补肝养肝的食物、清肺养肺的食物，补肾养肾的食物、补心养心的食物、开胃健脾的食物…

黑木耳炒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱

口味：咸鲜味 工艺：炒黑木耳炒芹菜的制作材料： 主料：芹菜200克

辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克

调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃 1. 将杜烘干研成细粉；

2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；

3. 芹菜洗净后切成段；

4. 姜切成片，葱切段；

5. 蒜去皮，切成片；

6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；

7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。小帖士-健康提示：

1. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用；

2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。

小帖士-食物相克：

木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

豆浆芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱

口味：甜味 工艺：煮豆浆芝麻糊的制作材料： 主料：豆浆300克,黑芝麻30克

辅料：蜂蜜100克教您豆浆芝麻糊怎么做，如何做豆浆芝麻糊才好吃 1. 将黑芝麻炒香，研碎备用；

2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内；

2. 边加热加搅拌，煮沸一会儿即可。小帖士-健康提示：

本品具有补养肾之功效，适于肝肾阳虚型白内障患者服用。

小帖士-食物相克：

黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

胡萝卜汁的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 明目食谱 益智补脑食谱

口味：甜味 工艺：煮胡萝卜汁的制作材料： 主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克

调料：蜂蜜5克,香油3克教您胡萝卜汁怎么做，如何做胡萝卜汁才好吃 1. 将胡萝卜搅碎取汁；

2. 将水烧开；

3. 将鸡蛋打碎，倒入沸水中；

4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 小帖士-健康提示：

润肺、止咳、营养、防皱，及美容健身之佳品。

小帖士-食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

川贝百合炖雪梨的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱

口味：甜味 工艺：煮川贝百合炖雪梨的制作材料： 主料：川贝母12克,百合(干)40克,梨150克

辅料：陈皮10克

调料：冰糖10克教您川贝百合炖雪梨怎么做，如何做川贝百合炖雪梨才好吃 1. 把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。

2. 雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。

3. 将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。

4. 隔水炖3小时，即可食用。小帖士-健康提示：

1.此汤可以清热气，预防燥热症状。身体燥热，声音沙哑，痰多黄稠，咳嗽，咽喉红肿，喉咙疼痛适用用；

2.如患身体虚寒，肺寒咳嗽，痰涎清稀的人不宜食用。

小帖士-食物相克：

川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

黑米粥的做法详细介绍 菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱

口味：清香味 工艺：煮黑米粥的制作材料： 主料：黑米150克

调料：赤砂糖15克教您黑米粥怎么做，如何做黑米粥才好吃 1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 红豆汤的做法详细介绍 菜系及功效：肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱

口味：甜味 工艺：煮红豆汤的制作材料： 主料：赤小豆3000克

调料：白砂糖200克教您红豆汤怎么做，如何做红豆汤才好吃 先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。 小帖士-健康提示：

此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。

利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。

小帖士-食物相克：

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

归脾麦片粥的做法详细介绍 菜系及功效：心调养食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱

口味：原本味 工艺：煮归脾麦片粥的制作材料： 主料：燕麦片60克

辅料：党参15克,黄芪15克,当归10克,酸枣仁10克,甘草10克,桂枝5克,桂圆肉20克,枣（干）10克,丹参12克教您归脾麦片粥怎么做，如何做归脾麦片粥才好吃 1. 党参、黄芪、当归、枣仁、甘草、丹参、桂枝置清水内浸1小时；

2. 捞出全部中药，加水1000毫升，煎汁去渣；

3. 麦片、桂圆肉、枣，加入药汁，共煮成粥。 小帖士-健康提示：

1.健脾养心，益气补血。

2.适用于气血双亏、心脾两虚、心悸气短、面色苍白、汗出肢冷，及脾不统血，崩漏或月经超前、量多色淡等症。

3.现多用于慢性心功能不全所致体质衰弱者。

4.用以代食，久服效佳。

小帖士-食物相克：

党参：不宜与藜芦同用。

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。

丹参：丹参畏碱水，反藜芦。

三七炖金钱龟的做法详细介绍 菜系及功效：心调养食谱 气血双补食谱 心悸食谱 补虚养身食谱 冠心病食谱

口味：咸鲜味 工艺：炖三七炖金钱龟的制作材料： 主料：乌龟250克,鸡肉100克

辅料：三七3克

调料：姜4克,盐4克教您三七炖金钱龟怎么做，如何做三七炖金钱龟才好吃 1. 将金钱龟活焖，去肠杂，洗净，用开水拖去血水；

2. 鸡肉洗净，切块，并放入开水中拖去血水待用；

3. 三七洗净；

4. 把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。小帖士-健康提示：

冠心病、心绞痛、心律不整属气血两虚，心血瘀阻者，症见心悸气短、汗出口渴、心前区时痛，呈刺痛状，多于夜间发作，夜睡不宁，舌淡而瘀暗，脉细涩或结代。如无金钱龟，亦可用鹰嘴龟代之，其功用相似。

小帖士-食物相克：

乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

清炖鲫鱼的做法详细介绍 菜系及功效：利尿食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱

口味：本味咸鲜 工艺：清炖清炖鲫鱼的制作材料： 主料：鲫鱼200克

辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克

调料：大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,猪油（炼制）15克,味精1克清炖鲫鱼的特色： 汤白汁鲜，鱼嫩滑爽。教您清炖鲫鱼怎么做，如何做清炖鲫鱼才好吃 1.鲫鱼去鳞、内脏后洗净；香菇、冬笋切丝。

2.锅内放熟猪油，烧热后，放姜、鱼，略煎，加入清水烧开，放香菇、冬笋、葱，用大火煮开后改小火，炖至汤白，加精盐、味精调味即可。 小帖士-健康提示：

鲫鱼 含有大量蛋白质，还含有脂肪、多种维生素和微量元素矿物质。鲫鱼健脾利湿，促进血液循环，可增进食欲，也可消除妊娠水肿，孕妇宜多食用，产后服用，亦能通络下乳。

小帖士-食物相克：

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

燕麦粥的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 胃炎食谱

口味：甜味 工艺：煮燕麦粥的制作材料： 主料：玉米面（黄）150克,燕麦片100克

辅料：豆浆250克

调料：白砂糖30克教您燕麦粥怎么做，如何做燕麦粥才好吃 1. 燕麦仁洗净，放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状；

2. 冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊；

3. 将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里，用勺不停搅拌，烧沸；

4. 然后转用小火煮10分钟，熄火，加入糖调味即可。 燕麦粥的制作要诀： 防止粥煮沸溢出，盖锅盖时要留气孔，建议使用带气孔锅盖的沙锅烹制。小帖士-健康提示：

1. 通宿便，养胃润肠，用于调理慢性肠胃炎；

2. 玉米性平味甘，调中开胃；

3. 燕麦性平味甘，补虚健脾；

4. 豆浆性平味甘，补虚润燥，清肺化痰；

5. 玉米和燕麦都属于粗纤维食品，对清洁肠胃十分有利；

6. 燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁。

小帖士-食物相克：

玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

补肝绿色食品为主咯。其次高蛋白的，奶、蛋、肉、豆。零食坚果养肝肾，比如开心果拉、核桃类的。黑色的补肾，什么黑豆，黑木耳，黑芝麻都补肾。零食还是坚果比较好。山药也不错。补肺肾。补肺的梨子、银耳、蜂蜜之类的。蜂蜜润肺止咳很好。你到底是哪里不好哦？

枸杞子养肝，补心养心的是红豆。开胃健脾是陈皮饮。

注意五谷（黄米、小米、大米、小麦、豆类）为养、五果（李、杏、枣、桃、栗）为助、五荤（鸡、鸭、鱼、肉、蛋）为充，合理均衡地搭配饮食。另外食物的颜色很重要，补肾 多吃些黑色食物 ，木耳，黑豆 ，什么的， 肺部 要多吃点各种各样的梨子什么的

如果心火不能温煦肾水、肾水不能上济心火，就容易出现上热下寒的现象，即上面表现出心中烦热、口舌干燥，下肢却又表现出怕冷、酸软等，此外，水火不调的人还容易生病、显得衰老。