高血糖的饮食应该注意什么?
一、高血糖的饮食应该注意什么?
得了高血糖的患者应该在饮食方面上合理的搭配饮食,避免刺激性的食物会比较好。高血糖的患者应该每天需要的蛋白质脂肪和碳水化合物各占多少比例,然后折算成重量,然后根据以上的折算重量来去控制饮食。另外由于民间较多食物不太科学,应该不要轻信别人的说法,去服用不好的。
二、乙肝患者饮食应该注意什么?
乙肝患者的日常饮食需要注意:1、过于油腻的食物应当尽量避免进食:如动物的脂肪类食物、油炸油煎的食物、各种加工类食物。2、养成少食多餐的良好习惯,避免暴饮暴食。3、尽量进食清淡易消化的低热量食物,避免热量摄入过多引起脂肪肝,加重肝损伤。
三、癌症患者的饮食应该注意什么呢?
不知大家有没有听说过「营养密度」这个名词,如果有咨询营养师或阅读文章的经验,应该时常会听到营养师建议癌友选择高营养密度的食物,这个词一下子飘进脑里,感觉上是叙述一种富含多种营养的食物,但密度这个词汇又要怎么解释呢?是代表热量吗?今天就来带大家认识甚么叫做营养密度吧!
什么是营养密度(Nutrient density)?
首先「密度」这个词大家学生时期就有学习到,它代表一个物质在固定单位体积下的质量,因此当我们用它来评估一项食物时,营养密度(Nutrient density)在定义上即是指在相同的热量基准上,食物所含有的营养素种类与含量,也就是营养素/热量的比值,之所以要建立营养密度的概念,是让大家可以将营养素与热量之间做一个连结,了解自己吃到的食物究竟是有丰富的营养素,还是空有热量而没有营养价值。今天若是身体产生饥饿感,渴望获得500大卡的热量时,我们必须尽量选择在500大卡内又具有丰富营养素的食物,补充热量同时也满足营养素的需求!因此所谓「高热量密度」的食物,再相同的热量下,能够提供较丰富的营养素,以消费的概念来看,就是性价比高! 地中海饮食是全球最佳健康饮食
如何挑选适合的食物?
当自己或身边的病友感到饥饿的时候会选择吃些什么呢?
蛋糕或包子?
这两项食物时常被病友们当作点心,但营养价值大不相同,虽然两者都是加工过后的食品,包子除了淀粉以外还多了内陷—肉类的蛋白质,而蛋糕却只有精致淀粉与糖,以营养密度的观点来看,相同的热量下,包子所含的营养素就会更丰富一些。
再来看看一些进阶的例子,我们取约 100 公克的白吐司与全麦吐司来比较,两种都可提供 290 大卡左右的热量,但全麦吐司可提供更多的膳食纤维、维生素E、维生素B1、B2与B6。另一种例子我们来看看蛋白质食物,拿猪肉的不同部位做评比,同样 100 公克,较肥的梅花肉在 200 大卡下所含的营养素含量,猪前腿瘦肉在130大卡左右就能达成,在某几项营养素瘦肉还能提供更多!
为什么营养密度重要?
至于为何总强调要选高营养密度的食物呢?若是营养素含量比较低,多吃一些不就行了吗?其实关键就在于癌症病人的摄食量普遍低,食欲通常不是很好,常常会有吃不下的状况,而身体对饥饿是有感觉的,对营养素的缺乏倒是在短时间内不会有太大的知觉,若是只重视热量的补充而忽略的营养素的质量,很容易产生营养素缺乏造成营养不良的问题。
亚太肿瘤暨慢性病营养学会理事长李松钦也表示,如果以一间公司来比喻,假设人体是一间公司,器官就如同电器,而热量就是电力。如果没有充足的营养供应运作,就会发生跳电的情况营养力是身体运作核心关键,靠的就是摄取的营养素,这些才能提供骨骼、肌肉成长需求,好的营养力才有好的免疫力,第一步就从日常生活饮食开始就要做到「均衡饮食」。 因此癌友们务必注意,补充营养不光是要看总热量,营养素越丰富的食物才是相对更好的选择喔。
四、高血糖要注意什么饮食呢?
高血糖要注意不吃含糖量高的食物,不吸烟不喝酒,适当的锻炼。可以吃粗杂粮如燕麦,麦片,荞麦,马铃薯,玉米面,薏仁等。这些食物中有膳食纤维,而膳食纤维具有减低血糖的功效,对控制血糖有帮助。以下有降血糖作用的食物:南瓜、银耳、桑叶、桑椹、猪胰、苦瓜、芹菜、向天果。
五、高血压要注意什么饮食?
医生建议你降低高血压的步骤之一是开始 DASH 饮食。
DASH 代表控制高血压饮食治疗(Dietary Approaches to Stop Hypertension,DASH)。该饮食计划很简单:
多吃水果、蔬菜和低脂乳制品。
减少富含饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪的食物。
多吃全谷物食品、鱼、家禽和坚果。
限制钠、糖果、含糖饮料和红肉的食用。
一些研究显示,使用 DASH 的患者在两周内就降低了血压。
另一种饮食方案(DASH-钠)要求将钠减少到每天 1.5 克(约 2/3 茶匙)。研究发现,使用“DASH-钠”计划的患者血压也出现了下降。
开始 DASH 饮食
DASH 饮食要求每天吃进一定数量的多种食物。你每天吃下的食物量可能会有所不同,这取决于你每天需要多少卡路里。
你可以逐步改变。例如,从限制自己每天摄入 2.4 克钠开始(大约 1 茶匙)。
然后,一旦你的身体适应了该饮食,每天减少到 1.5 克钠(大约 2/3 茶匙)。这包括所有摄入的钠,如食品中的钠,以及在烹制时或在餐桌上添加的钠。
Dash 饮食建议
在午餐和晚餐时加一份蔬菜。
在你的餐食中加入一份水果。罐头水果和果干易于食用,但要确保没有添加糖。
将你通常食用的黄油、人造黄油或沙拉调料的量减半,使用低脂或无脂调味品。
每当你要吃全脂或奶油乳制品的时候,换成低脂或脱脂乳制品。
每天限吃 170 克肉。某些餐吃素。
在饮食中多加入蔬菜和干豆。
不吃薯片或甜食,而吃无盐的椒盐卷饼或坚果、葡萄干、低脂和无脂酸奶、冷冻酸奶、无黄油无盐普通爆米花和生蔬菜。
查看食品标签选择钠含量较低的产品。
坚持 DASH 饮食
DASH 饮食参考:
谷物:每天 7~8 份。
蔬菜:每天 4~5 份。
水果:每天 4~5 份。
低脂或无脂乳制品:每天 2~3 份。
肉、家禽、鱼:每天少于或等于 2 份。
坚果、种子和干豆:每周 4~5 份。
脂肪和油:每天 2~3 份。
甜食:尽量限制在每周少于 5 份。
每份的量是多少?
当你努力遵循健康的饮食计划时,了解每种食物被视为“一份”的量是多少能帮到你的。
一份的量是:
半杯熟米饭或意大利面。
1 片面包。
1 杯生蔬菜或水果。
半杯熟蔬菜或水果。
235 毫升牛奶。
1 茶匙橄榄油(或任何其他油)。
85 克熟肉。
85 克豆腐。
六、脑梗死糖尿病高血压患者应怎样注意饮食?
低盐低油低脂饮食。一般患有心脑血管疾病、糖尿病患者胆固醇、血脂、血糖都偏高,所以,日常生活中除加强运动外,还要合理饮食,少吃肥甘厚重的油炸食点、红肉之类,而应少油、少盐、少糖,多吃蔬菜水果。
七、肛裂患者饮食要注意哪些?
1.肛裂患者应避免或少吃刺激性食物,如白酒、黄酒、辣椒、生姜、大蒜、洋葱等。,这些饮食会导致便秘,并使肛门直肠充血明显,诱发或加重肛裂。
2.禁忌甜食:甜食美味诱人,但不利于消化。因此,糖果还存在脂肪含量高、膳食纤维含量低和水分含量低的问题。容易便秘的人应该远离这些食物。
八、肾结石患者的饮食注意?
肾结石病人饮食注意限制吃那些易促使结石形成的食物。要少吃菠菜,油菜,洋葱头,多吃水果、蔬菜等。不宜饮用啤酒,多喝水,每天饮水量至少保持在2000毫升。少吃钠盐、罐头和加工食品。
九、中风患者饮食注意事项?
中风患者饮食注意首先是控制盐的摄入、减轻脑血管的负担; 控制脂肪的摄入、忌食含脂肪高及胆固醇较多的食物,例如油炸、肥腻、动物的内脏等;多吃新鲜的蔬菜和水果,例如苦瓜、黄瓜、猕猴桃等;多吃含有热量高的食物、增强患者的体质。
十、痔疮患者饮食上需要注意什么?
痔疮与长时间便秘,上火等有关,容易引起肛门瘙痒,坠胀感疼痛,大便出血等症状,患者需要注意清淡饮食,多吃蔬菜水果,不要吃辛辣刺激不易消化的食物,不要长时间坐着也可以病情恢复,同时需要使用马应龙痔疮膏治疗,如果大便出血需要加服槐角丸治疗,严重的可以手术治疗。
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