吸烟伤身,烟民们应该如何饮食保健?
对于广大烟民来说,日常饮食应注意多摄入清肺养阴的食物。先介绍几种食疗方法。
红皮萝卜汤:红皮萝卜一只,洗净切碎,加入糖两至三匙,放置一夜,饭后服萝卜糖水,有止咳化痰作用;或将萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量。
雪梨川贝猪肺汤:取猪肺120克,洗净切丝,放开水中煮5分钟后,再用清水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去掉蒂和梨心,梨肉连皮切成小块。各材料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,根据自身口味调味后饮用。
雪梨杏仁山药糊:取杏仁10克,雪梨1个,山药、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去掉包裹的外衣,洗净;雪梨去皮,洗净,梨肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放入搅拌机,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、、白糖混合调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。
鸭血也是清肺食物中的一种,动物血具有利肠通便的功效,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质也有净化作用,可以避免积累性中毒。被誉为人体污物的“清道夫”。所以,有吸烟习惯的朋友们也可以尝试多食鸭血。
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