一、肺结节忌讳吃什么食物？

肺结节一般不能吃油炸、辛辣刺激、饮料等食物。1、油炸：患者不能吃炸鸡等一系列油炸食品，这不仅难以消化而且容易增加胃肠道负担，阻碍营养物质的吸收。如果没有达到身体所需的营养供应，身体的恢复时间就会延长。

2、辛辣刺激：日常禁止食用辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物，一些患有毛玻璃结节的患者，吃太多辛辣食物后肺结节可能会有增加的趋势，容易引起便秘、牙痛以及其他上火的迹象。

3、饮料：尽量避免喝咖啡、浓茶、酒精以及碳酸饮料等，否则会加重肺损伤。

二、脑梗忌讳吃什么食物？

脑梗患者平时，一定要尽量吃一些清淡的食物，最好是吃一些比较好消化的食物，不要吃太过油腻的，还有辛辣刺激性的食物，油炸的食物或者烧烤或腌制类的食物也尽量不要吃，要适当的多吃一些水果，早晨醒后可以喝一些淡盐水，保持大便通畅，适当的进行一些运动，提高自己的体质。

三、脑梗的人忌讳吃什么食物？

脑梗不可怕，不预防才可怕。对于中老人来说，威胁健康的第一位疾病就是脑梗，而脑梗的发病和复发与不良饮食习惯密切有关，今天就以一位从医15年的神经内科医生的视角给大家讲一讲脑梗的人忌讳吃哪些食物?

首先，大家要了解导致脑梗的危险因素有哪些？

• 高血压
• 糖尿病
• 高脂血症
• 高同型半胱氨酸血症
• 心房颤动
• 久坐不动
• 超重或肥胖
• 吸烟、过量饮酒
• 鼾症

80%的脑梗与以上的危险因素有关，而这些危险因素的发生与不良饮食密切有关，平时一定要控制。

重点来了，脑梗的人忌讳吃哪些食物?

第一、红肉、加工肉

• 饱和脂肪的一大特性就是在室温下会凝固，其主要来源于动物性脂肪，而一些植物性脂肪也含有饱和脂肪。由于饱和脂肪会使血液更容易凝结，诱发血管硬化、脑梗死、冠心病等疾病，所以平时一定要少吃。
• 富含饱和脂肪的食物有红肉（猪肉、牛肉、羊肉）以及午餐肉、香肠、培根、腌肉等加工肉类，这些一定要少吃。
• 建议吃肉时要去皮、去肥膘，以白肉、瘦肉代替肥肉。少吃富含椰子油或棕榈油制成的食品，食用油可选用菜籽油、橄榄油、玉米油、亚麻籽油等植物油。

第二、动物内脏

• 说起爆炒猪肝、爆炒腰花、红烧肥肠、醋溜肝尖、火锅涮猪脑，光听到这些名字，你就流口水了吗？，这类食物都属动物内脏。
• 这类食物含有人体必需的铁，锌等微量元素和维生素，适量摄入对身体有好处，但是要注意的是，以爆炒，火锅等烹饪方式加工后，含有的饱和脂肪就会很高，摄入过多对血管是有害的。

第三、调味剂

• 一些人做菜时爱放调味剂来提味，增加食物的口感，但殊不知很多调味剂吃多了，对血管损伤大。
• 味精在厨房里很常见，家喻户晓，它是谷氨酸的钠盐，谷氨酸可产生鲜味，钠产生咸味。鲜味和咸味具有“协同效应”，因此，在菜里面放味精确实可以起到提鲜作用，确实增加了口感。但是殊不知，吃加味精的菜，会觉得口渴，主要原因是味精里含有大量的钠，长期吃的话，就可能会导致钠摄入过多，造成水钠潴留，诱发高血压，就可能会增加患脑梗死和心脏病的风险。
• 很多人炒菜爱放蚝油，比如蚝油香菇、蚝油生菜、蚝油鸡翅、蚝油牛肉等。蚝油也确实增加了菜肴的美味，但是过量摄入对健康不利，因为蚝油中含有较多的饱和脂肪（不好的脂肪），钠盐和热量，容易导致体内堆积大量的脂肪无法代谢，不仅会增加肥胖的风险，也会升高血脂、血压的水平，从而诱发动脉粥样硬化，导致脑梗。

第四、咸菜

• 咸菜包括有榨菜、酸豆角、腌黄瓜、腌萝卜等，很多中老年朋友会选择咸菜配稀饭作为早餐或者晚餐，偶尔吃问题不大，但是长期吃这类食物就存在很大的“安全隐患”，就是口味重，钠盐含量高，会造成体内水钠潴留引发高血压，久而久之就会导致脑梗死。
• 我国的研究显示，钠盐摄入量平均增加2克/天，收缩压增高2.0mmHg，舒张压增高1.2 mmHg。我国50%以上的高血压患者与高盐饮食有关，其中重要的原因之一就是爱吃咸菜。

第五、富含反式脂肪的食物

• 反式脂肪是一种比饱和脂肪更坏的脂肪，它广泛存在于日常食品中。
• 反式脂肪源于“食用油经过氢化加工后”由液体转变成固体的过程，以延长食物的保质期和增加口感。反式脂肪不仅会导致血液中坏胆固醇水平升高，也会降低好胆固醇的水平，大大升高血栓性疾病的风险。
• 反式脂肪主要存在于奶油蛋糕、奶茶、汉堡包、炸鸡翅、炸薯条、夹心饼干、酥皮蛋挞、甜甜圈、爆米花等，大家一定要少吃。
• 还要提醒大家的是，在超声购物时要看营养标签，要尽量避免氢化植物油、起酥油、氢化脂肪、人造黄油制作的食品。

第六、吸烟、过量饮酒

• 与不吸烟者相比，吸烟者患脑梗死的风险会高出两倍，因为烟草含有的尼古丁、焦油、一氧化碳等物质会造成血管痉挛，促进动脉粥样硬化，导致脑梗。
• 国际期刊《卒中》杂志对18~60岁人群的研究发现，每天摄入香烟数量与脑梗死风险之间存在剂量反应关系。换句话说，吸烟量越大，脑梗死发生风险越高。
• 此外，2013年发表在《细胞生物化学杂志》上的一项研究显示，长期吸烟会降低5~10%的高密度脂蛋白（好的胆固醇）的水平的影响。
• 既往有报道称少量饮酒可以软化血管，预防脑梗。不过呢，研究的证据并不充分，医生也不会推荐患者喝酒来预防脑梗。
• 酒其实是一种高热量、高糖的饮品，多项研究已证实，长期饮酒不仅会导致肥胖，也会损伤肝脏，造成脂质代谢紊乱，增加血液的粘稠度，导致高脂血症。

脑梗的人应该怎么吃？

很多人可能会说“魏医生，这个不能吃，那个不能吃，当神仙啊”。其实不然，以上讲的脑梗患者忌讳吃的6类食物，我们应该少吃，而并不是完全不摄入。再来讲一讲什么是健康的生活饮食方式。

• 多吃的食物：低碳水化合物（蔬菜、水果、燕麦、粗粮、豆类、鸡蛋）、不饱和脂肪（深海鱼、鱼油、鸡肉、鸭肉、坚果、橄榄油）、高纤维食物（蔬菜、水果、全谷物、坚果、豆类、糙米）和大豆蛋白（大豆、豆腐、毛豆、杂粮豆和豆浆）。
• 改善生活方式：戒酒，限酒或戒酒，坚持有氧运动，三餐定时定量，不吃夜宵。
• 优化烹饪方式：以蒸，煮，炖的烹饪方法为主，而不是炒、煎、炸。做菜少放盐，少放糖，少放调味剂。
• 每天摄入5种不同的蔬菜水果，早餐一定要吃，晚餐少吃主食，不要饿一顿饱一顿，七分饱为好。

结语

人生在世，短短几十年

每个人都要活出生命的精彩，活出生活的质量，活出健康的体魄，这才是人生硬道理。

人生变差，是从透支身体开始

人生变化，是从好好养生开始

今天讲的脑梗的人忌讳吃的一些食物，您记住了吗？

作者言：大家好，我是致力于用简洁、易懂的语言科普医学知识的魏医生。码字不易，如果本文对大家有所帮助，请帮忙● 点个关注或点个赞● 吧，如果您的家人朋友也有这方面知识的需要，请●收藏● 转发●给需要的人。

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四、什么食物最苦？

以下是几种常见的苦味食物，它们可能被视为最苦的食物之一：

1. 苦瓜：苦瓜是一种来自亚洲和非洲的蔬菜，通常在中国、印度、菲律宾等地很受欢迎。苦瓜的味道非常苦，尤其是未成熟的果实更苦。

2. 茶叶：茶叶中含有一种叫做茶多酚的物质，会为茶叶带来苦味。不同种类的茶叶苦味程度不同，例如绿茶、红茶、普洱茶等。

3. 柑橘类水果：柑橘类水果，如柠檬、橙子、柚子等，通常被认为有一定程度的苦味，尤其是这些水果的皮部分。

4. 黑巧克力：相比于牛奶巧克力，黑巧克力更加苦涩。黑巧克力中含有更高的可可含量，这是巧克力的主要原材料，也是给巧克力带来苦味的主要来源。

需要注意的是，苦味是一种个人口味感受，不同的人对食物的苦味感受可能会有所不同。

五、什么食物最补钙？

最补钙的食物是以下几种

1、牛奶：牛奶是补充钙质较好的食物，约在1000mg左右。100ml牛奶可以提供钙质约为100-110mg，所以每天可以喝300ml牛奶，约提供300mg钙；

2、动物瘦肉：如猪肉、牛肉、羊肉，可以提供丰富的钙质，动物内脏也可以提供丰富的钙质，动物内脏中还含有丰富的维生素D，可以促进钙吸收；

3、豆类：如豆腐、豆浆、豆腐脑等，可以提供丰富的钙质；

4、新鲜蔬菜：也可以提供钙质，绿叶蔬菜，如苋菜等可以提供钙元素；

5、坚果：如核桃、杏仁、开心果、花生等，可以给人体提供丰富的钙质。

六、什么食物最伤胃？

我曾经得过胃病20年，2017年彻底好了，到现在好了5年多了，对于胃宝宝[笑哭]，该怎么养活，我是深有体会的[笑哭][害羞][害羞]。

我曾经求医问药多年都没效，被不同的医生诊断为胃痛、反酸、嗳气、胃酸逆流、胃窦部点片出血和胃溃疡。2017年的时候，一次偶然的机会听闻素食、生机饮食的信息，学习了一段时间，看了很多营养学方面的书籍后，决定早餐全生食蔬果汁，午餐晚餐吃低盐少油的素食，就这么把胃病给吃好了，自愈的。

我觉得胃宝宝最喜欢低脂纯素的清淡饮食，我在吃低脂全蔬食的时候，不会便秘，消化系统通畅，毒素能轻易排出去，也不会胃痛了。我拿自己当小白鼠长时期做实验的感受是胃宝宝喜欢蔬菜、水果、豆类、谷类，胃宝宝不喜欢高油脂饮食，不喜欢化学合成的调料，不喜欢非天然的食物。我是一吃肉蛋奶就便秘，一吃重口味的食物大便就会变的很臭。吃的清淡时，口气也清新，身体也不会有异味，也不会便秘，大便也不会干燥有臭味。

一个用素食生食逆转了自己多种疾病的姐姐说，判断一种食物好不好，最关键的一点就是看这种食物吃了以后会不会便秘，我觉得她说的很对。至于素食好不好，可以去参考一下《救命饮食》这本书，那里面做的实验样本够大，范围够广，咱们老百姓要学着自救哦，多学习，多受益。所以，以我的个人感受，最伤胃的食物是高油高盐的食物、化学食品添加剂、油炸食物、腌制食物、汽水可乐食品等，详见下图

七、什么食物最刮油？

最刮油的食物有:玉米，洋葱，蘑菇，芹菜，豆腐，柚子，香蕉，番薯、茄子，苹果，韭菜，木耳，海带，黄瓜，冬瓜，芦荟等等食品

十种最刮油的食物

八、什么食物最解馋，最过瘾？

我来尝试回答下您的问题。中国自古有云：“要解馋，辣和咸。”

首先说咸味食品。咸味是味道的致胜利器。自古以来盐就是最为重要的调料。人们腌制蔬菜，把各种肉类腌渍保存。食材里加入食盐，变质菌活性大大降低。随着用盐保存食材的普及，咸味进一步在味道世界里站稳脚跟。食物代表各种酱菜、大酱、盐卤、腌制腊鸡鸭鱼肉等等，种类相当丰富，盐的加入仿佛给了食材第二次生命。

再有就是辣味。辣味其实并不算是基本味觉，而是食物对舌头及口腔的刺激感。从古至今辣味一直为人们所嗜好。中国尤其重视辣味，根据“药食同源”重视健康的饮食思想，认为辣味有暖身、排毒、促消化等作用，如今更是几乎全民食辣。从大蒜、大葱、辣椒、胡椒等等辣味这些原生材料，进化的川味火锅、串串、香锅等，流行程度遍布全国。

人的口味可谓千奇百怪，但咸和辣这两种味道却是许多人的共同追求。在这里分享我认为最解馋的一种儿时美味，记得我小学那时，流行吃一种海带丝，一般是用来冲泡成汤食用，算是一种速食海带汤吧。一小包一小包的卖，黑色的细的海带丝裹着盐粒和辣椒粒，又咸又辣，用手指捏起一点儿直接放到嘴里，咸咸的口感，并行的辣度瞬间充斥整个口腔，口水旺盛的分泌着，鼻涕眼泪争相向体外奔涌，哪怕涕泪横流，也依然阻挡不了我们这帮小朋友奔向小卖店的步伐。我当时由于实在吃不了辣还一度被其他小伙伴排挤，直到经过一段时间的练习才重新归队。咸味让食物感觉倍感鲜甜，辣味食物新奇百搭，两种综合更是味道融合的精粹。现在这种海带丝已经很久没有见到了，图片也不太好找。当然解馋的食物非常之多，例如腊肠、腊肉、酱鸭、各种卤菜、火锅、串串、香锅等，凡是一段时间不吃就会很想吃的食物，都是解馋的。要是加上最字，就以个人口味为准了，例如我认为就是儿时的又咸又辣的海带丝了。以上为个人认为的最解馋的食物分享。

九、养鸡最忌讳的三种食物？

1，忌早晨喂玉米粒太多，农村散养鸡，不喂添加剂等药品，是非常优质的无公害产品，但长期喂单一的饲料，容易造成鸡生长慢，母鸡产蛋量低下，母鸡产软蛋等一些弊端。玉米颗粒，对鸡来说适口性好，清晨，鸡在头天晚上吃下的食物，经过一夜的消化，早晨的鸡可以说是饥肠辘辘，很想饱餐一顿，早晨喂给单纯的玉米粒儿，鸡很快就吃得非常饱，即使是放开鸡圈，让鸡自由采食一些含有蛋白质的食物，吃饱了的鸡也不愿意动，即使有小虫子，鸡也懒得去吃，时间一长，含有蛋白质的饲料吃不到，鸡就会生长得慢，母鸡还会产软壳蛋等。

2，忌早晨喂鸡不固定时间，坚持每天早晨天刚蒙蒙亮的时候开始喂鸡，让鸡形成一个条件反射，早晨鸡正是食欲旺盛的时候，就可进行投放配合饲料，让鸡吃七八成饱，其余的让鸡还要不断地运动寻找食物，增加鸡的运动量。让鸡的生长达到最佳状态，若是早晨喂鸡不固定时间，有时候五六点钟，有时候七八点钟，这样就影响了鸡的正常采食，生长慢，不宜于管理。

3，忌不观察鸡群的情况，圈养鸡不向外跑，容易观察，而散养鸡一般都是晚上在鸡舍内，白天跑去野外觅食，最容易观察散养鸡健康状况的时间是在每天的早晨，给鸡喂食的时候，养成勤观察的习惯，发现任何有关不利于鸡生长的状况，都要进行及时处理，确保整个散养鸡群的健康

十、喂牛最忌讳的4种食物？

喂牛最忌讳的四种食物是，1，半干半湿的红薯秧。

2，露水草。

3，霜打的蓖麻叶及茎。

4，玉米棒上的软皮。以上的四种食物在不同的季节合理安排放牧时间，不要让牛吃了不该吃的食物，导致不可挽回的损失发生。