怀孕血糖高的食谱? 高血压高血脂的食谱?
一、怀孕血糖高的食谱?
怀孕期间血糖升高,在饮食方面要以膳食纤维食物和维生素类的食物为主,膳食纤维包括粗粮,杂粮,蔬菜,水果等,要限制高热量,高脂肪食物的摄入,不要吃含糖分高的食物,不吃甜食,同时孕妇在怀孕期间要保持良好的心态,控制好情绪,情绪波动大也会引起血糖升高。
二、高血压高血脂的食谱?
高血压和高血脂的人要注意饮食上不能吃很多高脂肪,高油脂的食物,特别要注意不能吃一些含胆固醇高的食物。对于火锅,动物的内脏,动物的皮,肥肉,都是不能多吃很多的。而且对于一些肥胖的人还要注意加强运动锻炼。运动锻炼可以增强身体的代谢。
三、有沒有控制孕妇血糖高的食谱?
控制孕妇血糖高的食谱,早餐吃营养粥,如皮蛋瘦肉粥、牛奶燕麦粥、紫米红豆粥等。午餐可选择新鲜的蔬菜、含糖量低的水果、主食。晚餐可以吃肉丝面、馄饨、虾仁疙瘩汤等,加一杯牛奶。
四、秋季适合哪些食谱?
鲫鱼豆腐汤】
鲫鱼汤滋补和胃,是秋天不错的饮用佳品,鲫鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,煮汤前鲫鱼要先过油煎一下再炖煮,煮的时间越长,汤越白、味越浓。
材料:鲫鱼1条,豆腐1块,油少许,料酒,姜1块,香葱2棵,香菜1棵,白胡椒粉,盐
1. 鲫鱼去鳞去鳃去内脏,尤其是腹内黑膜清洗掉,将鱼身上的水擦净;豆腐切大块;
2. 炒锅倒少许油,油到7、8分热时,将鱼入油锅中;
3. 鲫鱼两面煎至微黄;
4. 撒入姜片、料酒,足量的热水,大火煮开;
5. 鱼和鱼汤倒入电炖锅中,默认2小时;
6. 待鱼汤煮到浓稠或者自己的状态时,将豆腐块入锅中;
7. 1小勺白胡椒粉、少许盐;
8. 继续煲10分钟左右,出锅后撒香葱香菜段。
【清蒸萝卜肉夹】
萝卜是秋冬时节最佳的蔬菜,开胃又消食。这道菜,用蒸的方法,保持了萝卜的原汁原味,烹饪的时间也较短,更突显了萝卜的清脆爽口。
主料: 白萝卜半根,猪肉馅100克
调料: 香葱3棵,小米辣2个,淀粉15克,盐1克,蚝油15克,白胡椒粉2克
1. 白萝卜切片,厚度约在1-2毫米之间最佳,太薄失去了脆爽的口感;余下的边角料切碎末;
2. 萝卜、香葱白碎入猪肉馅中,香葱、小米辣切碎备用;
3. 白萝卜、香葱白切碎、肉馅,倒盐、蚝油、白胡椒粉,混合均匀;(白萝卜汁水丰盈,肉馅一定不要打水了;)
4. 烧一锅水,沸腾后将萝卜片入锅中,煮至透明状,萝卜片捞入凉水盆中,这样才能保持萝卜的鲜嫩多汁,萝卜片沥干备用;
5. 萝卜肉夹的制作:取一片白萝卜,放适量馅放在中间,萝卜片对折;
6. 做好的白萝卜内夹码放在圆形盘子中;
7. 将剩余的白萝片码整齐,从中间切一刀,成半圆形;
8. 将半圆形的萝卜片码放在中间,摆个造型,整成一个大花朵形,将余下的肉馅填入,,送入蒸箱上汽后蒸15分钟;
9. 蒸好的菜品会有汤汁,把汤汁倒入小锅中,勾芡汁,熬煮至透明状时,淋在萝卜肉夹上,撒上香葱和小米辣可增色添香。
五、适合夏天吃的燕窝食谱有哪些?
冰糖炖燕窝
功效:冰糖具有清热降浊、止汗解毒等作用,简单用冰糖以炖燕窝便能达到滋阴润燥、养阴生津的功效。
材料:燕窝5g,冰糖少许。
做法:将燕窝浸透洗净后,泡发约4小时,然后将泡发好的燕窝沥水、顺纹理撕条。将燕窝细条放进炖盅内,加入纯净水,水位约高过燕窝一指节;加盖放入炖锅,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可食用。若喜欢口感软滑的,可适量延长燕窝炖煮时间。
注意:本炖品糖尿病患者应慎用。
椰汁西米露燕窝
功效:椰树素有“生命树”之称,其汁液则被中医载为“养生第一果汁”。椰汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是夏季清凉消暑、生津止渴之佳品。此外,椰汁还有强心、利尿、驱虫和止呕止泻的功效。配合燕窝食用,能起生津养胃之效。
材料:燕窝5g,西米30g,椰汁50g,冰糖少许。
做法:将燕窝和西米分别提前浸透洗净,燕窝泡发约4小时,而西米用水泡至发软即可捞出、沥水;将泡发好的燕窝隔水炖30分钟,期间将西米和椰汁加半锅水同煮约20分钟,然后加入炖好的燕窝和少许冰糖,小火再煮数分钟至西米变透明状。
本品冷食也别有一番风味哦!只须事先将西米连同椰汁煮熟、冷却后,放进冰箱保存;然后,待炖好的燕窝冷却后,再添加至冰镇过的椰汁西米中即可食用。
注意:本品糖尿病患者应慎用。
杨枝甘露燕窝
功效:杨枝甘露主要由芒果、西米制作而成。芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是水果中少见的,其维生素C含量亦同样丰富。西米有健脾、补肺、化痰的营养功效,有助缓解脾胃虚弱和消化不良等症。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以杨枝甘露尤其受到女士们的喜爱。
材料:燕窝4-6g,芒果1个,西米50g,椰浆50g,砂糖20g,牛奶150g。
做法:①燕盏提前泡发、炖煮,炖熟后将燕窝沥干水分备用;芒果切丁,其中一部分果肉做果浆,一部分做装饰用;
②将一部分芒果混合椰浆、牛奶、砂糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,放入冰箱冷藏备用;
③锅中煮水,水沸后放入西米煮1分钟,盖上盖子焖20分钟,取出过凉,此时西米中间还有小白点
焖西米的过程中将柚子剥离出丝,放入冰箱冷藏备用
另煮一锅水,水沸后,放入过凉的西米,继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可;
④取出芒果椰奶浆和西米混合在一起,加少许芒果丁、柚子装饰即可。
六、血压高适合吃哪些蔬菜?
血压高可以吃一些富含硫化物和酪氨酸的蔬菜,如茄子、冬瓜等;富含大量纤维素蔬菜,如芹菜、菠菜。
此外,还可以多吃一些黑木耳、茼蒿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、莴笋、茄子、白菜、小白菜、胡萝卜、莲藕,以及蕨菜、洋葱、土豆、山药、百合、西红柿、西兰花等,平衡膳食,在多食用蔬菜时我们也要控制钠盐的摄入,每人每日食盐摄入量逐步降至
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