多吃粗粮，对身体有哪些好处？

粗粮的种类：粗粮主要包括三类：一是杂豆类，有红豆、赤小豆、黑豆等；二是谷类，有燕麦、藜麦、薏仁、小米、糙米等；三是类薯，有红薯、紫薯、芋头、山药等。

吃粗粮的好处：一是有利于维持肠道菌群健康。

粗粮富含膳食纤维，膳食纤维不仅促进排便，还有利于肠道健康，膳食纤维是益生菌喜欢吃的食物，只有让益生菌吃饱了，益生菌过的好，身体才能更好。

二是有利于保持血糖稳定。

精白米面摄入过多，会导致血糖上升速度过快，不利于血糖的稳定，而粗粮富含膳食纤维，可抑制血糖的过快上升，不仅有利于减肥，还有利于预防糖尿病。

三是粗粮营养价值高。

精白米面会损失大部分的B族维生素与矿物质，而粗粮中矿物质含量、B族维生素含量、膳食纤维含量都更高，多样的营养素有利于维持正常的新陈代谢，保证人体健康。

粗粮吃多少吃粗粮的好处虽然多，但并不是说吃粗粮越多越好，这是因为粗粮膳食纤维含量多，过多食用会加重肠胃负担，另外，粗粮中的膳食纤维、植酸等物质也会抑制营养素的吸收。

对于正常的人群来讲，粗粮占总主食摄入的量三分之一到二分之一为宜。

对于儿童、老年人以及肠胃功能较弱者，可适当降低粗粮摄入量，以感觉舒适就好。

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