人体消化食物，吸收营养物质的主要器官是什么？

一、人体消化食物，吸收营养物质的主要器官是什么？

食物消化和吸收的主要部位是小肠。

小肠内消化是至关重要的，因为食物经过小肠内胰液、胆汁和小肠液的化学性消化及小肠运动的机械性消化后，基本上完成了消化过程，同时营养物质被小肠黏膜吸收了。

小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收。

二、人体消化食物和吸收营养物质的主要器官有哪些？

小肠是消化和吸收的主要场所．

消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成，口腔能初步消化淀粉，胃对蛋白质有一定的消化能力，并能吸收少量的水、无机盐和酒精；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收；大肠只能吸收少量的水、无机盐和维生素．其他的消化道基本上没有吸收功能．

三、六大类营养物质中，不需消化可直接吸收的______；食物中的营养成分通过______进入______的过程，叫做吸收？

食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化，营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收． 故答案为：维生素、水和无机盐 消化道壁 循环系统

四、根据消化系统模式图，分析回答下列问题：（1）消化食物和吸收营养物质的主要场所是______，它开始的一段？

（1）小肠消化和吸收的面积大；在消化道内最长，长约5-6米；小肠内表面有许多小肠绒毛；肠腺分泌肠液．小肠内含有胰液、胆汁等多种消化液；小肠绒毛壁、毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养成分．所以，小肠是消化和吸收的主要场所．它开始的它开始的一段叫十二指肠．（2）肝脏分泌的消化液中虽不含消化酶但能对脂肪进行消化．（3）消化道中参与消化淀粉的消化液有唾液、胰液、肠液（4）馒头中的淀粉在口腔开始被消化，变为麦芽糖．（5）人体的消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内．故答案为：

（1）12小肠；16十二指肠；

（2）3肝脏；脂肪；

（3）唾液、肠液、胰液；

（4）7口腔；麦芽糖；

（5）1唾液腺；

3肝脏；10 胰腺；唾液；胆汁；胰液．