35人职工食堂菜谱,一天8元

一、35人职工食堂菜谱,一天8元

没明白 是一餐每人70元 还是30人 70元？还是吃成本？ 你们是自助餐 还是大锅饭？说清楚

按70元配餐星期一 主食米饭 西红柿炒鸡蛋

星期二 主食 米饭 尖椒大头菜 炒粉 加点肉

星期三 主食 馒头 炸茄子 可以不放馅 西红柿鸡蛋汤

星期四 主食 米饭 麻辣豆腐 办三丁

星期五 主食 馒头 炸鱼 紫菜鸡蛋汤

第二套 菜谱 上面的全套每餐用不了70元 最后炸鱼能贵点弥补一下

1 包子

2 米饭 地三鲜

3 面条

4 米饭 红烧肉炖 土豆

5米饭 芹菜土豆条

其实掌握好 菜价 定菜谱很简单 不能天天吃素 荤素搭配。

二、急急。。。求一份饭堂一周菜谱，希望有人能帮帮忙。

厦门鸿渊餐饮管理有限公司

餐 别

星 期 早 餐（1.00元） 午 餐（4.50元） 晚 餐（4.50元）

以下中、晚餐主食任吃。

星期一

主食：稀 饭

绿 豆 粥

米 粉 汤

面 线 糊

配: 咸菜、青菜、花生米、

咸鱼干等。

包点：麻圆、油条、馒头、花卷、蛋糕、包子等。

五香排骨

蒸蛋

炒青菜

大骨萝卜汤 宫爆鸡丁

红烧豆腐

炒大白菜

紫菜蛋汤

星期二 猪脚炖花生

鱼香茄子

炒小白菜

海带汤 炸鱼块

炒青菜

炒木瓜

西红柿蛋汤

星期三 红烧鱼

炒高丽菜

青炒萝卜丝

骨头冬瓜汤 西芹炒肉片

炒尖椒

炒油菜

苦瓜汤

星期四 三层肉卤豆腐

炒西芹

炒空心菜

三鲜汤 什锦鸡

咸鱼烧茄子

炒豆芽

炸菜肉丝汤

星期五 尤鱼丝炒青椒

炒上海青

炒白菜

紫菜蛋花汤 梅菜扣肉

炖豆腐

炒青菜

沙拉苦瓜汤

星期六 回锅肉炒甜椒

炒香菜

炒佛手瓜

海带骨头汤 鸭子炖冬瓜

大肠炒辣椒

炒青菜

西洋菜汤

星期日 脆皮鸭

炒青瓜

炒高丽菜

酸辣豆腐汤 粤式咸卤蛋

黄瓜炒肉

五彩土豆丝

大骨莲藕汤

仅供参考 厦门鸿源餐饮管理有限公司

三、求食堂一周午餐菜谱，要求每人米饭配一晕两素，一个汤，每餐8元标准

周一：米饭1元，土豆片炒青椒2元，麻辣豆腐2元，炸鱼两条3元

周二：豆饭1元，黄瓜片炒鸡蛋2元，炒萝卜丝1元，小肉丸四个4元

周三：米饭1元，木耳炒白菜2元，胡萝卜炒菠菜1.5元，红烧肉3.5元

周四：二米饭0.5元，竹笋炒瘦肉2.5元，白菜炖豆腐2元，炸鸡块两块3元

周五：绿豆饭1.5元，土豆炖豆角1.5元，木耳炒鸡蛋2元，火爆腰花3元

四、求食堂一周午餐菜谱，要求每人米饭配一晕两素，一个汤，每餐8元标准

周一：米饭1元，土豆片炒青椒2元，麻辣豆腐2元，炸鱼两条3元

周二：豆饭1元，黄瓜片炒鸡蛋2元，炒萝卜丝1元，小肉丸四个4元

周三：米饭1元，木耳炒白菜2元，胡萝卜炒菠菜1.5元，红烧肉3.5元

周四：二米饭0.5元，竹笋炒瘦肉2.5元，白菜炖豆腐2元，炸鸡块两块3元

周五：绿豆饭1.5元，土豆炖豆角1.5元，木耳炒鸡蛋2元，火爆腰花3元

五、员工食堂就餐20-30左右的人吃饭 平均每人一天8元 希望大家给我个一周的菜谱谢谢啊！

鸡蛋

鸡蛋炒黄瓜

鸡蛋炒尖椒

鸡蛋炒口蘑

鸡蛋炒菠菜

鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒青笋

黄瓜炒鸡肉片

木耳炒鸡肉片

酱爆鸡丁（黄瓜丁炒鸡丁之后放甜面酱）

素炒豆角

蒜沫炒豆角

红烧肉焖豆角

肉片炒扁豆

红烧肉炖海带

夏天的凉菜：

拌黄瓜

拌菠菜粉丝

糖拌西红柿

拌土豆丝

凉拌豆角

拌海带丝

六、员工食堂就餐20-30左右的人吃饭 平均每人一天8元 希望大家给我个一周的菜谱谢谢啊！

鸡蛋

鸡蛋炒黄瓜

鸡蛋炒尖椒

鸡蛋炒口蘑

鸡蛋炒菠菜

鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒青笋

黄瓜炒鸡肉片

木耳炒鸡肉片

酱爆鸡丁（黄瓜丁炒鸡丁之后放甜面酱）

素炒豆角

蒜沫炒豆角

红烧肉焖豆角

肉片炒扁豆

红烧肉炖海带

夏天的凉菜：

拌黄瓜

拌菠菜粉丝

糖拌西红柿

拌土豆丝

凉拌豆角

拌海带丝