健康日常饮食减肥方法,谁知道?
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怎样的运动,饮食方法可以健康减肥。
早饭和午饭正常吃过了中午一点除了能喝水,别的什么都不能再吃了不知道你能坚持下去不我坚持了一个周瘦了6斤你试试吧,祝你成功,加油喽
饮食减肥方法怎样是正确的呢?
肥胖患者几乎都有不良饮食习惯。比如从来不吃早餐,中 午随便吃个水果,晚餐则很丰盛,有肉有菜,饭后有时还要吃冷饮和水果,有些人还喜欢吃 零食。吃完晚饭感觉比较累,看会儿电视就睡了,一天几乎没有运动。像这样胖起来的不乏 其人。
因此,减肥首先就要从改变不良饮食生活习惯人手。
最重要的一条即减少饮食总热量。一 般人不会也不必去计算每餐热量,但可掌握吃到七八分饱即可,切勿因亲友劝食或怕剩菜“浪 费”而一再进食。长期观察可以以体重及腰围是减少还是增加为标准。
下述四种饮食减肥法是错误的,应当避免。
一是拒绝摄入脂肪。
在很多人,特别是在年轻女人的眼里,脂肪是保持良好体形的最大敌 人,还是各种疾病的隐患。因此,她们断然拒绝摄入脂肪,认为这样既能保持良好体形,又能维 持身体健康。
这种认识和做法是片面的。正确的做法是:脂肪应限制在总热量的30%以下。因为脂肪产 热量是碳水化物的1倍以上。
但脂肪的功能不能一概否定。不饱和脂肪不能少,当然也不能太 多;但饱和脂肪,包括反式脂肪,不能多,因为它可促使动脉硬化,产生心脑血管病,应限制在 总热量的7%以下。
怎样区分呢?饱和脂肪在常温下呈固体,不饱和脂肪则呈液体。如猪油、牛油、奶油即属饱 和脂肪。
而鱼油、植物油则属不饱和脂肪。所以,在荤菜的选择上,可多选鱼虾,少选猪牛羊肉。 当然不是说要禁吃牛羊肉和猪肉,适当吃一点牛羊肉、猪瘦肉还是可以的。
要少吃肥肉,少吃荤油,更要避免近年新出现的人造的反式脂肪。西式酥糕点、脆饼、炸鸡 腿、方便面、人造奶油、不少洋快餐中含有反式脂肪。
食品工业将液体的不饱和脂肪如植物油 部分氢化,成为固体,即人造奶油,又称麦淇淋,将其作为起酥剂。当时以为既然是不饱和脂 肪,应该无害。但后来却发现,它也能造成动脉粥样硬化,甚至会引起腹部肥胖及胰岛素抵抗。
二是持续吃水果餐。有些人认为午餐或晚餐只吃蔬菜和水果,热量低又有营养,是减肥期 间最好的食谱。
这种认识和做法是错误的。蔬菜和水果是膳食纤维、维生素、果糖、果胶等营养物质的重 要来源,当然是人体不可缺少的。但只吃蔬菜水果,肯定会造成营养缺乏。因此,水果只能作为 正常膳食的补充,提倡多吃,但不能作为唯一的食物。
三是长期不吃早餐。有些女人,尤其是职业女性,有不吃早餐的习惯,以为这样既省事又 减肥。
其实,不吃早餐会导致胆结石、胃病、心血管病等多种疾病。这样的减肥方法可谓得不偿 失。而且,有研究指出,不吃早餐并不能达到减肥的目的,因为从晚上到中午身体长时间处于 饥饿状态,午饭和晚饭时对热量的摄人能力就会有所提高。不吃早餐的人往往多吃零食,其结 果反而比吃早餐的人还要胖。
四是告别薯类食物。经过高温油炸的薯片、薯条,是导致热量过剩、引发肥胖的不良食物, 这让一些人误以为薯类食物都是减肥的大敌。
其实,油炸的薯片、薯条引发肥胖主要是加工时用的油,而且这些油炸薯片往往属零食, 并非正餐。而马铃薯、红薯本身不仅口感好,还是能产生饱腹感的低热量食物,且营养价值超 过米和面,热量与米相等,钙含量是糙米的5倍,铁含量是白米的3倍,蛋白质、维生素C的含 量也很丰富。
所以,放弃容易导致肥胖的油炸加工方式,而采取煮、蒸、炖等烹调方法,薯类就 是美味与营养兼得的减肥食品。
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