什么食物养胃又治胃病?
一、什么食物养胃又治胃病?
牛奶,营养粥等对胃有保护作用,对胃病也有作用。患者要做到忌口,不要吃辛辣生冷等刺激食物,避免暴饮暴食,也要注意饮食营养均衡丰富。有助于病情康复,也可以防止营养不良。多吃含维生素以及微量元素丰富的蔬菜水果,多吃维生素C食物,助于消化,对改善胃病有一定的作用。
二、怎样烙饼好吃又养胃?
食材用料: 山药350克,普通面粉330克,鸡蛋2个,白糖20克酵母3克,玉米油10克
步骤:
1、山药洗净,去皮,放入水中,倒入一点白醋防止山药变色
2、山药切片,入锅蒸12分钟左右
3、放入容器中趁热捣成山药泥,
4、山药泥凉至室温20度左右加入2个鸡蛋搅拌均匀,依次加入3克酵母、炼乳及玉米油、面粉搅拌成絮状。
5、揉成一个光滑的面团,覆盖保鲜膜发酵至2倍大
6、取出发好的面加少许干粉揉成光滑的面团
7、在案板上撒一层粉,将面团擀成约0.5厘米左右厚的均匀面片,用圆形模具压出形状。
8、提起整块面片,余下的就是切好的小圆饼
9、将压好的小圆饼放在案板上,盖上保鲜膜放在温暖的地方,常温进行发酵30~40分钟左右。
10、使用小火预热平底锅,逐一放入发酵好的饼,刷上一层油,盖上盖子,轻微晃动锅,使锅底受热均匀,烙至表面呈金黄色,翻过来再烙另一面,烙至两面金黄出锅即可。美味又松软的养胃小油饼就做好了。
三、什么馅的饺子好吃又养胃?
荠菜馅的饺子好吃又养胃,在地里选择新鲜荠菜,用清水清洗干静,加入鸡蛋,香油,食盐,味精,十三香,姜沫,蚝油,和面制皮,包成水饺。
四、猪肚炖什么好吃又养胃?
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猪肚乌鸡汤
原料:猪肚一只,乌鸡一只,竹荪5朵、生姜数片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子适量、盐、白醋适量。
做法:
(1)在一锅冷水中,放入猪肚、生姜、白胡椒等,煮开后撇除浮沫,文火炖1小时至猪肚用筷子能穿透;
(2)乌鸡切块,事先用食盐、生姜腌20分钟。竹荪洗干净,浸泡10分钟;
(3)煮熟的猪肚切成条,与鸡块、枸杞、红枣等,一同放入锅中大火煮沸,文火炖半小时;
(4)放入竹荪继续炖20分钟,出锅前加食盐调味即可。
五、白菜怎样做好吃又养胃?
白菜洗净撕成小块,沥干水分,姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段,香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁,锅里热油,爆香姜丝和干辣椒,先放白菜梗,接着放白菜叶子拌炒一会,调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉,拌炒均匀即可出锅
六、哪种饼干好吃又养胃?
干烙饼又好吃又养胃,做干烙饼和面是很有讲究的,它不只是简单的普通面粉,而是在面粉中加入鸡蛋、牛奶、食用油,这样和的面烙出的饼子很稣软。
七、什么菜养胃好吃又好做?
山药排骨汤。
首先第一步我们先把山药洗干净去皮,切成段;排骨洗干净,然后焯一下,姜切成片。
第二步就是把山药泡在水里,然后在高压锅里放入排骨、姜片、料酒和香叶,再倒入足量的水,开大火煮开之后再转中火焖煮半个小时。
最后一步就是半个小时之后把山药放进去,大火煮开,最后加入盐、葱花和鸡精调味就可以了。
山药的健脾胃效果是非常好的,山药和排骨一起做,是可以做到营养最大化的,可以试一试
八、猪蹄炖什么好吃又养胃?
猪蹄加花生(可以养胃美容)、大豆【(或黑豆)补充蛋白质,黑豆营养价值更高】、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇,枸杞等都可以的,这些都是比较补的,因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。另外还有姜是不可少的,葱嘛,可以在最后出锅前撒小香葱葱段或是葱末,增添香味。在煮制的过程中滴几滴醋,可以促进猪蹄骨中钙质的吸收哦!猪蹄的做法太多哦,每人口味不同做法也好多的,因人而已搭配食材吧
九、养胃又容易消化的食物有什么?
山药粥小米粥是养胃的食物,而且容易消化对身体是比较好的,如果肠胃虚弱的人可以适当的吃一些,有助于身体的恢复,但是避免吃一些油炸油腻的食物,很容易影响消化,导致症状加重,同时也需要养成良好的饮食习惯,少量多餐,平时吃完饭以后需要适当的活动一下,这样可以促进消化。
十、猪肚炖什么好吃又营养又养胃?
配料: 新鲜猪肚一个,新鲜虫草花适量,红枣10个,黄芪3片,姜2片,盐,陈醋
配菜准备: 先将新鲜猪肚用陈醋抓洗(里外都需要洗)然后用清水冲洗干净
再用盐里外抓揉,再次用清水冲洗干净
起锅烧水将猪肚冷水放入,开火,等水开煮约3分钟捞起,用清水冲洗,同时将猪肚上面白色的皮刮干净,处理好的猪肚切成长丝短备用
姜切两片,红枣洗干净去核,黄芪3片,新鲜虫草花洗干净(没有新鲜的虫草花可以用干的,必须先泡发)
起锅烹饪:将所有食材放入高压锅,需要多少汤就放多少水,最后再加总水量三分之一的水,开大火,高压锅上气后调制中火压40分钟后关火,等自然泄气后开盖放适量盐就好了。
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