南北方的衣食住行有什么区别?
衣:北方人穿的宽大,南方人穿的精悍方便
食:北方多酱,味浓 南方清淡
住:北方能讲究的人家要宽敞气派 南方要精致舒服
行:北方人喜欢方步,没有时间观念 南方街上就是逛街的也比北方讲究效率,基本上都是有点小跑了
北方人喜欢承诺,拍胸脯,但十件是有八件做不到 南方不轻易承诺,但往往你还没注意到,人家已经帮你办好了
北方人刁钻 南方人精酸
北方人不吵架,动手 南方人基本上不动手,但是要动手就是大事了——一辈子就是仇人,不死不休
南北方人都很爱国————北方人体现在嘴上,南方人体现在物上
南方人觉得北方东西好吃吗?
从菜系的划分中可以看出南方的菜还是偏多的,这也跟南方人多吃大米北方人多吃面食有一定的关系吧。南方人多喜欢吃米饭,所以南方南人去北方吃不习惯,而北方人到南方也觉得很不习惯,一方水土养一方人。南北饮食文化各有千秋,其实,如果没有久居一座城市,没有把这座城市犄角旮旯的美食都尝遍,就很难真正了解一个地方的美食
因人而异,有的南方人爱吃北方的东西,有的人就不那么爱吃。总体来说应该是不爱吃的多。这不是南方的东西好吃还是北方的东西好吃的问题。主要是一个人从小到大所处的环境以及所食食品形成的习惯性口味。比喻说,北方人从小就吃面食,从而形成了喜食面食的习惯。而南方人从小就吃米饭而形成喜食大米饭。当然这讲的是大概率。
中国南北地区年夜饭的饮食习愦区别在哪
北方面食饺子比较多,菜食色偏油腻烂熟,南方米饭年糕较多口生味道原始,香料比较少,南方最不好接受的是两广的菜了,云贵川都好接受些
南北方食物为什么有区别
一个是环境问题,植物动物也就是食物的来源有差异。
而是气候,比如南方潮湿,湖南,四川喜欢吃辣椒
南北方饮食差异与地理的关系
北方人口和南方人口不好分得,但是北方多以种植小麦为主,特别是长城以北多以种植春小麦,南方多种植冬小麦和水稻。并且南方多位于亚热带季风气候,雨热同期,利于种植水稻。主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异。总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细。你要听到一个北方人会做菜,那才奇怪,就跟听到一个南方人吃得随随便便一样。南方人一吃得随随便便,多半是不想活了。北方人相反,只有不想活了,才去好好地吃一餐。八大菜系,南边占了绝大部份,流派纷呈,只给北边剩下京菜、鲁菜两个系,严格说来,还是为了保留北方人的粗犷风格才给划出来的,根本不能与粤菜、川菜、湘菜、淮扬菜相匹敌。南方人到北方开餐馆,是丰富和弘扬民族的食文化;北方人到南方开餐馆,不过是让鲜活玩艺儿吃腻了的乡亲们别忘了家常口味,有点象开忆苦餐。
北方人喜欢大块吃肉,大碗喝酒;南方人要把肉切得细细的,煨得烂烂的,炒得嫩嫩的,把酒烫得温温的。南方人喜欢吃青叶子菜,几天不吃就屙不出屎;北方人无所谓,光吃肉也能拉屎。北方人喜欢吃饺子,这是他们对中国饮食的最大贡献。南方人喜欢吃馄饨。饺子用醋蘸蘸就行了,一口一个。馄饨要汤碗、调料齐全,一口只咬半个。南方人喜欢吃葱,北方人喜欢吃蒜;南方人吃泡菜,北方人吃咸菜;南方人吃辣椒是为了祛湿,北方人吃辣椒是为了驱寒。南方人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣,北方人是干辣、酸辣。北方人把吃读成“痴”,痴痴地只管吃。南方人把吃叫“七”,叫“恰”,叫“食”,叫“噎”,叫“夹”,叫“塞”。南方人喝茶也叫饮茶。南方人饮各种各样的茶,北方人只喝花茶就够了,觉得花茶既香且浓,殊不知那是花香而非茶香,是南方人专门放进去骗北方人的。北方人不懂欣赏真正的茶中精品,比方龙井、碧螺春,以为太淡,要细抿慢嚼才似乎有那么点味,不适合牛饮。 北方人吃得简单,与地域物产有直接关系。北方崇尚简朴,南方追求华美,很大程度上也是地域特点造成的。北方冷而干燥,把毛毯、彩染布挂在墙上,显得温馨暖和。南方则挂不出这种效果,看了会浑身燥热,还老去闻是不是有一股可疑的霉味。北方人喜欢毛皮,耐寒。南方人不喜欢,灰扑扑的见了就打喷嚏,容易生虫。南方人喜欢竹制品,又凉快又经得起沤。北方人洗澡叫搓泥,要积出泥一样的肥垢来了才去搓一次。南方人洗澡叫冲凉,一冒汗就去冲。南方人睡床,北方人睡炕。北方人来客都往炕上请,客人留宿与主人一大家子济济一炕。南方不兴这样睡觉,睡不踏实。最后南床统一了北炕,至少城市是如此。 现在北方人来客,也不是动不动就请人家上床。
(具体的)
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