春节期间，健康饮食要注意哪些方面？

过年我们在享用与家人聚会的同时也应该要注意新年期间的饮食健康，建议在享受美食过足嘴瘾的同时，也应该留意一些问题,那么在新年期间，健康饮食要留意哪些方面？

饮食需要规则

新年期间各种活动丰厚，熬夜、多餐、乱餐状况经常有，就会导致胃肠道不适应状况出现，形成胃肠功能紊乱、消化不良等疾病产生,所以要坚持规则的饮食习惯。

膳食搭配合理

新年期间在挑选食物的时候应荤素搭配，减少油炸、烧烤类食物，更不要想要新鲜去食用野生动物、未考证为食物类的野生植物。应多样化挑选常用食材，坚持肉类、蛋类、蔬菜等均匀，可适量配以水果，达到人体对养分的需求。

确保清洁卫生

新年期间我们往往有预先贮存东西习气，在收购的时候必定要留意查看食材新鲜度、保质期等，而且加上新年期间每餐预备食量偏多，就会导致食物过剩,放置一段时间就会有细菌，食用后引发胃肠疾病,所以大家要留意饮食卫生。

尽量细嚼慢咽

新年期间狼吞虎咽的吃饭方法，会导致体内食物堆积，肠胃超负荷，肠道活动速度减缓。长期以往就会造成消化不良而导致各种肠道疾病的产生。细嚼慢咽，有助于让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中形成阻塞。

聚餐尽量做到公筷公勺

许多疾病是经消化道感染的，筷子在每个人的口中和菜肴中来回重复，疾病也因此传播。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后染上疾病，所以，发起分餐制是坚持健康身体的办法。最简单可行的就是在餐桌上预备公筷公勺，个人的筷子和勺子不会进入我们的菜肴中。

在春节饮食需要注意的，就是在饮食上面，不要太过于油腻，在吃饭的时候，必须要做到七分饱，在吃完饭之后可以喝一些酸奶中和，不要吃太多的海鲜，也不要吃生冷的食物。