普通人和患者的饮食有什么不同？

普通人在调讲游戏的情况下，当然是正常人可以吃都可以吃，但是患者来说，他是几心几辣和鸡冷淡，当然得看患者的都是什么病了？但是一般患者都吃的是比较清淡一点的食物

癌症病人在饮食上要注意什么？

节日期间，每个家庭都会张罗一些事物，庆祝节日，但是有癌症病人的家庭，要注意妥善安排好节日饮食，让病人愉快地度过佳节。爱必妥建议病人自己要努力减轻和消除对癌症的恐惧感，尽量使心情愉快些，在身体状况允许的情况下，能主动争取多吃一些，这样有利于身体康复和以后治疗。

癌症是一种消耗性疾病，要使病人保持足够的蛋白质的摄入，可多吃一些瘦猪肉、牛肉、兔肉和鸡、鸭之类。癌症患者如果消化功能差，应多吃煮、炖、蒸、烧过的食物，少吃或不吃油煎、油炸类食物。补充维生素含量丰富的新鲜蔬菜、水果和有助于抗癌的食物。对一些节日性食品如糕、果、糖之类，病人可根据疾病情况适当进食。爱必妥提示在饮食中病人要尽量避免生、冷、热、烫或麻辣等刺激性食物，不饮烈酒，可适当喝点低度红酒。

术后的病人可针对性地吃些山药、红枣、桂圆、莲子等滋补食品，爱必妥提醒家庭成员要关心病人、体贴病人，设法增强病人食欲，鼓励病人进食，以改善患者的身体状况，已达到最好的治疗效果。

各位病患的饮食

蛀牙儿童的合理饮食：甜食是孩子偏爱的食品，其中含有大量的糖和淀粉例如糖果、巧克力、饼干和糕点等。尤其是粘性大的甜食易粘附在牙面上，为牙菌斑中的致龋菌提供了充足的养分，经代谢后产生的有机酸致龋性很强。因此，要劝说孩子少吃甜食，尤其不要在睡前吃，睡前饮食后要刷牙。此外，日常饮食不要偏食。膳食成份应包括五谷杂粮、豆类及豆制品、奶及奶制品、鱼肉蛋禽和蔬菜瓜果。这样有利于孩子的生长发育和身体健康。

便秘患者：

1.高纤维饮食：多吃新鲜蔬菜，每天加食糠皮、麦麸等，可增加饮食中纤维的摄取量，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生。

2.大量饮水：尤其在食用高纤维食品时，每日至少要喝 8 杯水。特别是晨起喝一杯淡盐开水，对保持肠道清洁通畅、软化粪便大有益处。

3.适量食用产气蔬菜及有软化作用的果胶食品：适量食用产气蔬菜，如马铃薯、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等，气体在肠内鼓涨能增加肠蠕动，可下气利便。食用果胶含量多的食品，如苹果、香蕉、胡萝卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可软化大便，减轻症状。

4.常食用蜂蜜、淀粉：经常食用蜂蜜和淀粉会减少便秘的发生，蜂蜜对肠道有润滑作用，淀粉可吸收水分使粪便软化。

5.增加B 族维生素食品：增加B 族维生素食品的供给，尽量选用天然、未经加工的食品，如粗粮、豆类、酵母等，以增强肠道的紧张力。

6.不宜选择哪些食物：避免食用刺激黏液腺分泌的食物，如乳制品、含脂肪高的食物和加香料的食物。
便秘患者食物的选择

五谷、根茎类

(限 制 食 物)：精制的谷物、面包、面条等

(增 加 食 物) ： 尽量选用糙米、小米、玉米、燕麦片、以及全麦或裸麦面包；若食用白米，可添加麸皮或豆类一起食用

莲藕、牛蒡、慈菇、甘薯、荸荠、芋头、马铃薯（连皮一起食用）

蔬菜类

(限 制 食 物)：过滤的蔬菜汁

(增 加 食 物) ： 每天至少 3 份蔬菜，其中一份必须是含丰富维生素 A 的深绿色或深黄色蔬菜

尽量选用含粗纤维多的蔬菜，例如：金针、豌豆荚、丝瓜、豇豆、甘薯叶、山芋茎、雪里蕻、毛豆、青椒、南瓜、芹菜、四季豆、苦瓜、芥兰等

水果类

(限 制 食 物)：过滤的果汁，以及煮过的罐头水果

(增 加 食 物) ： 每天至少 4 份水果，其中一份必须是含丰富维生素C的水果，例如橘子、柳丁、番石榴

选用粗纤维含量多的水果，例如：梨、柑橘、苹果、桃、杨梅、菠萝等

肉类

(增 加 食 物) ： 各种肉类、蛋

奶类

(增 加 食 物) ： 牛奶、低脂奶、脱脂奶、乳酸饮料、各种调味奶、乳酪等皆可食

其他

(增 加 食 物) ： 爆米花、核果类、紫菜、海带