夏天，最开胃、简单的汤品是什么？

夏天开胃有简单的汤品有很多，自己整理了五中汤品望大家采纳。

1.绿豆汤，清热解毒，止渴消暑。夏季喝汤首推绿豆汤，绿豆汤是中国传统的夏季解暑饮品。在绿豆汤中加入少量冰糖，味道更佳。

2.冬瓜汤，养胃生津，降胃火。冬瓜性寒，能降胃火，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。此外，冬瓜还有抗衰老的作用，多吃冬瓜可以保持皮肤光滑细腻，形体健美，最重要的是冬瓜还有良好的清热解暑的功效。

3.银耳百合汤，润肺、养颜。银耳百合汤有滋阴、润肺养颜、暖胃的功效，长期饮用此汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

4.冬瓜海带汤，清热解暑，减肥瘦身。冬瓜海带汤集清热、减肥双重功效于一身，海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能够清热解暑，两者搭配在一起做成汤，不但营养丰富，解暑效果也很好。

5.鱼头豆腐汤，补虚弱，暖脾胃。豆腐含有丰富的蛋白质和钙，有清热润燥，降低血脂的作用，鱼头和豆腐一起煮成汤，具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的清淡些，这样吃起来会更鲜

夏天的天气很闷，导致我们心情烦躁没有胃口，这时候就需要调整下自己的饮食了，我强烈推荐这款冰镇绿豆百合汤，做法也是非常简单，绿豆150克，百花50克，冰糖适量，绿豆用水泡开，百合洗净，烧开热水，放入冰糖溶解，再放入绿豆和百花小火熬制15分钟即可，个人建议放入冰箱冷藏2小时，口感最佳！