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减脂餐有哪些食材?

2022-07-14 04:21:30食疗食补1

减脂餐说白了就是想减肥吗?

1.最简单的那就是鸡胸肉,用白水煮一下。少放一点盐味。配上一点蔬菜。蔬菜也是水烧开,放下去加一点点橄榄油和少量盐。只有在低盐低油的情况下才可以减脂

2.还有就是牛肉和鸡蛋。

牛肉选牛腱子肉, 少放一些生抽八角,桂皮,把它卤熟。吃的时候配一些蒜汁和米醋。切记不可加盐哟!

鸡蛋煮熟只吃蛋清不吃蛋黄,因为蛋黄含有胆固醇,吃多了不可以的。

3.还有最减脂的方法,那就是多吃水果。各种青菜。蔬菜当中有些食物你含有淀粉,那么也不可以吃,比如说土豆它就含有淀粉。还有红薯也不要吃。多吃红薯会减肥,这是根本不可能的。红薯里有糖分。如果你想减肥的话,那么含有糖分的还有盐分的。还有高热量的东西都不可以吃。

4.在减脂的过程当中少吃主食,尤其是米饭和白面。很多人说吃一些麦片。要设计到主食了,那么在减脂过程当中就没有那么快。有一种叫荞麦的主食是可以吃的。最方便快捷的就是荞麦面条。在网上可以买的到。但是你在吃的过上当中也是要注意低盐低油,你可以选择一些橄榄油。在减肥的过程当中也一定要配合运动,如果你不配合运动的话,那么你的身体素质会很差的。每天要喝定量的牛奶多吃水果。也不可以吃香蕉,榴莲。含高热量的水果你都不能吃。

5.减肥是一个艰难并且需要毅力的事情。除了在饮食当中要低盐低有,那么也每天要坚持运动。运动量要逐渐增加。但一个比喻吧,这个人120斤,她减到了110斤,但是呢,她一直降不下去了,那么她就到了瓶颈期。差不多有一两个月的时间都1斤不会少,那么她就需要更多的运动量。

无论是减脂也好,还是减肥也好,都需要自己有毅力。有一句话说得好,管住嘴,迈开腿。希望我的回答对你能有所帮助。

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老话说,减肥无非两件事,管住嘴,迈开腿。

那么咱们今天单独来说说嘴这方面。

减脂的人一定经常听别人说不能吃这个,不能吃那个……因为吃了会影响减脂效果,甚至变得更胖!

举例说一下这个问题:假设一个人一天消耗2500千卡的热量,而一天当中他摄入了两碗米饭和两碗红烧肉,共计2200千卡的热量,那么就有300千卡的热量赤字。

减脂=摄入热量<消耗热量

所以,吃什么不是最重要的,重要的是要保证热量赤字,这个是减脂的前提,做到了这一点,才能进行下一步减脂计划。

No.2 热量并非生而平等

虽然上面说了减脂什么都可以吃,但是不一样的食物,及时所含脂肪量相同,还是有区别的。

比如:10g猪肉脂肪与10g橄榄油脂肪。脂肪也是有好坏之分的。猪肉脂肪属于饱和脂肪酸,就是差脂肪,除了热量没有其他价值,甚至还会造成心血管疾病;而橄榄油脂肪则为不饱和脂肪,是对身体有益的,能降低胆固醇。

所以,同样重量的脂肪,同样的热量含量,橄榄油中的脂肪要好一些。

因此在达到热量赤字的情况下,就该选择对身体最有益的食物。

减脂期间部分食物的优劣对比,大家可以看一下(食物没有绝对的优劣之分,但减脂小白最好遵守):

·糙米要好于白米;

·全麦面包优于白面包;

·白肉比红肉好(对减脂小白而言);

·橄榄油胜于花生油;

·新鲜水果比果干好,莓类、苹果等低糖水果优于西瓜、橙子等高糖水果;

·天然糖(水果里的糖)比人工糖(果糖浆)好,但也不能多吃;

No.3 减脂期食物禁忌

禁忌一:餐馆

首先在餐馆吃饭,摄入的食物无法计量,减脂期间食物越量化精细越好。其次不卫生。

1、尽量自己做饭。

购买新鲜的、健康的食材,并且最好在吃饱的情况下采购,避免采购时的冲动行为。

2、随时携带健康小零食

比如杏仁、鸡蛋、香蕉、乳清蛋白粉、甚至鸡胸肉,可以避免外出时食用不健康的垃圾食品。

3、出席活动前先吃饱

有时候一些活动推不掉,可以在之前先填饱肚子,避免因饥饿而食用不健康的食物,以及胡吃海喝。

禁忌二:吃了停不下来的水果

就像西瓜,吃了很难停下,但它含糖高、碳水高,一吃就过,胰岛素迅速升高,非常影响减脂效率。同类水果还有葡萄、荔枝、芒果、樱桃等。

如果真的想吃,最好在运动后吃,但不能多吃,充当为肌肉补充糖原。

禁忌三:零食

零食多是高糖、高脂肪的食物,并且还对人体无益,吃了只能使热量超标。

禁忌四:包子

包子碳水和脂肪含量高,且白面升糖快不如全麦。

禁忌五:茶叶蛋

减脂的人都会吃鸡蛋,但一定要吃白水煮蛋,尽量不吃茶叶蛋,因为盐中含钠元素,盐太多增加体内水潴留。

禁忌六:白米饭

白米饭吃升糖指数高于薯类和全谷类食物,建议经常调换。

No.4 减脂食物

在介绍之前,首先健迷们应该知道的是,没有能减脂的食物,只有有利于减脂的食物,即营养价值高、热量相对均衡的健康食物。

第一种:燕麦

高蛋白、高膳食纤维且富含B族、复合碳水(稳定血糖),是早餐及加餐时的好选择。

第二种:红薯

含有大量的维他命A、膳食纤维、复合碳水,饱腹感强,且便宜、美味、百搭

第三种:糙米

主食选糙米不仅健康,还富含高蛋白、高膳食纤维、富含B族,复合碳水。

第四种:豆类

不管哪类豆,都是减脂的好选择,含有大量的膳食纤维、植物蛋白、大豆异黄酮等。

第五种:鸡胸

这个大家都知道,许多人觉得难吃、都吃不下,但减脂期食用效果真的很好。

厨艺好的话,也可以很美味。

第六种:藜麦

是少数蛋白含有全谱氨基酸的植物,既能作为主食,又能作为蛋白质的来源!

第七种:乳清蛋白粉

蛋黄含有胆固醇,但没什么影响。蛋清更纯粹,不但高蛋白,还低热量,一个蛋清含3-4g蛋白质,热量仅为12-16千卡,而且相较于乳清蛋白粉的饱腹感更强。

第九种:咖啡和绿茶

少量的咖啡因不仅利于身体健康,更能抑制食欲,提高基础代谢率。摄入量与耐受量要跟具自身情况调整。

第十种:深海鱼

深海鱼含有的多不饱和脂肪酸对于心血管系统有重要作用,对脂肪代谢和身体健康帮助很大,但不要与过多的碳水化合物同时食用,可以选择三文鱼+绿叶蔬菜,三文鱼+芦笋等搭配。

含有一种抗性淀粉,不容易消化,与膳食纤维的功效相似,最好不要削皮吃。

第十二种:绿叶蔬菜

所有的绿叶蔬菜都含有丰富的维生素与膳食纤维,能有效的帮助脂肪排泄,有助于肠道健康,摄入量也没什么限制。

No.5 建议

·不要过多食用水果

·烹饪方式的选择:由好多次,蒸、煮、烤(无油)、小油/无油煎/炒,选不粘锅最好

减脂不是一、两天的事,坚持是减脂成功必不可少的条件之一。

祝你早日成功。

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