血糖高的人能吃什么水果？

一、血糖高的人能吃什么水果？

水果含有丰富的维生素和膳食纤维，而且口感好，很多糖友都十分想吃；但是水果的糖分很高，很多糖友都不敢吃。其实，糖友们只要了解血糖升降规律，掌握病情，选择好水果品种，控制好水果摄入量，虽得了糖尿病，吃一些水果是没有问题的。高血糖患者可以吃什么水果？

柚子

柚子的升糖指数为25，可以说是升糖速度非常慢的水果。柚子具有促进消化、消除水肿的作用，柚子含有胰岛素成分，可以起到保护心血管，维持血糖正常值的作用。柚子中的柚苷和铬元素，都可以增强胰岛素的敏感性。柚子中的维生素C含量和钾元素含量也比较丰富，常吃可以预防常见的并发症。

山楂

是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。

橙子

能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。

菠萝

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

猕猴桃

猕猴桃的升糖指数低、脂肪含量极低、膳食纤维与维生素含量极高，非常适合糖尿病患者。猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，它可以改善人体的糖代谢。猕猴桃富含的维生素C能预防糖尿病性血管病变，还能预防糖尿病患者发生感染性疾病。猕猴桃属于升糖指数比较低的一种水果，它与银耳、甜味剂一起煮汤，能够起到稳定血糖、润肺生津、滋阴养胃等作用，它适用于烦热、消渴、食欲不振的糖尿病患者。如果猕猴桃比较硬，可将其与熟苹果、香蕉放在一起，很快就会变软。

草莓

草莓热量较低，不会增加胰腺的负担，因此是糖尿病患者的理想水果之一。此外，草莓富含维生素和矿物质，且极易被人体吸收，能辅助降血糖。草莓所含的膳食纤维和果胶能润肠通便，降低血压和胆固醇。草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A，有养肝明目的作用，并能预防糖尿病引起的眼病变。草莓含有的丰富维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合。值得注意的是，草莓中含有的草酸钙过多，因此，尿路结石患者不宜多吃。

火龙果

火龙果含有大量的植物蛋白与丰富的花青素，它含有的白蛋白对重金属中毒具有明显的缓解作用，还能够保护胃壁。花青素是强有力的抗氧化物，能够预防2型糖尿病，而且还有助于清除体内的自由基、促进胰岛素的分泌。火龙果含有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等多种营养成分，具有高纤维、低糖分、低热量的特点，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等常见慢性疾病都有很好的改善作用。值得注意的是，女性体质虚冷者，不宜多吃火龙果。

桑葚

桑葚中含有十分珍贵的花青素，这是一种强大的抗氧化剂，既可以保护人体的胰岛细胞，又可以促进血液循环，保护心脏。桑葚中的芦丁和特殊脂肪酸，对于保护毛细血管壁、降低胆固醇含量都是很有帮助的。

二、血糖高的人能吃西瓜吗？

可以的！但要限量！

前几天碰到我婆婆家的娘家人，由于大都身体肥胖，所以出了好几个糖尿病患者，一个大舅家的大哥，两口子都是糖尿病，大嫂子在一旁说，我告诉你们“得什么病也别得糖尿病”，我说怎么。她说，什么也不敢吃啊，难受，馋，窝憋，看看，我都瘦了很多，确实，原来跟个大石墩子的体型瘦了不少，我知道，她的瘦不仅仅是忌口忌的，当然还有疾病本身的缘故，但是，盲目的忌口、不科学的忌口，这不敢吃那不敢吃，反而让一些糖尿病患者处于严重的营养不良状态。

对于糖尿病来说，注重对食物的选择，比如食物的GI，尽量选择低GI 的食物，但是最重要的还是要保持整体饮食的一个GI指数 ，在看GI指数的前提下，还要注重该食物实际的含糖量以及摄入量，这也就是GL，GL是血糖负荷指数，是由食物的GI×摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量，这个指标是反应食用相当重量的食物对血糖的影响程度。

我们知道，西瓜的血糖生成指数GI是高的 ，在72，属于高GI食物，但也不代表高GI食物就不能吃。因为，在我们还要看一个值，那就是血糖负荷，西瓜的含糖量事实上是比较低的，每百克只有5.7g,在水果中，可以算是比较低的了。我们可以计算一下 西瓜的GL=72×5.7÷100=4.1，属于低GL,（