儿童的饮食有哪些？

周一
早餐：大米粥、鸡蛋面饼

午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤

加餐：牛奶、饼干

晚餐：肉末碎青菜面

周二

早餐：牛奶、面包夹果酱

午餐：豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜

加餐：水果、点心

晚餐：软米饭、油菜炒香菇、鸡汤

周三

早餐：玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹

午餐：软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤

加餐：豆浆、饼干

晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤

周四

早餐：牛奶、葱油花卷

午餐：菜肉小包子、豆腐小白菜汤

加餐：水果、点心

晚餐：软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤

周五

早餐：碎菜粥、面包片、煮鸡蛋

午餐：馒头、红烧鸡块、炒青菜，菠菜粉丝汤

加餐：牛奶、饼干

晚餐：鸡汤

周六

早餐：牛奶、煎鸡蛋馒头片

午餐：葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤

加餐：水果、饼干

晚餐：菜包、葱油蛋花汤

周日

早餐：面片肉松粥、枣泥包

午餐：菜肉水饺

加餐：牛奶、点心

晚餐：软米饭、肉末蒸蛋羹

点评：冬季气温低，儿童饮食菜谱中要注意补充维生素D，冬季也很容易感冒、上火，要给孩子吃鱼肝油，增加饮食营养以提高抵抗力。而且要多喝汤类，增强抵抗力，起到预防感冒的作用。食物中应保证维生素和钙、磷的摄入量。

一至三岁儿童的饮食

我认为 可以的，我侄女一岁就吃饭了，但是根据孩子的身体情况，一般都是给孩子专做的饭！
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儿童饮食有哪些特殊要求

儿童时期是人的体格发育最活跃的时段，所以科学、合理地补充必需营养素，是保障小儿健康成长的需要。因为这个时期的发育状况，能影响其一生，所以在此时期内对于影响小儿身高、智力及体形的饮食安排，要求特别严格。

怎样正确合理安排好幼儿的饮食规律

幼儿的处在生长发育的早期 ，他们的食品需求与成人有很大的差异，蛋白质和维生素的摄入量和质量的要求也有一定的特殊性 。
用正餐和零食相结合的方式，来科学的安排。
儿童要根据体重和发育的不同阶段安排他们的饮食总量 ，再分摊在每日的三餐之中。
幼儿的胃和牙齿处在生长发育初期，比较娇嫩脆弱，那些“粗、杂、生、硬”或过于油腻的原料不宜选用。2岁以下幼儿不宜食用芹菜、韭菜等含粗纤维的蔬菜，也不宜食用牛脂、羊脂及油炸食品，必须以易咀嚼、易消化。
幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养素要求高及各种食品的具体特点来决定配料的原则：一是主副食之间、荤素合理组合。二是颜色搭配，漂亮的颜色激起幼儿的食欲。
由于幼儿咀嚼和消化能力有限，因此幼儿菜肴大多数以剁、切、拍等刀法为主，刀功的变化和美观成了次要的，连加工成型的原料也是整齐划一的泥沫、细丝、小丁、薄片等，突出了实用的内涵，减少了审美的成分。
幼儿菜肴不宜用刺激性强的调味品，在口味上要平和清淡。烹调方法多选用蒸、煮、炖、烩、煨等以水和蒸汽为传热媒介的技法。这样做出来的菜肴大多熟烂、软嫩、易嚼、好消化、不油腻且开胃，体现了烹制技法与就餐对象的和谐统一。
幼儿好奇心强、想像力丰富的特点，菜肴要花样翻新。如普通的鸡蛋可制成蛋羹、蛋皮、蛋汤……土豆可以制成土豆泥、土豆饼、土豆片。