怎样根据疾病搭配饮食?
饮食不慎容易导致脏腑功能失调产生疾病,也可以加重已有的疾病,中医认为,饮食与人体健康和疾病发生、发展有着十分密切的联系,饮食应与疾病相适应。
疾病有多种多样,每一种疾病不同阶段又有所不同,掌握好有病情况下的饮食宜、忌是要下一些功夫的,专家在此只举例说明几个原则。
冬季风寒伤肺引起咳嗽,可食用具有散风寒的食物,如茭白、洋葱、大蒜、萝卜、胡萝卜、桔梗、杏仁等。
秋季风燥伤肺引起的干咳,可食用具有散风润肺的食物,如百合、梨、葫芦、木耳、银耳等。
平时脾胃虚弱,大便经常稀溏,可食具有补益脾胃作用的薏米、荷叶、山药、莲子、栗子、芡实、牛肉、银鱼、鲳鱼、黄花鱼等。
患黄疸湿痹的人须忌南瓜与羊肉同食,否则可加重病情。
正确的饮食方式是什么,我们该如何正确饮食了?
根据治疗疾病的需要,以饮食来增加、减少或调整某些营养素,或用烹调方法改变食物性质的膳食,统称治疗饮食。常用的有:
一、高热量饮食:适用于产妇、恢复期病人或需要增加体重的病人。每日总热量为3000卡左右。可于三餐之间加餐二次,增加的食物为牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉等。
二、低热量饮食:适用于糖尿病、肥胖者或体质肥胖的心脏病人。每日热量控制在1500~1800卡。可多吃些蔬菜、豆类等食物。
三、高蛋白饮食:适用于营养不良、肝炎、肺结核等消耗性疾病的病人。每日除正餐外,添加二份蛋白质丰富的食品,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆制品等。
四、低蛋白饮食:适用于肾功能不全者。每日供给的蛋白质为20~40克左右。
五、少渣饮食:适用于胃肠道疾病。可用食物如稀饭、面条、鸡蛋、肉末、豆腐等。
六、 多渣饮食:适用于习惯性便秘者。多食豆芽、韭菜、萝卜、白菜及带皮的水果等。
七、低脂肪饮食:适用于肝胆疾病及高脂血症、肥胖症、腹泻等病人。每日脂肪总量约40克。避免食用肥肉、油炸食品,烹调时少用油,尽量用蒸、煮、烩等方法。
八、低胆固醇饮食:适用于冠心病、高血压及动脉硬化者。每日食品中含胆固醇总量应在300毫克以下。少用动物脂肪及富含胆固醇的食品,如蛋黄、动物内脏、对虾、奶油等。
九、限盐饮食:主要用于不同程度的水肿病人,如肾炎、心脏病、肝硬化、高血压等。
1.低盐饮食:每日用盐不超过2~3克(包括酱油)。禁用咸菜、咸肉、咸蛋及酱豆腐等。
2.无盐饮食:烹调时不加食盐和酱油,不食用有碱盐的食品,如馒头、挂面、油等。可用人造盐或糖醋、蕃茄类作调味品。
3.低钠饮食:烹调时不用含钠调料,如食盐、酱油、味精等。
正确的饮食 其实很简单 首先做到 按时吃饭 要做到餐餐不落 ! 早餐要吃的少 午餐要吃的饱 晚餐要吃的好 尽量做到 不挑食 少食多餐
好 啊
胃癌和老胃病如何区分 男性胃炎的饮食调理
1、从诱因上来看
正常情况下“老胃病”是在有明确诱因的情况下才会发作的。就比如说饮食不节、喝酒、刺激性食物、心情不佳、天气寒冷等都会引起老胃病的。而胃癌的早期症状一般没有明显的诱因,是癌症进展到一定程度的表现。
2、从治疗上来看
一般的“老胃病”经过对症治疗,症状会明显减轻或者消失。而胃癌的早期症状经过消炎等常规治疗后效果不佳甚至没有任何效果。
3、从进展速度上来看
“老胃病”的进展速度很慢,但是发作却很频繁,并且和个人的饮食有着很大的关系,发作起来的时间不会很长,如果注意调节就会很快好转。到那时胃癌如果没有经过准确的治疗,一般都会不停地进展,速度很快。一部分病人很快出现消化道出血、贫血等症状。
1.养成良好的饮食习惯
以一日三餐为主,饮食要有规律,定时定量,这样可以形成良好的条件反射,有利于消化与吸收。切忌暴饮暴食,暴饮暴食不仅增加胃部负担,而且容易引起急性胃扩张、急性胰腺炎,如果原有胃溃疡,甚至可以导致胃出血或胃穿孔,因此,千万不可暴饮暴食。
少量多餐可中和胃酸,减少胃酸对病变粘膜的刺激。进餐时心情放松,专心致志,不被其他事务干扰,不要边吃饭边看报、边工作,饭后略作休息再开始工作。
2.忌生冷、烟酒、辛辣
选择容易消化的饮食,避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维素过多的食物,如韭菜、芹菜、竹笋、黄豆芽、老菜帮、海带、冷饮等。减少食物对胃的不良刺激,忌烟酒,不吃辛辣刺激性强的食物,如生蒜、芥末、辣椒、烈性酒等对胃黏膜有损伤的食物,同时避免吃过酸、过辣、过烫的食物。
3.多吃富含蛋白质、维生素的食物
注意多吃富含蛋白质、维生素的食物。如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及胡萝卜等绿色蔬菜,以增加蛋白质和维生素,有利于胃粘膜修复。各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用,也不宜食用腌制品。
胃病反复发作,经正规治疗,超过两个月仍不能治愈的胃病被称为难治性胃病,民间俗称为“老胃病”。老胃病的病情往往很复杂,几种疾病交织在一起,比如慢性胃炎合并功能性消化不良;慢性胃炎合并幽门螺旋杆菌感染,有的甚至合并有精神心理障碍。
老胃病往往不是单一的问题,而是各种消化性疾病交织在一起,同时可能有精神心理的因素。对于老胃病,需要多一个心眼,多一分考虑,抓住主要的病因,采取综合治疗的手段。中医把胃病又称做脾胃病,在治疗胃病,特别是老胃病的时候,要抓住主要的病因辨证施治,注重脾胃的综合治疗。
治胃病,中医讲究脾胃同治
中医的“脾”非脾脏,其乃五脏之一。“脾”主运化,虽然食物在胃和小肠中消化和吸收,但都必须依赖“脾”予以运转,才能到达各脏器,所以“脾”是提供营养物质的“推动器”。“脾为里主运化、胃为表主受纳”,脾与胃互为表里,唇齿相依。因此,在治疗胃病的时候,中医讲究的是“脾胃同治”。
在日常生活中,对于老胃病的患者,平时可用中药蒂柯舒养胃茶进行调理,注意尽量不要经常生气上火,也要注意不要经常性的熬夜,同时饮食上一定要注意,不能吃任何刺激性的食物,尽量少吃一些油腻性的食物,还是要多吃一些清淡的蔬菜和水果,而且不能吃太凉的和太硬的食物!
老胃病患者一般病程比较久,患者多数呈现“脾虚”症状,“脾虚”的胃病患者常常会有反复的上腹部不适、饱胀、隐痛、烧灼感,多数进食后症状较为严重,其次就是出现食欲下降、嗳气、反酸、恶心等症状。按照中医辨证论治的方法,健脾益气,行气止痛,其疗效通常比较明显。
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