手工自制汤圆就很健康吗？

元宵节马上就要到了，元宵或者汤圆也要进去我们的餐桌，成为这个节日必备的食物。以往我们都是去商场采购做好的汤圆，有散装的也有包装好的，我们可以按照自己喜欢的口味进行选购，回来一煮很快就能食用，非常方便。但是随着食品的监管越来越严格，我们发现好多方便食品抽查不合格，汤圆也有这个现象，卫生检查菌群超标，让大家忧心忡忡，尤其家里有宝宝的，更是担心。其实如果对外面的汤圆不放心，也可以在家自己制作，也挺简单的，而且馅料自己掌握，甜淡多少，都可以根据自己的爱好增加或者减少。

我今年也自己学着制作了一些汤圆，外皮我加了南瓜和紫薯，颜色非常漂亮而且还健康。因为是自己制作，我们吃着也很放心。馅料我用的是黑芝麻红糖，没有任何的添加剂，做好后孩子吃的非常开心。

自己做的汤圆，干净，卫生，最重要的是享受制作的过程。

我平时做的都是黑芝麻汤圆，也是最传统的汤圆，香甜可口，甜而不贰，口感也比较好，黑芝麻含有丰富的维生素E，养发养颜，营养丰富。

首先把黑芝麻炒熟，打碎放入碗中，加入白糖，再加一点猪油，增加内馅的口感。

然后，糯米粉放入盆中，一点点加入开水，不断搅拌，糯米粉慢慢揉成没有干粉的团，就可以准备包了。

内馅包在糯米团里，再搓圆它，自己包的，大小随意，包好后，在锅内烧开水把汤圆煮上就可以开吃了！正月十五一定要吃汤圆，汤圆代表着团团圆圆的意思哦！

自己做的汤圆好吃又健康！十五别忘了要吃汤圆哦！欢迎点赞+评论

怎么做美食？

ヾ ^_^♪很高兴可以为你解答～

用真诚的爱、发自内心的付出和主动的行动做美食所有的主动行动都是源于动力，而那个像泉眼一样的动力就是发自内心的真诚的爱给予的灵感。

一个人无论多忙，他都会在自己喜欢的事物上抽出时间，并持续，越做越喜欢，仿佛所有的不顺都成为了顺的垫脚石，迎刃而上。

在这里和你分享我最初做美食的动力：爸爸妈妈在田间吃着我做的饭菜脸上自然流露出的幸福的笑容～还清楚的记得那是我七岁的时候，爸爸妈妈在田间割水稻，那时没有机械化，都是人工割的，我也很会割水稻的哈，都是爸爸妈妈教导有方，我在家带着弟弟妹妹等着农忙回来的爸爸妈妈，突然就想给他们一个惊喜，开始自己忙活做起了饭菜，从来没有做过饭菜的我，有模有样的做起来了，（当妈妈做饭的时候我都会出现，帮她烧火，看着妈妈专注的做饭，我就好奇的把每一个做饭的瞬间都印在脑海中）。当我做好饭菜时爸爸妈妈还没有回来，于是安顿好弟妹之后，就把饭菜打包，带给他们吃，他们真的被惊到了，没做过饭，也没人教过我，怎么会做饭了？他们吃着好开心，幸福全在脸上了，我开心的又蹦又跳的已经忘记切菜时不小心弄伤的手指啦！

在熟练中不断的循序精进每一种食材几乎都有三种以上的方式来呈现它们，就好比一个问题至少有三种以上的解决方案。但这一切的前提都是有针对性的行动和学会求助。

很神奇的是：我看到食材的那一刻就会在脑海中呈现我想要的美味，然后去行动就好了！就是说不管我们做什么都是要先有目标然后才会清楚的找到应对的实现方案哟～

还有更神奇的是：当佐料极少时，如果只有油和盐，你也可以把食材变成美味的佳肴，而且你还会把同一种食材以不同的方式呈现出来，让人赏心悦目，因为食材本身就是赏心悦目的食物～

食材也是灵动的 当你把他们以最美的姿态呈现时，仿佛它们会感谢你对你微笑一样，我也会看着它们不自觉的嘴角上扬～

每天给自己一个最美的姿态来呈现他们的时候，无形中也成长了自己，所以感谢它们～

当你真心的爱上食材时，你自然就会知道如何去呈现他们，让他们成为自己和家人爱吃的美食～

但做美味的初衷一定是要爱他们哟，因为没有什么比爱更会让人有持续的动力、不断精进学习和提升幸福力的了！以上就是我的观点，感谢你的提问～

一方水土养一方人，一方人吃一方口味，美食要根据人的口味制作，因地制宜，灵活掌握，适合的才是最好的美食。