减肥期间如何搭配食物保证营养？

减肥期间运动量大、饮食控制，很多人都备受煎熬，而对于甜食、高脂肪食品的限制，也让很多小伙饥渴难耐，以下是玮玮的一些饮食搭配建议，有关于正餐的，也有间食、加餐的，希望对大家有所帮助：

蔬菜丛中一点肉

控制肉类，但并不意味着没有肉类，因此每餐肉类要少，大概只有半个手掌大的禽畜肉或一个手掌大的鱼肉或几颗虾肉，而且不能采取油炸、油煎的烹饪方法，建议：蒸、烤、焖这三种方法都比水煮味道要好。

而如何让这一餐既能肉少，又有饱腹感和满足感呢？

饱腹感来自于食物中的膳食纤维，如蔬菜、全谷物、薯类等；而满足感来自于食物中的蛋白质，很多减肥中的小伙伴吃完饭仍然嘴馋，而且是看啥都想吃，这与饮食中缺乏蛋白质不无关系，因此既要保持减肥成果不丢、又要让自己餐后感觉满足，那就要精挑细选高蛋白、低脂肪、低热量的产品，玮玮推荐：脱脂奶、低脂酸奶、大豆制品、蒸鸡蛋羹（适当多加水）。

每餐一杯脱脂奶/酸奶/蒸蛋羹/荷包蛋，一小块肉类+一小块豆腐，一大堆蔬菜+半个水果，一小碗杂粮粥/糙米饭/藜麦饭/薯类

如何保证不吃多

很多人对自己的食量估计不足，玮玮建议采用餐盘法，如果家里有分隔餐盘最好，没有的话就选择一个普通的浅盘子，大小如上图，分别将肉类、蔬菜、主食放入盘中即可！

适当给点甜头儿很多胖乎乎的小伙伴都有“糖瘾”，不只是甜味很浓的食物，还包括高淀粉食物，如面包、点心、油炸面食等等，他们渴望的不仅是甜味，也包括碳水化合物的香气。而这种糖瘾在减肥中会间歇性的出现，搞得我们既不敢吃、有备受煎熬，而一旦吃了一点儿，就难逃良心谴责！

玮玮建议：每周奖励自己一次甜食，可以选择一款相对健康的甜食，比如一小把板栗、一小盒低脂冰淇淋、一块黑巧克力、一个烤红薯等等。

别等到饿了再吃饭本身减肥就可能让人情绪低落，产生自我怜悯感，而饥饿时这种感觉更加剧烈，所以不要在饿了的时候再去做饭或去购买食物，因为这个时候你可能会“犯错误”，不是吃多了就是买多了，而买多了的食物可能最后都会进到你的胃里！

所以，我们一定要对自己的进餐时间、进餐次数以及加餐时间进行个体定制！因为每个人的进食习惯不同：有的人习惯少食多餐，有的人就是一日三餐，有的人习惯加餐，有的人不习惯，因此我们要了解自己，并准确预测自己感到饥饿的时间，并在饥饿发生前或刚刚饥饿时就进餐或加餐！

加餐推荐：一小把坚果（相当于两个整核桃仁的量）/一杯酸奶/一个水果/一个茶蛋/一小碗牛奶冲燕麦

生命需要营养，生活也是！和玮玮一起营养生活，欢迎关注营养玮玮道来！

（1）健康养生减肥餐：

一日之计在于晨，早餐的搭配是非常重要的，建议早餐吃两个煮鸡蛋，一杯燕麦片500ML早餐或煎鸡蛋和2至4片全麦面包。

午餐根据下午和早晨的运动量确定。如果早上进行大量运动并且下午预计没有运动量，上午进行跑步或其他体育运动的话，建议午餐与高蛋白和低碳水化合物相匹配。建议吃米饭，可搭配鸡排，鸡胸肉，鱼，虾，然后与蔬菜一起组成午餐。

如果早上的运动量很小而且下午没有运动，建议使用寿司作为午餐或少量米饭加蔬菜或少量炒饭。

如果预计下午的运动量很大，早上的运动量很小，建议吃大量的米饭搭配蔬菜，不建议食用肉类。

晚餐的话必须少吃，即使你有很多运动，也不要吃太多。建议吃水果或蔬菜沙拉。当然，也可以根据自己的喜好制作水果或蔬菜三明治。

在减肥期间每天添加1片多种维生素和矿物质片剂。

通过适当的运动，每月可减掉2-4磅。不要太多或太少，坚持半年就大变样。无没有头痛、头晕、脱发、口臭、乏力、精神不振、心慌等症状。否则，应该调整你的饮食。最好去医院的营养科。

【希望此回答能帮到您，有疑问请咨询我们医师，将免费为您解答】