一个人如何饮食才算键康

什么是合理膳食
合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等，可强健骨骼和牙齿，每日饮250-500毫升为宜。肉类、家禽、水产类、蛋类、豆及豆制品等，含丰富的蛋白质，可促进人体新陈代谢，增强抵抗力，每日4-6两为宜。蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素；增强人体抵抗力，畅通肠胃，每日最少应吃1斤。米、面等谷物主要含淀粉，即糖类物质主要为人体提供热能，满足日常活动所需，每日约5-8两为宜。

什么是合理膳食呢?--合理膳食是指一日三餐所提供的一样必须满足人体的生长,发育和各种生理,体力活动的需要.
现代人在饮食上存在了许多误区,例如如下
误区一:水果营养一定比蔬菜好 解答:恰恰相反
误区二:瘦肉不含脂肪 解答:要看是什么肉种,瘦猪肉的脂肪是瘦肉类中最多的
误区三:饮用水越纯净越好 解答:正常人喝纯净水可能照成某写矿物质的缺乏,或中毒
误区四:纯天然事物一定对人体无害 解答:任何食物处理不当都回有毒
误区五:洋快餐营养丰富 解答:经常食用,会导致不良后果
误区六:加添加济的食品一定有害 解答:利大于弊
饮食上有许多知识学问,有合理膳食是健康的保证.要建立合理膳食观,需要健康知识的积累.

合理膳食防慢病
合理膳食是预防慢病的重要措施，那么什么是合理膳食呢？根据世界卫生组织和中国营养学会的建议，立足国情，合理膳食，可以总结为两句话，十个字，即：一、二、三、四、五；红、黄、绿、白、黑，就基本上能满足我国人群健康需要。
饮食中的一、二、三、四、五：“一”指每日饮一袋牛奶，内含250毫克钙；“二”指每日摄入碳水化合物250～350毫克，即相当于主食6～8两，可依据活动量大小而增减；“三”指每天进食三份高蛋白食品；“四”指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）、不甜不咸、三四五顿（指在总量控制下，少量多餐）、七八分饱；“五”指每天摄取500克蔬菜和水果。
餐桌上的红、黄、绿、白、黑：“红”指红葡萄酒，每天50～100毫升红葡萄酒可帮助减轻动脉硬化；“黄”指黄、红色蔬菜如胡萝卜、西红柿；“绿”指绿茶；“白”指燕麦粉及燕麦片；“黑”指黑木耳。
简单来说，可概括为：“什么都吃，适可而止；七八分饱，青春不老。”这里用青春而不用长寿是因为多病的长寿、残缺不全的长寿并非人们的理想追求。

糖尿病人的饮食怎样搭配有营养?

首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。 
糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 
含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 
多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海蛎、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 
富含硒的食物。硒含有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 
富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 
此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。