营养专家是怎样安排一日三餐的?
很高兴来回答这个问题。《养生镜》中有言 “食宜早些,食宜缓些,食宜少些,食宜淡些,食宜暖些” 。对于饮食我们越来越倾向于关注营养专家的意见。那么,营养专家是如何安排一日三餐的呢?
1、三餐合理分配: 也就是我们常说的“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”。用能量分配数据来说就是“早餐30%、午餐40%、晚餐25%--30%”。
2、一日三餐应平衡: 主食与副食平衡,荤素平衡,杂精平衡,饥饱平衡,冷热平衡,动静平衡,快慢平衡。
3、早餐内容: 谷类(馒头、面包),肉蛋类,200毫升牛奶,少量蔬菜水果。
4、午餐内容: 谷类、肉类(鱼、禽、肉、蛋)、青菜(红黄绿三种颜色蔬菜搭配食用)、豆制品、饭后2小时可吃水果及酸奶。
5、晚餐内容: 清淡、低脂、低能量饮食,多吃蔬菜。
6、一日三餐应清洁卫生,适时适量,慢嚼慢咽。
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请问,一日三餐代表着什么含义呢?
一日三餐不是简单的说吃饭,是说你有钱没钱?
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