减肥吃什么素食效果好？

你好！很高兴回答你的问题！个人意见仅供参考！希望能帮助到你！

减肥吃什么素食效果好？

首先素食食物的选择一般有谷物、蔬菜类、菌菇类、豆类、水果类以及各种坚果。其中蔬菜（尤其绿叶蔬菜）、菌菇类含热量很低，减肥时可以适量多吃；而作为主食的谷物，淀粉含量高的根茎类蔬菜以及植物性脂肪同样会增加能量摄入，应该严格控制食用量；水果、坚果类食物，热量也相对较高，不宜多吃哦！

减肥时还有一个重点就是要尽量选择天然的素食，在份量相同的情况下如果吃的是未加工和粗加工的天然素食，不但摄入的热量会更低，而且饱腹感更强！

如何科学素食减肥？

尽管素食能够帮助减肥，但是我们难以从素食中获取足量的优质蛋白、某些脂溶性维生素和矿物质。例如维生素B12、铁和锌等营养素，长期素食可能会导致营养摄入不均衡，影响身体健康！我们应当学会合理吃素，健康减肥！

1，保证优质蛋白的摄入量

我们可以通过合理搭配谷物与豆制品比例，以及适量食用奶制品或蛋类以保证优质蛋白质的摄入！

2，保证营养素的摄入量

新鲜的水果和蔬菜能够为我们提供丰富的维生素和矿物质，但减肥者要注意食用水果的含糖量，避免能量摄入过多！

坚果是不饱和脂肪酸以及脂溶性营养素来源，营养补充不错的选择哦！

对于身体来说，只要每天摄入热量小于消耗热量就会瘦下来，因此食物摄入量和运动量才与体重变化密切相关！

对于减肥吃什么素食效果好，你应该有所了解了吧！相信你会有正确的选择！

健康合理的减肥加上你的坚持与自律，没有减不下来的体重！加油减肥的小伙伴！

有哪些好吃又简单的素食菜谱？

简单有营养的素食菜主要有以下菜品

1、清炒丝瓜，丝瓜含有丰富的维生素，该菜不宜用猛火炒，尽量保证其维生素不被破坏。

2、西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋食材简单，做法简单，两个鸡蛋两个西红柿就搞定，而且鸡蛋富含蛋白质，西红柿富含维生素，单配炒着吃营养又健康。

3、酸辣土豆丝，酸辣土豆丝带有酸脆的口感和味道，是一道难得的开胃素材，且其做法简单食材用料少，一个土豆就能炒一盘土豆丝。

4、蒜蓉油麦菜，油麦菜具有碧绿的颜色，爽脆的口感，给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养，其富含维生素、钙和其它矿物质。

5、小葱拌豆腐，小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜，豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。

你好，我是翠翠，一名拒绝葱、蒜、韭菜的素食者。 因为食素，所以经常在想如何把素食做的好吃又简单。

分享几道我做的家庭素食吧。具体做法可以点击头像查看视频，喜欢素食欢迎关注翠翠。

苋菜素饺子

拌米粉

香菇拌面

麻辣豆皮

一个健康人是否可以每天吃纯素食+维生素维持正常生活？

可以，即便不吃维生素也可以维持正常生活。但前提是即便是素食也必须保证膳食多样化。

现代有很多人是素食主义者，这其中既包括出家的僧侣，也包括很多普通人。在这些素食的人群中，有些人营养均衡、身体健康，而有些人则出现了严重的营养不良。其中最主要的原因是营养均衡的问题是否得到解决。

每天素食的人容易的问题及解决办法：

一、低蛋白

动物性食品中最主要的营养物质是蛋白质，也是每日素食的人最容易出现缺乏的物质。大部分素质中缺乏蛋白质。因此素食的人需要额外摄入植物性蛋白质，比如多吃豆制品。因为豆制品中含有丰富的植物蛋白。

二、缺铁

动物性食物中含有丰富的铁剂，每天素食的人需要有意识的增加木耳、黑豆、蘑菇干等含铁丰富的植物的摄入量。

总的来讲，不同的食品中含有的营养成分会有很大的差异，每天素食的人如若想保持营养平衡和身体健康，需要尽量保证饮食的多样性，以最大化的满足身体对不同营养的需要。