食养、食疗大不一样,一定要分清他们的区别

食养的本义是指食品的营养和营养效果。中医的饮食营养观是针对非病人的，充分体现了中医预防为主的思想。研究合理饮食、营养与保健。

食疗是指食物的治疗效果。中国传统饮食的概念是针对生病的人的。它反映了中医药与医学之前的食物和食物同源的观点。通过日常饮食研究充足食物、药物食物的治疗疾病是一种学术方法。

食物可以祛邪、保健、养气养血。如果只用食物能治愈疾病，那它就可以被称为一位明智的医生。治疗的一般规则是了解疾病的病因，了解病情，然后首先用食物进行调整。如果食物处理不好，那么就用药物。

饮食疗法和饮食是两个完全不同的范畴。因为中医治疗的基本原则是“调理阴阳，以偏（药食）治偏（人体）”，即利用各种治疗手段的不同，纠正人与阳阴的偏颇失衡，恢复正常的阴阳平衡。如果 健康 人服用食疗处方，由于食疗收入的明显偏颇，不仅无法发挥 健康 作用，也破坏了阴阳原有的平衡，导致疾病的发生。因此，我们必须区分食物和营养食谱以及食物治疗食谱。

当我们看到相关食谱方时，定要寻医，辨证论治，我们不能自己乱吃东西。

荞麦面和燕麦面哪个升糖指数低？

荞麦、燕麦升血糖的指数比较低，并不意味着不含糖或者是不升血糖，那么它由于升糖的指数稍微慢一点，还是应该控制量。

荞麦和燕麦本身区别也不是非常大，都算粗粮的一部分，长期只食用某一种食品，对于营养的均衡也是存在问题的，所以建议还是应该正常进食。但是一定要控制进食的量，而不是进哪种食物，对于血糖有多好。

因为燕麦和荞麦都是粗粮，含有比较多的粗纤维，同时也含有部分淀粉，和大米饭相比，燕麦和荞麦的淀粉含量相对少。如果糖尿病患者的饮食结构是以燕麦或者荞麦为主，会发现血糖比原来有所下降，是因为碳水化合物的摄入和以前吃大米饭时相比，每天能量摄入总量少，从而就会出现血糖降低。

它们两者之间区分不是很大。就是不要单独食用一种食物，要食物多样化就好啦。