小孩夏天在吃食物时要注意些什么?
夏天的天气比较热你给宝宝吃的东西尽量清淡一点比较好的哦,不要给宝宝吃一些容易导致宝宝上火的东西,也不可以给宝宝吃太凉的东西的哦
夏天给宝宝多吃哪些食物对身体有益?
夏季可适当吃些寒性食物,如咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、绿豆、豆制品及新鲜蔬菜和水果,凉拌菜要鲜嫩和注意卫生,可适量加点醋,不仅能增加口味,而且可以杀菌,保护维生素C不受破坏和增加食欲。夏季气温高,容易发生中暑,多吃一点清热解暑的果蔬食品是有益的。传统的食物首推西瓜,它可以生津止渴,又有滋养作用,清热效果很好,有“天热白虎汤”之称。在蔬菜中,苋菜、莼菜、马兰头、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、丝瓜、冬瓜等也有很好的解暑作用。此外,经常食用一些大麦、小麦、绿豆、菠菜、芹菜、竹笋、紫菜、海带、百合、香菇、梨等,都有利于健脾利湿,补充蛋白质和维生素。如果夏季因贪凉、夜间裸卧,或长时间吹电风扇,受寒感冒,腹痛腹泻,可吃一点豆豉生姜汤。夏季食补中赤豆汤、绿豆汤、薏苡仁汤、百合汤、大枣汤、冬瓜汤,都是生津凉血,解暑止渴的家常食物
夏季小儿食谱
早餐 午餐 午点 晚餐
豆浆250毫升 肉末豌豆 打卤面
葱油烧饼 素炒柿子椒 桃子 (鸡蛋、黄瓜、
一 香菜豆腐汤 西红柿、虾皮、米饭 ’豆腐干作卤)小米绿豆粥 肉末茄丁 西瓜 三鲜水饺 玉米面发糕 黄瓜丝拌腐竹 煮花生米 肉末、鸡蛋、
二 煮鸡蛋 米饭 虾皮、小白菜、韭菜、香油作馅)
此食谱特点:主要利用价钱较低,但是含蛋白质高的豆类
及其制品。虾皮含钙质丰富,作馅时味道鲜美,要多给孩子食用。
除正常饮食外,推荐另加食谱:
水晶包:将面粉与奶粉发酵,其比例为面粉500克加奶粉80克,然后以核桃仁、黑芝麻、白糖为馅。
荷叶干层饼:将面粉与奶粉发酵,其比例为面粉500克加奶粉80克,然后以果酱制作,看上去红白相间,吃起来甜香可口。
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