高血压病人的饮食指导？

一、高血压病人的饮食指导？

高血压的饮食建议最主要的就是控制盐的摄入量，就是要低盐饮食，中国人成人1天的盐摄入量应该小于6克，而北方人为例的话，盐的摄入量大概都在13-16克，所以如果平时口味比较咸，应该减半应用盐。

二、老人血压高饮食，老年人高血压吃什么好？

老年人高血压，平时需要清淡饮食，每天食用食盐不超过6克，食用油在25~30克，不能够吃高脂肪食物，有动物内脏，动物脂肪，奶油鱼卵等，可以多吃含钾丰富的食物，如海带，木耳，紫菜，油菜，苋菜，香蕉，橘子，苹果，豆类，鱼类等。

三、高血压要注意什么饮食？

医生建议你降低高血压的步骤之一是开始 DASH 饮食。

　　DASH 代表控制高血压饮食治疗(Dietary Approaches to Stop Hypertension,DASH)。该饮食计划很简单：

　　多吃水果、蔬菜和低脂乳制品。

　　减少富含饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪的食物。

　　多吃全谷物食品、鱼、家禽和坚果。

　　限制钠、糖果、含糖饮料和红肉的食用。

　　一些研究显示，使用 DASH 的患者在两周内就降低了血压。

　　另一种饮食方案(DASH-钠)要求将钠减少到每天 1.5 克(约 2/3 茶匙)。研究发现，使用“DASH-钠”计划的患者血压也出现了下降。

　　开始 DASH 饮食

　　DASH 饮食要求每天吃进一定数量的多种食物。你每天吃下的食物量可能会有所不同，这取决于你每天需要多少卡路里。

　　你可以逐步改变。例如，从限制自己每天摄入 2.4 克钠开始(大约 1 茶匙)。

　　然后，一旦你的身体适应了该饮食，每天减少到 1.5 克钠(大约 2/3 茶匙)。这包括所有摄入的钠，如食品中的钠，以及在烹制时或在餐桌上添加的钠。

　　Dash 饮食建议

　　在午餐和晚餐时加一份蔬菜。

　　在你的餐食中加入一份水果。罐头水果和果干易于食用，但要确保没有添加糖。

　　将你通常食用的黄油、人造黄油或沙拉调料的量减半，使用低脂或无脂调味品。

　　每当你要吃全脂或奶油乳制品的时候，换成低脂或脱脂乳制品。

　　每天限吃 170 克肉。某些餐吃素。

　　在饮食中多加入蔬菜和干豆。

　　不吃薯片或甜食，而吃无盐的椒盐卷饼或坚果、葡萄干、低脂和无脂酸奶、冷冻酸奶、无黄油无盐普通爆米花和生蔬菜。

　　查看食品标签选择钠含量较低的产品。

　　坚持 DASH 饮食

　　DASH 饮食参考：

　　谷物：每天 7~8 份。

　　蔬菜：每天 4~5 份。

　　水果：每天 4~5 份。

　　低脂或无脂乳制品：每天 2~3 份。

　　肉、家禽、鱼：每天少于或等于 2 份。

　　坚果、种子和干豆：每周 4~5 份。

　　脂肪和油：每天 2~3 份。

　　甜食：尽量限制在每周少于 5 份。

　　每份的量是多少?

　　当你努力遵循健康的饮食计划时，了解每种食物被视为“一份”的量是多少能帮到你的。

　　一份的量是：

　　半杯熟米饭或意大利面。

　　1 片面包。

　　1 杯生蔬菜或水果。

　　半杯熟蔬菜或水果。

　　235 毫升牛奶。

　　1 茶匙橄榄油(或任何其他油)。

　　85 克熟肉。

　　85 克豆腐。

四、高血压怎么办，老年人高血压的调理？

老年人高血压需要到当地医院就诊，要在医生的指导下选择合适的降压药物口服，并且要定期监测血压。一般选择长效的降压药物，减少血压的波动，也可以减少一日口服的次数。高血压患者平时还要注意饮食，不要吃过于油腻的食物和过咸的食物。

五、低血糖高血压如何饮食？

血糖低的话要注意补充营养成分，例如充足的蛋白质，维生素，脂肪，碳水化合物等。要避免一些体位，例如突然站起来的动作。要注意劳逸结合，适当运动，睡眠充足，戒烟限酒。高血压要服药控制血压，因为长期的高血压会导致一些危害。要低脂低盐的饮食。

六、舌癌化疗后的饮食指导？

1．要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。 　　

2．手术后，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。 3.要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。 4.要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。

七、糖尿病的饮食指导？

糖尿病饮食治疗的基本原则

（一）简单的饮食控制不等于食疗

饮食控制是糖尿病控制的基本手段。

饮食控制效果不好的根本原因就是大多数患着仅仅把简单的饮食控制甚至把饥饿疗法当成了饮食治疗，认为饭吃得越少，对病情控制越有利。

其实不然，由于主食摄入不足，又缺乏合理的营养搭配，必然会影响人体正常生理活动所必需的基本能量供应。

医学研究证明，如果人体长时间得不到足够的外源性能量补充，一方面将导致体内脂肪、蛋白质的过量分解，造成身体消瘦，而且长期营养不良，甚至会产生饥饿性酮症。另一方面，因热量摄取不足，导致血糖偏低时，反而会刺激升高血糖的相关激素的分泌，而这种分泌量往往超过当时的实际需要量，引起血糖反跳性过度升高，使病情更难以控制。这就是为什么许多刚发现血糖异常升高的糖尿病患者，在医生的建议下开始进行饮食控制，而结果却往往失败的原因。

（二）制定科学合理的饮食治疗方案

科学合理的饮食治疗方案的关键是在保证基本热量摄入的前提下，同时还要保证合理的营养供给。这就需要计算患者的标准体重，并根据其工作强度或活动量计算每天所需要的总热量，再按照碳水化合物占60％、蛋白质占15％，脂肪占25％的比例分配热量来源，同时还要分析各种食物成分所含营养素及热量的多少，最后再选择和搭配食物。

（三）控制总热量是糖尿病饮食治疗的首要原则

摄入的热量以能够维持或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少能量摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

（四）供给适量的碳水化合物

目前主张不要过严地控制碳水化合物，碳水化合物应占总能量的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖者应在150克～200克。谷类是日常生活中能量的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。其它食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定的碳水化合物。莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米馇、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。现在市场上经常可以看到“无糖食品”，“低糖食品”等，有些病人在食用这些食品后，不但没有好转，反而血糖上升。这是由于人们对“低糖”和“无糖”的误解。认为这些食品不含糖，而放松对食量的控制，无限制的摄入这类食品也会使血糖升高。事实上低糖食品是指食品中蔗糖含量低，而无糖食品指的是食品中不含蔗糖，但是这些食品都是由淀粉组成，淀粉在体内也可转变成葡萄糖而被吸收，所以也应有控制。

（五）供给充足的食物纤维

流行病学研究提出含膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。蔬菜、麦麸、豆类及整谷均含有大量膳食纤维。膳食纤维是非淀粉多糖，其中包括纤维素、半纤维素、果胶和粘胶等。膳食纤维不能被胃肠的消化酶分解，而在大肠中可被细菌分解代谢产生短链脂肪酸，为肠道菌群提供营养，同时也有少量短裢脂肪酸被人体吸收提供能量。果胶和粘胶能够保持水分，膨胀肠内容物，使粪便容积增加，从而能够减少食物在肠道的传送时间。燕麦的可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性，这就可以降低餐后血糖急剧升高，因而机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。久之，可溶性纤维就可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求。因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。同时还可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。

（六）供给充足的蛋白质

糖尿病患者膳食中的蛋白质供给应充足，但蛋白质太多会增加肾脏负担。当肾功正常时，糖尿病膳食的蛋白质供给应与正常人近似。当合并肾脏疾病时，应在营养医生的指导下合理安排蛋白质的量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含优质蛋白质较丰富。目前主张蛋白质应占总能量的10%～20%。谷类含植物蛋白，如果一天吃谷类300克，就可摄入20克～30克的蛋白质，约占全日蛋白质需要量的1/3～1/2。植物蛋白的生理价值低于动物蛋白，所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。尤其在合并肾病时，应控制植物蛋白的食用。

（七）控制脂肪摄入量

有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多限制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展，目前主张膳食脂肪应减少至占总能量的25%，甚至更低。应限制饱和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪，可用植物油如豆油、花生油、芝麻油等含多不饱和脂肪酸的油脂，但椰子油除外。花生、核桃、松子仁等脂肪含量也不低，也要适当控制。还要适当控制胆固醇，以防止并发症的发生。应适当控制胆固醇高的食物，如动物肝、肾、脑等脏腑类食物，鸡蛋含胆固醇也很丰富，应每日吃一个或隔日吃一个为宜。

（八）供给充足的维生素和无机盐

凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素B族较多。新鲜蔬菜含维生素C较多，应注意补充。老年糖尿病患者中，应增加铬的含量。铬能够改善糖耐量，降低血清胆固醇和血脂。含铬的食物有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。同时要注意多吃一些含锌和钙的食物，防止牙齿脱落和骨质疏松。糖尿病患者不要吃的过咸，防止高血压的发生，每日食盐要在6克以下。

（九）糖尿病患者不宜饮酒

酒精能够产生能量，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。一般认为还是不饮酒为宜，因为酒精除供给能量外，不含其它营养素，长期饮用对肝脏不利，易引起高脂血症和脂肪肝。另外有的病人服用降糖药后饮酒易出现心慌、气短、甚至出现低血糖。

（十）糖尿病患者应合理安排每日三餐

糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。

（十一）应少吃油炸食品

应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。

八、老年人脑梗塞的饮食？

脑梗塞病人的饮食首先要考虑发病风险因素，很多病人因高血压、糖尿病或高脂血症以及高尿酸血症而引发，因此在饮食上必须注意。饮食要求既要维持脑及心脏的正常功能并且有营养，也要避免高糖、高脂肪、高胆固醇及高嘌呤的食物。

九、老年人适合怎样的饮食？

老年人的饮食应保持清淡、炖至口感稍微软一些，并保持少量多餐的进行。少油、少盐，烹饪手法最好是炖、蒸等形式，尽量或者不要吃油炸食物。

另外，适当的运动和坚持艾灸，对老人也是不错的。

祝您身体健康。

十、有高血压能吃鸡吗，详解高血压饮食调理方法？

有高血压可以吃鸡肉，但是不要过量。高血压的人平时要低盐低脂饮食，每天食用盐不超过6克，食用油在25~30克。多食用含钾丰富的食物，如木耳，海带，紫菜，苹果，橘子，香蕉，油菜，苋菜，豆类，鱼类等。平时也可以使用适量的蛋白质，如牛奶，鸡蛋，瘦肉等。