃辛辣

忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶,例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料。 腌咸菜、各种酱菜……因为辛辣的食物会诱使神经兴奋是导致血压升高。

5、不能吃易胀气的食物

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

高血压吃什么降血压

1、猕猴桃

要说高血压患者的降压水果,首选猕猴桃不可,也被称为“奇异果”。猕猴桃味酸、甘、性寒,全果或汁都可以清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇。对于高血压患者、冠心病以及动脉硬化患者,常吃猕猴桃有助于血压的控制。

2、苹果

苹果被誉为“果王”,其营养价值极高,含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。对于高血压患者而言,苹果中富含丰富的钾盐,它能够与体内的钠盐结合,让后者排除体外,对于心血管疾病的预防有着重要的作用。此外,苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。

3、紫薯

研究发现,每天吃两次紫薯可以降低血压,其效果与吃燕麦一样好,且不会导致身体发胖,适合体重超标的高血压患者。

4、海藻

研究发现,常吃海藻有助于降低高血压,预防心脏病。因为海藻中含有有助降压的关键成分生物活性肽,其作用类似于常见降压药。海藻类食物主要包括:裙带菜、海带和紫菜等。

5、芹菜籽

芹菜含有丰富的黄酮类化合物，具有降压安神、保护血管和增强免疫等功效。

现代药理研究表明，芹菜籽所含降压、降脂成分是芹菜的50倍（引自：百科“芹菜籽”词条），短期服用起到降血压，降血脂的作用，长期服用远远优于其他中西药品，且无任何毒副作用（血压低、腹泻者禁用）。

芹菜籽分类很多，特别是神南山的所含不饱和脂肪酸、黄酮类化合物、丁基苯酞类物质是普通芹籽的12.6倍

平时在家用神南山芹籽粉烫水或者做粥喝，有助降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化，保持血管弹性，平稳血压。

王文宝著《芹菜籽化学成分及药理作用的研究进展》；百科（芹菜籽）词条；刘勇民．维吾尔药志：下册［M］等

最后，提醒高血压患者，高血压不能屏气排便、避免便秘和排便用力过度。这一点很重要，很多人因此吃了亏。

对患有高血压的病人来说，一时性的用力屏气排便，会因腹部压力增大、血压骤升而引发危险。高血压病人排便应慢慢来。必要时，可在前一天临睡前服用缓泻剂，或排便时应用开塞露。

十、马犬饮食禁忌？

不喂鸡骨头之类不好消化的食物，马犬是我国独有的一个品系犬种，这种犬个体中等，养奔跑，跳跃性强，非常聪明适合作警用犬，在喂食上不要喂鸡骨头之类的食物。