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血糖高主食吃什么最好?

2023-09-15 12:36:53饮食禁忌1

一、血糖高主食吃什么最好?

血糖高的患者最好是少吃淀粉类的食物。例如大米,小米粥类。可以用一些粗粮来代替主食。例如玉米,红薯,燕麦。这些食物的淀粉含量是比较低的。而且能很快的使人体感到饱腹感。有效地减少食物的摄入,减少碳水化合物的摄入,利于控制血糖。

二、血糖高吃什么主食?

1.主食这样吃

①定量,每顿1拳头

主食建议要定量,不可以吃太多也不可以吃太少。可以参照每顿一拳头的量(熟米饭)。

吃过多会使血糖升高,过少会导致分解体内的脂肪和蛋白质,出现酮症酸中毒。

②粗细搭配,全谷物、杂豆类占 1 /3

一般来说,食物加工得越精白、打得越碎、烹煮得越软烂,消化就越容易,餐后的血糖上升速度就越快。

所以要做到粗(粮)细(粮)搭配,全谷物、杂豆类占主食的1/3。

一般规律是粗粮的血糖指数(GI值)①低于细粮,多种食物混合低于单一食物。

注释①:血糖指数是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。血糖指数越低说明食物对血糖的升高反应越小。

其中:

血糖指数<55为低GI食物

55<血糖指数<70为中GI食物

血糖指数>70为高GI食物

2.多吃低GI的蔬果,种类颜色要多样

新鲜的蔬菜水果富含维生素、膳食纤维及矿物质,同时饱腹感也很强,有利于血糖的控制。

建议每天蔬菜和水果的种类至少达到4种,蔬菜的量到1斤/天。

但是一些甜度较高的水果不宜多吃,我们以GI值来做参考。

3.补充蛋白质

①每天吃50-100g蛋白质可满足一天需求

②奶类豆类天天吃,常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类

除了控制GI指数外,我们也要保证蛋白质的摄入,这一点对健康人群也是如此,不然容易造成营养不良。

记住总的原则如下:

上海女性健康研究结果显示,经常吃大豆制品,会降低中年女性2型糖尿病的发病风险。

推荐每日 300 ml奶制品,喝酸奶的话应选择不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶。

鸡蛋每天不超过1个

为啥最差的是猪牛羊肉?

因为红肉(猪牛羊)的脂肪含量相对白肉(鸡鸭鱼)来说要高一些。

猪肝等内脏含有大量的胆固醇,而加工肉类含有大量的食盐和亚硝酸盐,这些都加大了糖尿病的发病风险。

对于我老爸来说,不吃腊肉等于要了他的命,还是罢了

别丧气,这里说的限制吃,不是指绝对不能吃,而是建议少吃,比如每个月吃1-2次问题不大。

③零食加餐这样吃

可用坚果作为零食,注意,每天的量大约为30克。

糖尿病人很容易饿,而一旦吃了更多东西又会导致血糖飙升。

所以饿的时候用西红柿和黄瓜作为加餐是不错的选择。

④改掉一些坏的饮食习惯

重油重盐

改成少油(25克/天以内)少盐(6克/天以内),清淡饮食。

不按时吃饭、吃饭快

建议定时定量进餐。

观察研究显示,进食速度与体重指数、腰围增加呈正相关,细嚼慢咽,减慢进食速度可降低糖尿病发病风险。

进餐顺序不对

我们一般都是饭菜同时吃,但对于糖尿病人来说,需要改变进餐顺序,这样有利于控制血糖。

喝水少,爱喝酒

糖尿病人尿多,所以要及时补充水分,另外也可适量喝淡茶或咖啡(无糖)。

研究证实喝茶和咖啡可以降低 2 型糖尿病的发病风险。

看来,过节拜访长辈,大家都爱送茶叶,其实也是有科学道理的呢~

为什么要限制饮酒呢?

因为酒精本身能刺激胰岛素的分泌,增强胰岛素的作用。

增加了胰腺的负担;

酒精跟碳水化合物一样,也能给身体提供能量。

如果身体没有血糖提供能量,从而处于低血糖的状态,而喝酒就掩盖了这种状态。

另外,口服磺脲(huáng niào)类药物的糖尿病患者,再喝酒的话,就相当于增加了药量,用药过猛,从而导致低血糖。

三、血糖高吃什么主食好?

血糖异常增高,一般考虑是空腹血糖受损,或者是糖尿病而引起一般由于胰岛细胞不能有效的分泌胰岛素或者是有胰岛素的抵抗等,都可以导致血糖异常增高,建议患者要减少含糖分食物的摄入,不要吃甜点糖块或者是面食类等含糖分较高的食物,而多吃容易消化的绿色蔬菜。

四、血糖高要吃什么主食?

血糖高人要注意控制主食的摄入量。主食的种类没有什么限制。可以吃大米,也可以吃粗粮。但是不能摄入过多。要控制每天总热量的摄入。注意饮食的粗细搭配。要种类多样。不要吃一些高升糖指数的。例如西瓜,水蜜桃,提子。注意加强运动锻炼。

五、孕妇血糖高吃什么主食?

怀孕后如果监测提示血糖偏高,通过进一步做糖耐量试验已经确诊是妊娠期糖尿病,需要结合药物或者胰岛素调控血糖,以免引起各种并发症最终危及母婴生命安全。平时可以适当的吃米饭,五谷杂粮等,但是少吃多餐,避免暴饮暴食,尽量不喝粥类。

六、血糖高吃什么主食食谱大全?

高血糖的人群建议吃以下主食,含有膳食纤维含量丰富和粗粮食品,如荞麦、燕麦、玉米、紫薯、红薯、绿豆、红豆、黄豆、蚕豆、扁豆、芸豆,以及魔芋、豆制品或一些粗粮等,如梗米、糙米以及薏米等食物,小米或者紫米等一些粗粮五谷食品更有利于血糖的管理,血糖高的情况下

可以自制粗粮饼或粗细搭配的荞麦玉米饼或荞麦白面饼,或者在大米中加入糙米、梗米、红豆等粗粮粗纤维含量的食物,有利于血糖的管理,此类食物含有较为丰富的膳食纤维,能增加胃的饱腹感,延缓胃的排空,减少饥饿感,减少过多的进食碳水化合物,对于糖尿病患者血糖的管理是有益的。

七、高血糖高血压能吃什么主食?

高血压高血糖的主食不能吃煮的太烂的食物,如稀饭,烂面条等,因为食物煮的过烂,人体吸收太好,会使体内血糖快速升高。油腻性食物也不能吃,如油饼、油条,这些食物含热量太大,会导致餐后血糖升高。别的食物如蒸大米,小米,馒头,燕麦,煎饼,都可以吃。

八、斑鸠主食吃什么最好?

斑鸠主要是以大量的小型种子为食,比如麦子、高粱、稻谷或者果实等。有时也会吃一些昆虫的幼虫,在冬天的时候经常会吃樟树的籽核。斑鸠在中国是比较常见的一种鸟类。

斑鸠是有经济价值的猎禽,斑鸠的上体羽以褐色为主,头颈灰褐,额部和头顶灰色或蓝灰色,后颈基两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽,尾的端部蓝灰色,下体为红褐色

九、素食主食吃什么最好?

素食主食吃蛋类和奶类(常称为“蛋奶素”)最好,那么蛋白质和微量元素的摄入量将更有保证。此时,素食者的食谱变得非常宽泛,仅仅拒绝肉类仍能比较容易地实现...

十、夏天吃什么主食最好?

夏季气温高,人们的食欲也会逐渐下降,适当的选择清爽健康的主食能够增加胃口并且不会引起肠胃不适。

夏季适合食用沙拉、凉面、寿司、烤鱼等清淡丰富的食物,这些食物可以为身体提供充足的水分和饱腹感。

此外,还可以选用粗粮、豆类、蔬菜等食材作为主食,这样不仅能够调节身体状况,还能够满足身体对营养的需求。总之,夏季主食的选择要遵循清淡、健康、营养的原则,这样才能健康度过炎炎的夏季。

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